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早餐摆摊方法技巧 摆摊卖东西的技巧
1、摆摊是一种最小规模的自主创业,新手要想真正的会摆摊,可以赚取资金的话,那就要动脑子了,首先你进货的渠道必须要货币三家,保证自己的质量,这点可以在本地区找一些合适的厂家。
2、地摊的生活是很辛苦的,所以要有新充分的心理准备,每天起早贪黑这是很平常的事情,所以大家在开始摆摊的时候要做好遇到这些困难随时调整心态的准备,不要半途而废。
3、很多新手开始摆摊的时候什么都会做,但是好什么也做不好,其实你这样的方法就是一个最大的错误,大家不要做得太杂,不要像卖百货的一样,那样是不行的,你只要卖好一样就成功了。
有没早餐做粥摆摊卖的,求怎么熬几种口味的
一、玉米粥
做法:
1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。
二、皮蛋瘦肉粥
做法:
1.将大米洗净,在水中浸泡1个小时
2.猪肉切成丝,加入料酒、食盐,抓匀腌制20分钟
3.锅中倒植物油,下肉丝翻炒一下,盛出备用
4.皮蛋切成小块,姜切成丝,备用
5.砂锅中倒入浸泡过的大米,倒入水大火烧沸
6.加入姜丝、肉丝和一半的皮蛋丁,转小火慢慢熬约40到50分钟,在此过程中要不断的搅拌
7.再加入剩下的皮蛋丁和少许食盐调味,熬5分钟,最后撒上香葱花
8.盛出,即可食用
三、南瓜粥
做法:
1.南瓜去皮切块
2.洗干净大米加入适量的清水烧开后
3.加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可
四、小米粥
做法:
1.南瓜去皮切块
2.洗干净大米加入适量的清水烧开后
3.加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可
五、八宝粥
做法:
1.将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。
2.糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。
3.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。
拓展资料
粥(congee)是汉语词语,读作zhou,总笔画有12画,出自《康熙字典》,也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。
早餐摆摊卖粥如何运作的啊
煮大锅粥一定要火力够猛,炉用蜂窝煤的比较多;
砂锅是适合熬小锅的;
越大锅放在一起保温效果就越好,有条件的话就把炉也带出去一起保温就最好了,要的时候就给他打;
车的话用三轮车就好了,卖单车的地方也有得卖。
毕竟是个现代化都市,吃肯定是个重要课题,又特别是早餐。大多数人都为了省事愿在外面买来吃,做早餐肯定赚钱!其实只要你吃得苦,做早餐一定会赚钱的哪里都一样,来个煎饼摊,么的都可以。如今人们生活节奏加快了,对于早餐的要求便多了起来,省出时间送孩子或应付路上的事情。只要不怕吃苦,坚持下去一定会有自己的一块儿天地。
三百六十五行,行行都有赚钱状元,做早攴也好,开茶楼也摆,再好的计划不懂把握时机,去付之实施,等于零。早攴店它投入少,收益也不错,特别适合下岗工人,又或者文凭技艺较低的人,来挣钱的辛苦行业,选址很重要,主要是考虑人流密集和交通方便,又或者靠近学校,市场周围,早攴离不开粥粉面,油条,豆浆,虽说简单几样,但它可以演变出千变万化吃法,不要怕有人开,你就想选新花样,又或者选择不适合当地口味品种,行都冇学好就想跑,这可不切合实际。
就拿做碗猪肉粥放几滴花生油来说事,把花生油与粥同时煮油香挥发,把油放碗底后盛粥油就悯香,把粥做好后放,才把花生油放于粥面就清香,当然也有更好的方法,那就靠你悟性和爱好天份,做好粥粉面并不简单,只要把握好一样绝招,又要与众不同,又得到大众认可,在成功的基础上一步步增加品种,那开个早攴店的确是一条生活之路!
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