一、住窑洞有什么好处
1、窑洞的温度,冬天和夏天没什么变化。
2、说它冬暖夏凉，是因为它保温性能好。
3、窑洞挖在山坡上，因此它的"屋顶"和"墙壁"都相当厚。
4、人们挖窑洞时，都选择土质比较坚硬的地方，这种厚而坚硬的"墙壁"很不容易传热。
5、所以，窑洞的顶和壁既不能直接从大气中吸热，也不能直接向大气中散热，只有窑洞口直接和外界接触。
6、因此，窑洞里的气温变化总是落后于外界的气温变化，而且温差变化不大。
7、在很久很久以前,风从遥远的北方把黄土带到中国的西北高原,日复一日,年复一年,于是就形成了陕北这块面积广阔、土层绵厚的黄土地。
8、在这片土地上，自从有了人，便有了窑洞。
9、而这些窑洞正是黄帝子孙繁衍、生息、创造灿烂文化的地方。
10、位于黄河中游、属黄土高原丘陵的沟壑区的延安地区，无论是城镇或乡村，时至今日，窑洞仍是人们最主要的居住形式。
11、我从小就知道有窑洞，然而只有最近去了一趟延安地区，并在最原始的土窑洞里住过几天以后，才算真正对窑洞有了了解。
12、人类的居室大都因地制宜而营造,在黄土高原表现得尤为突出。
13、黄土高原的土崖畔上,正是开掘洞窟的天然地形。
14、土窑洞省工省力,冬暖夏凉,十分适宜居住生活。
15、早在新石器时代,黄河中游的氏族部落就在以黄土层为壁体的土穴上,用木架和草泥建造简单的穴居和浅穴居,并逐渐形成聚落。
16、陕北窑洞有靠山土窑、石料接口土窑、平地石砌窑多种，一般城市里以石、砖窑居多，而农村则多是土窑或石料接口土窑。
17、它们是在天然土壁内开凿横洞，往往数洞相连，或上下数层，有的在洞内加砌砖券或石券，以防止泥土崩溃，或在洞外砌砖墙，以保护崖面。
18、规模较大的在崖外建房屋，组成院落，成为靠崖窑院。
19、我来到这里的延长县罗子山乡时,正碰上一家人在建新的窑洞。
20、一眼望去,一排四孔的土窑洞已基本成形,窑洞背靠黄土面朝大路,其上方也开掘出两孔土窑洞,从洞里掘出的土正好覆盖在下层土窑上方成为平坦的房顶。
21、有好几个小伙子参加建窑劳动,他们告诉我,冬季农闲的时候才是修窑洞的最好时机,平时很难遇上,我庆幸能够碰到这么个好机会,并和小伙子们攀谈起来。
22、选择挖窑洞地方的土质十分重要，必须是粘土。
23、窑洞要向阳，背靠山，面朝开阔地带。
24、新建的窑洞还是传统格式，从外面看4孔要各开门户，走到里面可以发现它们有隧道式小门互通，成为一个整体，联系着这个家族的所有成员。
25、窑洞宽约4米，纵深约5米，高约3米，两壁的黄土面被刮切得十分平整光滑。
26、这使本来就比较宽敞的窑洞显得很高，空间很大。
27、从中间一孔窑的里壁向内开有隧道式的小门，通向一个完全黑暗的小窑洞，那里是储藏粮食等物品的库房。
28、这个新建窑洞内的炕、灶都已修好,壁上还开挖了一些方形的可以摆放物品的凹洞。
29、小伙子们在窑洞外用砖砌窗台和门。
30、他们说，当窑洞拱形门正中最后一块砖放上去就要全部完工了。
31、完工时要举行很隆重的庆贺仪式，主人要在窑里外贴红色的剪纸，门口贴对联，还要放鞭炮。
32、村中亲朋好友将前来贺喜，主人则请他们喝酒吃肉，自有一番热闹。
33、在一排几户人家的窑洞前，我看到有几个妇女在包粽子。
34、门外有锅和灶台，我就问她们是否都在室外烧饭。
35、其中一位30多岁的妇女告诉我，一般窑洞都有两个灶台，只有热天才在室外烧火做饭。
36、她邀请我进屋，我带着旅途的风尘和汗水跨进了窑洞，顿感透心的清凉。
37、这孔窑洞有20多平方米大小，窑洞纵深靠墙处有一个大炕，这位大嫂说那叫掌炕。
38、而有的窑洞内在靠窗的地方称为前炕。
39、无论掌炕还是前炕，在炕的一头都连着一个三孔灶台，平时便在这里烧火做饭。
40、由于灶火的烟道通过炕底，所以冬天炕上十分暖和。
41、灶台上方的墙上有个凹进去的洞，里面放着油盐酱醋等物，室内一侧墙边立着一排高低不一的粗瓷缸，用于贮水、装粮食和咸菜等物。
42、此外，室内还有一个大红色的带花纹的柜子，里面存放衣物，上面摆放着一些简单的饰物。
43、四周墙壁上贴着各式各样的挂历、年画。
44、特别是在炕周围的三面墙上约1米宽的地方，贴着一些绘有图案的纸和由各种烟盒纸拼贴的画，他们称之为炕围子，十分好看。
45、炕围子是一种实用性的装饰,它们可以避免炕上的被褥与粗糙的墙壁直接接触摩擦,还可以保持清洁。
46、为了美化居室,不少人家在炕围子上作画。
47、这就是在陕北具有悠久历史的民间艺术——炕围画。
48、延安窑洞的窗户也许是整个窑洞中最讲究、最美观的部分。
49、拱形的洞口由木格拼成各种美丽的图案。
50、窗户分天窗、斜窗、炕窗、门窗四大部分。
51、黄土高原沟壑纵横，色彩单调，为了美化生活，窑洞的主人们以剪纸装饰窑洞。
52、它们根据窗户的格局，把窗花布置得美观而又得体。
53、窑洞的窗户是窑洞内光线的主要来源，窗花贴在窗外，从外看颜色鲜艳，内观则明快舒坦，从而产生一种独特的光、色、调相融合的形式美。
54、在安塞县徐家沟我专门拜访了有名的剪纸巧手王西安。
55、王西安是一位40岁左右的农村妇女。
56、倘若你看了她的剪纸和绘画，你不能不承认她是一个出色的民间艺术家。
57、在她家窑洞的拱形屋顶上我看见一个圆形的由一些花围着的大喜字剪纸，她说那是窑顶花。
58、她向我介绍，剪纸的种类有窗花、炕壁花、窑顶花、神龛剪纸、婚丧剪纸等花样，在不同时间和场合贴不同的剪纸。
59、她拿出平时剪的造型各异、试样丰富、美观生动的剪纸给我看，其中有十二属相、龙凤呈祥、花篮、蝴蝶等。
60、我不解地问为什么在其他窑洞难得见到这样的剪纸，她笑着说：“如果你春节前后到陕北来，家家户户窗上都会贴满了花花绿绿的窗花。
61、尤其是喜庆婚娶的人家，窗花特别丰富、精彩。
62、那一家一户的剪纸、窗花简直就是个小型展览。”我不知道制作这么漂亮的剪纸要花多少时间。
63、王西安当即拿出几张红纸和一把普通的剪刀开始剪起来。
64、不一会儿，就像变魔术一般，八只一模一样栩栩如生的纸凤凰便呈现在我的眼前，由不得你不佩服黄土地上劳动妇女的心灵手巧。
65、正是她们和黄土地上的粗壮的男子汉们营造了这一排排在中国名闻遐迩的土窑洞。
66、陕北的窑洞是依山势开凿出来的这样一个拱顶的窑洞。
67、由于黄土本身具有直立不塌的性质，而拱顶的承重能力又比平顶要好，所以窑洞一般都是采取拱顶的方式来保证了它的稳固性。
68、陕北取黄土高原土层厚实、地下水位低的特点，挖窑洞作民居，有冬暖夏凉的优点。
69、窑洞民居可分为地坑式、沿崖式和土坯式三种。
70、地坑式窑洞在地面挖坑，内三面或四面开凿洞穴居住，有斜坡道出入陕北窑洞
71、沿崖式窑洞是沿山边及沟边一层一层开凿窑洞。
72、土坯拱式窑洞以土坯砌拱后覆土保温。
73、地坑式窑洞也见于黄土层厚的豫西平原地区，如河南巩县的地坑式窑洞，常常是整个村庄和街道建在地坪以下，远远望去，只见村庄的树冠和地面的林木。
74、地坑式窑洞顶上的土地，仍然可以种植庄稼。
75、从西方环境建筑学家的观点看来，这种地坑式窑洞建筑是完美的不破坏自然的文明建筑。
76、地下窑洞的组合，仍然保持北方传统四合院的格局，有厨房和贮存粮食的仓库、饮水井和渗水井，以及饲养牲畜的棚栏，形成一个舒适的地下庭院。
77、在地段的利用、院落的划分、上下层的交通关系、采光通风和排水都有很巧妙的处理方法。
二、窑洞小厨小窑文化餐厅
1、窑洞的种类有哪些？2、窑洞小厨徐虹中路店怎么样3、地坑窑院建造十分巧妙，窑洞有什么颇具匠心的设计？4、原创散文阅读：老宅的故事5、关于窑洞的诗句6、说明文作文600字窑洞的种类有哪些？
陇东黄土高原是天下黄土最深厚的地方，而庆阳地处典型的陇东黄土高原区，是居民窑洞最多最稠密的地方。窑洞密密层层，鳞次栉比，有人曾喻为：如挂在云雾中的洞天神府，似镶嵌在黄土高原上的颗颗明珠。
上至周先祖时期，土窑洞就遍布山原谷地。《诗经》称为“陶复陶穴”，唐宋时期，窑洞种类增多，每个窑洞有了明确分工，有暗庄、明庄和四合院庄，明清时期出现了小城堡，高大土墙将一组窑洞或土炕围起来，以防御兵荒和盗贼，俗称为堡子。
窑洞的修建，庄面子一般高至九米，长十七至二十三米，用镢头修刮成水波等花纹，正面挖窑三至五孔，侧面根据地形也可挖一至三孔窑，前面取土为平空地，一般为三面筑墙，修建大门门楼。窑洞一般高四米，宽八尺至一丈，深三丈，正面的主窑比其他窑洞略高，作正堂为长辈居住。窑口砌墙安门窗，一般为一门三窑洞或一门二窗，靠窑顶的窗子称天窗。窑内靠山墙均盘有土炕，土炕一边紧接山墙，一边紧连窑壁，留有炕洞门，“烧柴点炕，满窑生暖，主窑坐炕，其乐融融”，修窑洞一般以山形走向，避湿就干，避低就高，避阴就阳。
庆阳窑洞的种类很多，细算可分十多种，但按大类分，有三种，即明庄窑、土坑窑、箍窑。
明庄窑，也叫崖庄窑，它一般是在山畔，沟边，利用崖势，先将崖面削平，然后修庄挖窑。“陶复陶穴”中的“陶复”，指的就是明庄窑，有一庄三窑和五窑，也有五只以上的，宁县瓦斜乡有一个千年大窑洞，占地200平方米，一门五窗，窑内可容纳数百人集会。在董志原、草胜原等大原上，也有利用胡同修庄的，由于崖势不高，有得下挖几米再挖窑，往往形成三面高，一面低，这种庄子被称为半明半暗庄。
土坑窑：这种窑都在平原大坳上修建，先将平地挖一个长方形的大坑，一般深五至八米，将坑内四面削成崖面，然后在四面崖上挖窑洞，并在一边修一个长坡径道或斜洞子，直通原面，作为人行道。“陶复陶穴”中的“陶穴”即为这种下沉式地坑庄。这种窑洞实际上是地下室，“冬暖夏凉”的特点更为显著。
箍窑：箍窑一般是用土胚和麦草黄泥浆砌成基墙，拱圈窑顶而成。窑顶上填土呈双坡面，用麦草泥浆抹光，前后压短椽挑檐，有钱的人还在卜面盖上青瓦，远看像房，近看是窑，用长方形或正方形石块箍的窑洞称石箍窑。
庆阳窑洞按用途分还有很多种，在正窑面或在庄子崖面正面两窑口之间的上部，挖小窑一孔，修阶梯而上，可以高瞻远瞩，多为防盗而用，称为高窑。在窑内一侧挖一小窑洞，多为储藏贵重物品或粮食而用，叫拐窑。住家窑洞因用途不同，名称也有所不同，有什么客屋窑、厨窑、羊窑、中窑、柴草窑，粮窑、井窑、磨窑、车窑等等。
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地坑窑院建造十分巧妙，窑洞有什么颇具匠心的设计？
窑洞是黄土高坡的特色建筑，当地居民利用黄土直立性强这一特点而建造，节约空间。黄土高原地势高，且黄土面积广，地下水位底，挖窑洞建房屋成为当时的大势所趋，它除了外观上的不同，其他大致与普通房屋相似，可分为上下两层，各房可相互独立，有厨房有仓库。根据建造环境的不同，可分为靠崖式窑洞、下沉式和独立式等。
圆拱型的外观不仅使建筑中部的空间增大，还能让屋内接收到充足的阳光，这样居民才不会住的压抑。窑洞的建造不单是随便挖个坑这样简单，要经过挖地基、打窑洞、扎墙安窗等繁杂的步骤，缺一不可，马虎不得。例如打窑洞时操之过急或者用力过猛，就会出现窑洞的坍塌、墙体开裂、漏水等现象。另一方面，拱形的窑洞承受能力强，为了保证窑洞的稳定性和安全性，窑洞大都为拱形，在战争时期，窑洞为躲避敌人，躲避日军的轰炸起着重要作用。
窑洞最大的特色是冬暖夏凉，建造在地表内，窑洞周边都是厚厚的黄土，而窑洞就像是一个巨大的保温杯，使洞内受外界的温度变化减到最小，；窑洞洞顶有厚厚的土层，夏季阳光无法直射屋顶，有的窑洞洞顶还会种上植被或者庄稼，即节约了土地空间又能缓解黄土高原水土流失的问题。天井式的窑洞顶部有一个小孔，小孔连接地面，平时紧闭，谷物收获时可以直接通过小洞进入粮仓。
黄土高原很多百年窑洞至今还保存完好，它不仅仅是居民居住的地方或因地制宜的最佳居住建筑，更是一种颇具匠心的艺术，代表了古代劳动人民的智慧，是中华上下五千年历史的沉淀。
上午和妻到村里老宅还耕的新土地上种玉米。
昔日的老宅，位于一条南北走向的胡同中，旧时代穷苦人没钱造房，就在小沟壑两边刷出整齐的墙面，再在面墙上开挖出窑洞，窑洞之间要有一定的间距，几孔窑洞再加上圈一个院子，盖一个门楼，就是一户人家。人们通常把这种窑洞称为“明宅”，有别于“天地窑院”（又称“四方窑院”。我家的老宅，坐西向东，四孔窑洞是我老爷（曾祖父留下的宝贵的家产，因为祖父辈后继乏人，靠南边的两孔窑洞就成了远房宗室抢夺霸占的目标，民国年间为此还打了几场官司，虽然当时我家人单势孤，但我奶奶的娘家（舅爷家刘楼有人势，对方一场官司输下来，卖了地，强占的窑洞又物归原主。后来我父亲参加了解放军，我家成了军属，对方再也不敢图谋强霸了。土改时，我家划为中农，由于我们家人丁少，将南边的第二孔窑洞分给了一户贫农。南边的第一孔窑洞组成了一个闲院，那孔窑洞早年是我家的磨坊兼牛屋。
靠北边的两空窑洞组成了一个院子，这就是我真正的老家，中间的窑洞是我爷爷奶奶居住的，北边的是我父母的居室，也是我们兄弟姊妹的出生地。院子北面有两间瓦房，那是上世纪六十年代初建造的，因建房还伐掉了院中的一棵“榆谷栾”老柿树。这两件瓦房曾经先后作过哥哥和我的婚房，我的大儿子就是在这里出生的。院子里还有两棵枣树，“七月边儿，枣红圈儿”，每年七月初时，我们就会爬上树采摘那脆甜可口的`枣子，1984年我们搬出了老家，再也没有欣赏过枣子成熟时的惬意美景。
在院子主窑洞的右边，有一孔两米多深一点的窑洞，这是我家的厨房，后来嫌面积小，又在此搭建了一个灶火棚，夏天在灶火棚做饭，天冷时又移到窑洞里，年年岁岁，周而复始。上世纪八十年代前，一般农户住房都不宽裕，有的几个家庭共聚在一个院子里，各家不过是一两孔窑洞，那年代，孩子提亲先问问家有几孔窑，有住处没有？感恩祖辈给我们留下的大窑洞，窑洞高和宽约5米，有20米深，打了隔墙，可兼作厨房、客厅、住室、仓库，冬暖夏凉，尤其是夏天，比空调还好，午睡特别解困。
我家的门楼盖的很不错，基本是砖砌，门框上面有一层小阁楼，能放些杂物，门槛里外各有两平方大小，下雨的时候，我们常在门楼下避雨，观看门外大路上的洪水，唱着“下大了，麦罢了，公公背着狼来了”
窑洞有它的好处，也有它的缺点，除了夏天潮湿潮坏东西外，有的还经不起长时间下雨，1982年夏秋之交，我村就有一家窑洞塌陷，有四人被埋，后因众人奋力抢救才脱险。记得1983年7月，也是经历了长时间的阴雨连绵之后，一天我和妻儿正在熟睡中，忽然像是天塌地陷似的，巨大的震动撞击声把我们从梦中惊醒，一时间，我们也不知道发生了什么，披衣到户外一看，才知道是大门外即胡同东面一家旧宅发生塌方，像河马般巨大的土块滚到了我们房子的山墙跟前，土方堵住了大门，好险!若不是房山墙坚固，我们这三口之家肯定在劫难逃。我一生经历的劫难有三次，一次是小时游泳溺水被救；除此之外，再一次就是1984年建房外出运水泥时，差点被拖拉机拖车挤在窄巷墙壁上。每每回想起这些惊险事，总有一种劫后余生之庆幸。
今天我来到老宅跟前，老宅除了隐约可见一处窑洞痕迹外，其他的瓦房、树木、门前的井、水洞，一切都不见了踪影，仅有一棵古槐的树枝还没有被埋没，在风中无奈的挣扎，仿佛在诉说着沧桑的变迁。我们几家旧时的老邻居全凭它作参照，大致测绘出各自老宅还耕之地的界限，看到了这棵树，也想起了我家老宅基上曾经长过的那些树：伐掉做了大床的皂角树，弯弯的伸过马路的老榆树，南院子里的梧桐树、花开似火的石榴树。由树又想起了人，想起了我那最亲的在三年困难时期带着我到舅爷家、姑姑家常住的奶奶；想起了昔日的那些老邻居：北面那养育了“背生子”守寡一辈子的大嫂子；善做木工活计的斗娃哥儿；爱抱住我的头和她额头相顶的四娘；爱用胡子茬刺我小脸的中子伯，还有那些逝去的几十个在记忆里不能磨灭的鲜活的生命：老队长、老会计、出勤记工员、农业技术员、会讲故事的李禄、谈笑谐恢的德全夫妇，还有那特别爱用低级下流话和人开玩笑的南头儿的“侉大嫂”
回忆，联想，不免使人更深的感受到岁月的流逝、人事的劳劳、生命的短促数十年后的人们，站在这片土地上，谁知道这里曾经住过二三十户人家？谁知道这里曾经存在过一个一百四五十口人的“老胡同”第三生产队？谁能想到有这样一个老宅的故事？今春，推土机将老宅的大缸、牛槽等埋到了黄土深处，千百年后，保不定它就是珍贵的出土文物。不是吗，星星一眨眼，世间越千年！人从土地上走来，最终还要回到土地中去。
湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。
遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺。
征帆初挂酒初酣，暮景离情两不堪。
千里晚霞云梦北，一洲霜橘洞庭南。
溪风送雨过秋寺，涧石惊龙落夜潭。
莫把羁魂吊湘魄，九疑愁绝锁烟岚。
檐草在晚霞中摇曳，晒场空空地在静默。
家只是一个窑洞，守望一天干瘪的风。
辣椒把你的脸烧得通红，毛巾把你的头埋成古董。
沟沟皱纹都是企盼，企盼土里常赐温暖。
把马儿放在山尖，贫脊的黄沙让它望远。
昨天的麦垛已经不在，一车人儿也去了遥远。
残破的轱辘长了青苔，流云能否轻托孤雁。
谁家小孩一声啼哭，瑟瑟颤抖的还是贫寒。
窑洞，是中国北方黄土高原上特有的民居形式，中华民族的祖先就是在窑洞中生存、繁衍和壮大起来的。窑洞分土窑洞、石窑洞、砖窑洞、土基子窑洞、柳椽柳巴子窑洞和接口子窑洞多种。
窑洞是黄土高原的产物，陕北农民的象征。在这里，沉积了古老的黄土地深层文化人民创造了陕北的窑洞艺术（民间艺术。过去，一位农民辛勤劳作一生，最基本的愿望就是修建几孔窑洞。有了窑娶了妻才算成了家立了业。男人在黄土地上刨挖，女人则在土窑洞里操持家务、生儿育女。小小窑洞浓缩了黄土地的别样风情。
深达一二百米、极难渗水、直立性很强的黄土，为窑洞提供了很好的发展前提。同时，气候干燥少雨、冬季寒冷、木材较少等自然状况，也为冬暖夏凉、十分经济、不需木材的窑洞，创造了发展和延续的契机。由于自然环境、地貌特征和地方风土的影响，窑洞形成各式各样的形式。但从建筑的布局结构形式上划分可归纳为靠崖式、下沉式和独立式三种形式。
陕北延安窑洞，其中夹杂着窑洞式平顶房。窑洞是自然图景和生活图景的有机结合，渗透着人们对黄土地的热爱和眷恋之情。
窑洞防火，防噪音，冬暖夏凉，既节省土地，又经济省工，确是因地制宜的完美建筑形式。
人们利用黄土的特性，挖洞造室修成的窑洞叫土窑洞，一般深7—8米，高3米多，宽3米左右，最深的可达20米。窗户有两种，一种是1平方米左右的小方窗；另一种是约3—4平方米的圆窗。其特点是冬暖夏凉。用石头作建筑材料，深7—9米，宽、高皆为3米左右的石拱洞，叫石窑洞。砖窑的式样、建筑方法和石窑洞一样，外表美观。一院窑洞一般修3孔或5孔，中窑为正窑，有的分前后窑，有的1进3开。窑洞一般修在山腰或山脚下的向阳之处，窑洞上面的脑畔多栽树木和花草。
靠崖式窑洞有靠山式和沿沟式，窑洞常呈现曲线或折线型排列，有和谐美观的建筑艺术效果。在山坡高度允许的情况下，有时布置几层台梯式窑洞，类似楼房。
下沉式窑洞就是地下窑洞，主要分布在黄土塬区-没有山坡、沟壁可利用的地区。这种窑洞的作法是：先就地挖下一个方形地坑，然后再向四壁窑洞，形成一个四合院。人在平地，只能看见地院树梢，不见房屋。
独立式窑洞是一种掩土的拱形房屋，有土墼土坯拱窑洞，也有砖拱石拱窑洞。这种窑洞无需靠山依崖，能自身独立，又不失窑洞的优点。可为单层，也可建成为楼。若上层也是箍窑即称“窑上窑”；若上层是木结构房屋则称“窑上房”。
窑洞防火，防噪音，冬暖夏凉，既节省土地，又经济省工，确是因地制宜的完美建筑形式。
[编辑本段]陕北窑洞建造技术和结构特点？
陕北的窑洞是依山势开凿出来的这样一个拱顶的窑洞。由于黄土本身具有直立不塌的性质，而拱顶的承重能力又比平顶要好，所以窑洞一般都是采取拱顶的方式来保证了它的稳固性。陕北取黄土高原土层厚实、地下水位低的特点，挖窑洞作民居，有冬暖夏凉的优点。窑洞民居可分为地坑式、沿崖式和土坯式三种。地坑式窑洞在地面挖坑，内三面或四面开凿洞穴居住，有斜坡道出入。沿崖式窑洞是沿山边及沟边一层一层开凿窑洞。土坯拱式窑洞以土坯砌拱后覆土保温。此外还有砖石砌的窑洞式民居。地坑式窑洞也见于黄土层厚的豫西平原地区，如河南巩县的地坑式窑洞，常常是整个村庄和街道建在地坪以下，远远望去，只见村庄的树冠和地面的林木。地坑式窑洞顶上的土地，仍然可以种植庄稼。甘肃东部也有这种地下街道。从西方环境建筑学家的观点看来，这种地坑式窑洞建筑是完美的不破坏自然的文明建筑。地下窑洞的组合，仍然保持北方传统四合院的格局，有厨房和贮存粮食的仓库、饮水井和渗水井，以及饲养牲畜的棚栏，形成一个舒适的地下庭院。在地段的利用、院落的划分、上下层的交通关系、采光通风和排水都有很巧妙的处理方法。
还记得那首《长江之歌》：“你从雪山走来，春潮是你的风采。你向东海奔去，惊涛是你的气概”也还记得王力宏的《龙的传人》：“遥远的东方有一条龙它的名字叫长江”无论是充满民族的旋律，还是激情的现代摇滚歌；无论是传统的古代诗词，还是现代的散文小说；亦或是在日常生活中，只要我们听到它，想到他，说到它——长江，我们总是包含着深情。这是一种中华民族所独有的激动与自豪！
我很幸运，因为我生活在长江中下游地区，我们接受它带给我们的富饶的物产与瑰丽的文化。长江的气魄总是令人敬佩与诚服。
每当我感到郁闷而无所发泄时，我会独自骑着单车飞奔着来到狼山脚下的江边，站在大堤上欣赏着眼前有些朦胧而渺远的景色，听着浪打堤岸的隆隆声，感受着江风扶面的惬意，我总会想起苏轼的赤壁赋中的诗句：白露横江，水光接天。纵一苇之所如，凌万顷之茫然。浩浩乎如凭虚御风，而不知其所止；飘飘乎如遗世独立，羽化而登仙。虽然这有些不符长江总给人的那种磅礴的气势与绵延不觉的感受，却也还贴切，毕竟这里已到了长江中下游平原，长江的脚步也有些缓了，它即将汇入大海的怀抱。望着来往的船只，听着时而传来一阵阵的汽笛声，望着点点的沙鸥跟在船后面自由翱翔，我突然想起了一句话：天高任鸟飞。有什么想不开的呢？真是一种释然。随之而来的一阵清风，它没有大海的那种惺惺的味道，而是透着一股亲切与温馨，它将我的一切的不愉快都吹散。时至夕阳西下，太阳将烤红了的半天留下而独自躲到云层里去了，而我的心中却又重新燃起了新的希望。
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗？下面是我为大家收集的说明文作文600字3篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的窑洞是我们这个地区富有特色的民居。尤其是在黄土高原上，还是在沟壑纵横的山区，都会发现遍布各处、大小不一的窑洞村落。
窑洞起源于4000多年前周祖时期，关于窑洞的来历，家乡流传着一个美丽的传说。据说寒浞杀了后羿也要处死不_。就在他将被处死的前一天，一只凤凰落在了院子里，向不_点头。不_会意，骑上了凤凰，不知飞了多久，飞到了今天的庆阳，从此，不_定居在了庆阳。可是住宿成了一大难题，他苦苦思考，想到人们以前住过的山洞，茅塞顿开：在高崖上挖洞不就解决了吗？于是，安全舒适的窑洞就这样产生了。
家乡的窑洞种类很多，仔细计算可分十多种，但按大类分，只有三种，分别是明庄窑、地窖院窑和箍窑。
明庄窑也称崖庄窑，这种窑是比较常见的。有些人家居住靠近沟边，就依山坡和崖壁之势，挖掘窑洞而居。一庄窑3～5孔，也有5孔以上的。地窖窑在平塬上修建。先在平地上挖一个长方形的大坑，一般深5至8米，将坑内四面削成崖面，然后再四周面崖上挖洞。这种窑洞实际是地下室，冬暖夏凉的特点更为明显，好像一个地下院。
在我们的家乡流传这样一句话：没有30年不漏的瓦房，却有数百年安然无恙的窑洞。冬天在城里的楼房里，人们总要烧暖气，而在乡下，只要把窑洞里的土坑烧得暖烘烘的，住在里面既温暖又舒适。可见窑洞比楼房耐用。盘腿坐在土炕上，是一种多么惬意的感觉啊！在夏天，窑洞就清凉了许多，进入窑洞，第一件事就是加衣服，否则就会着凉。窑洞号是乡村的避暑胜地！相反，窑洞也有缺点，住人干燥，不住人反潮。
家乡的人民勤劳，朴实、憨厚的性格至今不变，他们在这片土地上默默耕耘，窑洞就是人们智慧的结晶！虽然现在大多数人已住进了楼房，但我始终相信——窑洞不但会是人们记忆中的烙印，还会成为永恒！
我有一个漂亮的书包，它是去年妈妈送给我的生日礼物。它每天和我朝夕相处，形影不离。
书包是天蓝色的，是用牛津布做成的。正面刻画着一只巨大的小猫，小猫的旁边是一行整齐的英文，“快乐生活每一天”赫然在目。小猫目光炯炯，全神贯注地目视前方，好像在说：“小主人，我们一起努力，朝着理想的目标奋斗吧！”
书包的两侧有两只小网袋，一只是放水壶的，另一只是放纸巾。书包共分四仓，第一仓是身份仓，里面放着我的红领巾和胸卡。第二仓是体育仓，放着跳绳、沙包、毽子等体育用品，它是我课间休息的好伙伴。第三仓是工具仓，放着字典和文具盒，每当我遇到不认识的字时，我就会请出“不说话的老师”——字典；每当我做作业时，我就会请出文具盒来帮忙。第四仓是文化仓。这仓最宽敞，也是学问最多的地方，里面放着语文、数学、英语等各门功课以及课外书。语文书让我学会了a、o、e；数学书让我学会了加减乘除；英语书让我学会了字母A、B、C。每当我做完作业时，我就会读课外书来放松自己的心情。
每天早晨，我背起书包上学，当我走进教室，放下书包时，书包会嘱咐我：“一定要专心致志，开动脑筋，积极发言哟！我会叫小猫时刻关注你的一言一行的。”在课堂上，如果我认真听讲时，小猫就会用温柔的目光看着我；如果我开小差的话，那小猫就会瞪着眼珠子，好像在说：“小主人，你可要认真学习哟！”每天下午，放学回家当我小心翼翼放下书包时，书包会叮嘱我：“先做完功课才可以玩哦！”睡觉前，我十分感激地对书包说：“你也劳累了一天了，好好休息吧。晚安，明天见！”
这就是我喜爱的书包，它时刻陪伴着我、激励着我不断取得进步。
我家养了一只猫，它浑身雪白，肉嘟嘟的，很萌，一双水汪汪的蓝眼睛，就像两颗闪闪发光的宝石，两只尖尖的耳朵，一动一动的，一张花瓣嘴，发出一声一声甜美的叫声。这就是我家的小猫叫荷包蛋。下面是这些人物对它的评价。
老鼠的评价：它简直就是死神啊！只要碰上它，我必死无疑。一天，我肚子饿了，唉，只能铤而走险去主人家偷点东西，我蹑手蹑脚地走进厨房，一个鲤鱼翻身跳上了冰箱，熟练的打开冰箱，从里面取出一根香肠，用我锋利的牙齿，要开包装纸，品尝这舌尖上的美味。一口两口三口，我细嚼慢咽地吃着，享受着舌尖上的美味。
嗯，我摸了摸肚子，满足地跳下冰箱，向老鼠洞走去。这时我看见一团白色的肉球堵住了我的路，完了，我还年轻，连女朋友都没有过，就这样结束我辉煌的一生吗？只见它的`两眼射出两道绿光，像扫描一样把我的全身都扫描了一遍，我只觉得后面凉嗖嗖。我双腿发软，连腿都迈不开，更别说逃跑了。它满嘴獠牙爪子，闪着寒光，它一个饿虎扑食，向我扑来。就在这千钧一发的时刻，我脚底一滑，跌跌撞撞的跑进了老鼠洞。还好，这只猫没实战经验，我捡回了一条命，这真是只可恶的猫。
主人的评价：荷包蛋是一只温顺而可爱的小猫，它总是在我下班时冲到我面前，用它柔情的皮毛蹭蹭我的裤脚，这时我俯下身摸摸它的脑袋，它总是柔柔地叫几声;喵喵喵，似乎在说：主人你辛苦了。这时，我上班的疲劳都消失了。当我遇到不顺心的事，它总是会安慰我，这样知心的小猫，能不让人喜欢吗？
狗的评价：以前主人可喜欢我了，每天带我出去散步，给我吃好吃的肉干，常常摸我的头，可自从那只荷包蛋来了之后，这种日子就变成了奢望。肉干都归荷包蛋了，主人都跟它玩了，一点儿也不照顾我了。这可恶的荷包蛋，主人一下班，它就冲上去蹭蹭他的裤腿，柔声叫唤，真肉麻，我鸡皮疙瘩都起来了，真不明白，它有什么好的，主人那么喜欢它。
这就是我家的小猫，可爱之星，卖萌的小猫。
三、陕北窑洞有哪些特点
1、是依山势开凿出来的这样一个拱顶的窑洞。由于黄土本身具有直立不塌的性质，而拱顶的承重能力又比平顶要好，所以窑洞一般都是采取拱顶的方式来保证了它的稳固性。
2、陕北取黄土高原土层厚实、地下水位低的特点，挖窑洞作民居，有冬暖夏凉的优点。
3、窑洞民居可分为地坑式、沿崖式和土坯式三种。此外还有砖石砌的窑洞式民居。这种地坑式窑洞建筑是完美的不破坏自然的文明建筑。
4、地下窑洞的组合，仍然保持北方传统四合院的格局，有厨房和贮存粮食的仓库、饮水井和渗水井，以及饲养牲畜的棚栏，形成一个舒适的地下庭院。
5、在地段的利用、院落的划分、上下层的交通关系、采光通风和排水都有很巧妙的处理方法。
陕北窑洞搜集、整理、研究工作，在延安市委、市政府、宝塔区委、区政府的大力支持下，在民间文化人士的积极工作下，取得了很大成果，但仍需要我们关注一些问题。
1、历史的发展，社会的进步。随着西部大开发的进一步深入，现代高楼与时俱进土窑洞大量废弃，接口窑开始“退役”。石窑、砖窑随着兴旺。
2、因历史久远，受风雨侵蚀严重。故一些历史窑洞遗址也有不同程度的损害。
3、延安建成世界最大的窑洞建筑群—延安窑洞宾馆。[1]对继承和保护陕北窑洞，将起到一个巨大的推动作用。
4、延安大学窑洞建筑群建于二十世纪七十年代受风雨侵蚀严重，目前正在重建，重建后的窑洞群保持原有风貌，由6排200多孔窑洞组成，将成为一个爱国教育的中心。
5、周边大环境丰厚的烘托。富县羌村杜甫所居土窑，志丹红砂石窑，长城沿线束条拱屋顶柳笆庵，延安大学、米脂中学、榆林农校旧址窑洞群，府谷七星庙—砖收顶的民族融合穹顶，统万城版筑技术等等，以其联系紧密和互动为米脂窑洞旅游开发起到铺垫和衬托作用。
6、人文旅游资源内涵丰富。民居修造为百年大计。历来有许多讲究和方俗。包括造址、朝向、奠基吉日、门窗尺寸、内部摆设、合龙口、暖窑，都讲究“风水”。
好了，关于窑洞小厨和窑洞小厨2014年元旦晚会的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
