大家好，如果您还对什么样的红薯更新鲜不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享什么样的红薯更新鲜的知识，包括什么的红薯更新鲜的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
怎么挑选好吃的红薯
方法一，看外形，外表无任何损坏，光滑，并且外皮坚硬，这种红薯是比较新鲜的，如果是红薯周边出现了小黑洞，说明它的局部已经严重出现了腐烂，这种红薯千万不能购买。
方法二，闻味道，没有腐烂的红薯，闻起来是不会有任何味道的，如果有蛀虫味道，或是有发霉的味道，这种红薯已经开始腐烂了，千万不能购买。
方法三，看红薯的发芽程度，如果红薯发芽了，并且外皮凹凸不平的话，这种红薯就不要购买了。
方法四，存放时间长短，如果买回来的红薯不是立马吃的话，我们挑选红薯的时候，尽量不要选表皮受损的，红薯的表皮如果损坏了，这样子就不容易保存，而且很容易腐烂。
我们要想保存这个红薯，可以准备一张报纸，用报纸把红薯全部包裹起来，用这个方法可以增加红薯的香甜味，只需要把它放在阴凉通风处就可以了，这样子可以防止红薯发芽腐烂。
扩展资料：
冬日里，红薯成了最应景的食物之一，无论是蒸的还是烤的，都能带来特别好的味觉和嗅觉体验。红薯虽好，有些注意事项还想提醒大家。
吃红薯别犯三大忌
首先，每次吃红薯的量最好在3两以下，因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如果吃太多，会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多，空腹食用时，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不适。
其次，吃红薯后要减少吃主食的量，因为红薯富含淀粉，热量较高，用来部分替代主食，才能发挥其健康功效。再次，胃溃疡、多酸性慢性胃炎，胃动力不好的人要少吃，以免使病情加重。
最后，如果担心吃红薯腹胀，可以将其与大米或糯米一起煮粥喝，能有效缓解不适感。
参考资料：人民网_吃红薯别犯三大忌记住这四点再吃红薯
什么的红薯更新鲜
红薯更新鲜的分辨方法有颜色红润、闻起来没有霉味或者有泥土味、表面光滑发亮。
红薯的形状有两种，分别是瘦长的和圆短胖的，其中瘦的红薯在民间被称为“公薯”，短胖的红薯被称为“母薯”，“公番薯”切成细长形状也非常漂亮，主要糖分比“母番薯”要高很多，因为“妈妈番薯”很胖，所以不适合烤白薯，如果不那样做的话，外表看起来很成熟，里面可能是生的，“妈妈番薯”适合切砂糖水。
一些红薯因为放的时间太长，水分几乎流失，红薯的表皮产生皱纹现象，放置过多的红薯有变质的可能性，所以也不推荐购买，我们需要选择那个表皮光滑，没有皱纹的红薯，这些红薯相对来说比较新鲜，水分充足糖分多，煮的口感也很甜很好吃。
保存红薯的技巧
把红薯晾晒3-5天，降低红薯的水分。用纸箱保存，在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服，再把红薯放入纸箱内，在每层红薯之间都要垫一层报纸或旧衣服，最后在上面盖一层报纸，把纸箱密封好，放在家里干燥，通风的环境中。
也可以用塑料袋保存，可以将红薯用卫生纸或者旧报纸包裹起来，然后都放进塑料袋中扎紧袋口，同样是放在干燥通风的地方。冰箱保存，如果红薯的量比较少，也可以放在冰箱保鲜层进行保存，保存之前首先将红薯用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保鲜层。
什么样的红薯新鲜
挑选新鲜红薯的方法是：外表光滑无损坏，手感坚硬的红薯是比较新鲜的。具体如下：
要选择颜色红润的红薯，颜色红润的更新鲜，颜色偏暗，表皮出现褐色斑点甚至发黑的可能已经开始腐败了。红薯闻起来没有霉味或者有泥土味的比较新鲜，若闻起来有发霉的味道表示红薯开始腐败。表面光滑发亮的红薯较新鲜，表皮凹凸甚至发芽的表示开始发霉了。
红薯，一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯，对于发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，有一些红薯因为放置的时间过久，水分基本流失掉了，红薯表皮就会产生褶皱现象。如果红薯表面上有小黑洞，这就是说明红薯内部已经腐烂了，这个我们就更不能购买了。
红薯，一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口；而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。
番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，在中国南方，有“一造番薯半年粮”的说法，与工农业生产和人民生活关系密切；块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料；根、茎、叶可作优良的饲料；番薯还可入药用，在《本草求原》中记载番薯可凉血活血，宽肠胃，通便秘，去宿瘀脏毒，舒筋络，止血热渴，产妇最宜。和鱼、鳢鱼食，调中补虚。
关于什么样的红薯更新鲜，什么的红薯更新鲜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
