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炒土豆片的家常做法
1、土豆洗净去皮，切成土豆片。切好的土豆片浸泡水里防止氧化。切葱花和姜。热锅倒油，油热七分放入葱姜爆香。捞出土豆片倒入锅里翻炒一下。倒入李锦记旧庄蚝油。再倒入李锦记蒸鱼豉油，加适量的饮用水翻炒均匀。
2、做法：土豆切成薄片放入水中，把盐放入泡6分钟。青椒切丝，大蒜切末。
3、首先准备下面的食材，土豆，辣椒、食盐、白醋、葱花、蒜、酱油、食用油等备用。
4、土豆去皮清洗干净切成片。清水冲洗两遍。青椒切片，胡萝卜切片，准备一点葱蒜。炒锅烧热，倒入食用油，油热后放入葱蒜爆香。接着下入胡萝卜片翻炒两下。放入土豆片翻炒均匀。
5、炒土豆片怎么做？方法一：1，备料：油，辣椒（掰成两段，多少由个人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水里泡一会），盐。醋。 2，下油：油要多，否则会沾锅的。3，下料：当油发热开始冒烟时，把辣椒迅速丢入。
土豆片的做法?
1、首先将土豆切片后放入清水中浸泡，这样可以防止变色，胡萝卜莴笋洗净后切片，姜洗净后切菱形片，葱白蒜子洗净后切段和切片。锅中倒入油，又可以多一点，烧热后放入土豆片，煎至四成熟时，即透明微黄时捞出。
2、将土豆去皮洗净，然后切片再冲洗一下备用，将辣椒洗净切斜快备用。起锅，倒入食用油烧热，然后把切好的土豆片和辣椒一起倒入翻炒。翻炒过程中加入适量的清水。
3、做法：土豆切片然后在水中泡5分钟。青椒切片，红辣椒切末。锅中放2勺油，加热至5成热，加入生抽，冒出香味后放入土豆片翻炒，加入盐，然后加入少许的水。转中大火，盖上锅盖焖6分钟左右，直至土豆变软。
4、做法一 材料：土豆250g辅料油适量盐适量胡椒粉适量。
5、土豆片的家常做法：用料：土豆3个、食用油适量、孜然粉2勺、辣椒粉2勺、五香粉1勺、白芝麻1勺、盐适量。步骤：土豆削皮。切片。冷水放锅中煮5分钟。捞出控水备用。
怎么做炒土豆片
方法一：1，备料：油，辣椒（掰成两段，多少由个人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水里泡一会），盐。醋。2，下油：油要多，否则会沾锅的。3，下料：当油发热开始冒烟时，把辣椒迅速丢入。
一个大一点的土豆切片，用清水泡着去掉一些淀粉，然后沥干备用。辣椒切块，选择自己爱吃的尖椒，麻椒都可以。小葱切成葱花。蒜切末。肥肉切丁，小火煸炒。出油后直接放葱花。
材料：土豆400克、五花肉50克、青大蒜1根、大蒜子3瓣、干辣椒5克，食盐3克、白糖少许、料酒适量、生抽5克、老抽少许、鸡精少许。
先准备几个削皮洗干净的小土豆，然后全部切成稍微厚一点的片 图片 土豆片切好后放水里泡一会，防止氧化颜色变黑 图片 锅里水烧开后，把土豆片倒进去焯下水。
做法：土豆切成薄片放入水中，把盐放入泡6分钟。青椒切丝，大蒜切末。
