本文目录一览：
- 1、怎么做红烧狮子头视频教程
- 2、红烧狮子头的做法
- 3、红烧狮子头最简单的做法
- 4、红烧狮子头怎么做
怎么做红烧狮子头视频教程
1、料酒 红烧狮子头的做法 猪肉馅中放1个鸡蛋，一些淀粉，胡椒粉，盐，糖，料酒，葱姜末混合均匀。如果有新鲜马蹄，在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅~请点击输入图片描述 用筷子朝一个方向搅打上劲备用。
2、红烧狮子头的正宗做法的视频。食材：猪肉馅350克，鸡蛋液、香菇50克，荸荠100克，胡椒粉，姜，葱，盐、生粉10克，深抽、老抽、料酒10毫升，油100毫升。 荸荠、香菇、姜葱切末。
3、红烧狮子头的做法如下：一把花椒，大葱段，姜片，加入适量开水（80-100ml），泡葱姜水备用。买的现成的猪肉馅，也可自己买三肥七瘦的猪腿肉或者瘦一点的梅肉自己剁碎。
4、红烧狮子头的做法 步骤step 1 将荸荠（即马蹄，口感升华就靠它）去皮切碎，葱姜切末备用。
5、大白菜切粗大块，用2大匙油炒软后放入锅内，再排入4个狮子头，然后加入调味料（3）烧开。改小火煨50分钟，待狮子头已酥干时即可盛出食用。【料理通】瘦肉七分加肥肉三分是做狮子头的理想肉质。
6、红烧狮子头的做法如下：工具和材料：菜刀、案板、碗、漏勺、勺子、锅、、盘子、筷子、一次性手套、猪肉、大葱、生姜、料酒、清水、盐、胡椒粉、白糖、生抽、蚝油、淀粉、鸡蛋、芝麻香油、莲藕、八角、桂皮、香叶、干辣椒。
红烧狮子头的做法
1、红烧狮子头的做法 步骤step 1 将荸荠（即马蹄，口感升华就靠它）去皮切碎，葱姜切末备用。
2、红烧狮子头的做法步骤 选择肥瘦三七比例的猪肉馅。分几次加100克葱姜水，将其充分搅打至上劲。根据自己口味加盐、胡椒粉、少许白糖、鸡粉、蚝油调味，然后搅拌均匀。加玉米淀粉。
3、红烧狮子头做法和步骤 狮子头肉丸最好用半肥半瘦的五花肉泥来做，怕油腻的话，可以用瘦肉和肥肉比为2：1的分量来搭配。将猪肉洗净，去筋膜，剁成肉末，或者用搅拌机搅打成肉馅。
4、红烧狮子头的做法步骤 肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细，因为稍后还要在剁一次。冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。然后将冬笋剁成末。
5、红烧狮子头的做法 （荤菜）红烧狮子头 原料：猪肉末、青菜芯、荸荠、面包、葱、鸡蛋。调料：料酒、盐、酱油、白糖、芝麻油，味精，胡椒粉。
红烧狮子头最简单的做法
1、红烧狮子头的做法 步骤step 1 将荸荠（即马蹄，口感升华就靠它）去皮切碎，葱姜切末备用。
2、红烧狮子头的做法步骤 选择肥瘦三七比例的猪肉馅。分几次加100克葱姜水，将其充分搅打至上劲。根据自己口味加盐、胡椒粉、少许白糖、鸡粉、蚝油调味，然后搅拌均匀。加玉米淀粉。
3、红烧狮子头的家常做法1准备食材。2鹌鹑蛋清水中清洗下，入锅煮熟，过冷水剥壳。3肉打成肉泥。4马蹄去皮切末。5肉放盆中，加入鸡蛋、葱花、马蹄末、面包糠、生抽、盐、黄酒。6顺同一方面搅打上劲。
红烧狮子头怎么做
1、红烧狮子头的做法步骤 选择肥瘦三七比例的猪肉馅。分几次加100克葱姜水，将其充分搅打至上劲。根据自己口味加盐、胡椒粉、少许白糖、鸡粉、蚝油调味，然后搅拌均匀。加玉米淀粉。
2、红烧狮子头的做法 步骤step 1 将荸荠（即马蹄，口感升华就靠它）去皮切碎，葱姜切末备用。
3、红烧狮子头的做法步骤 1 准备食材。2 鹌鹑蛋清水中清洗下，入锅煮熟，过冷水剥壳。3 肉打成肉泥。4 马蹄去皮切末。5 肉放盆中，加入鸡蛋、葱花、马蹄末、面包糠、生抽、盐、黄酒。6 顺同一方面搅打上劲。
4、红烧狮子头的做法 （荤菜）红烧狮子头 原料：猪肉末、青菜芯、荸荠、面包、葱、鸡蛋。调料：料酒、盐、酱油、白糖、芝麻油，味精，胡椒粉。
5、红烧狮子头的做法步骤 肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细，因为稍后还要在剁一次。冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。然后将冬笋剁成末。
6、红烧狮子头，汉族特色名菜。是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。
