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桔梗的作用与功效及食用方法
桔梗可入菜，在朝鲜、东北等地，常将其作为家常泡菜食用，有较高的营养价值。它的根可以入药，有利咽化痰，治疗咽喉干痒不适、慢性咽炎、降低过敏反应等功效。
祛痰作用：桔梗煎剂给麻醉犬口服1g/kg后，能使呼吸道黏液分泌量显著增加，作用强度与氯化铵相似。对麻醉猫亦有促进呼吸道黏液分泌的作用。
桔梗有哪些药理作用？ 祛痰排脓：桔梗善利肺气、宽胸快膈，促进肺中脓痰排出，为祛痰排脓治肺痈之良品。利咽开音：桔梗善利咽开音，如有咽痛失声的情况，可以搭配甘草、薄荷、牛蒡子一同服用。
功效：化痪止咳。桔梗泡茶(1)桔梗茶材料：桔梗10克，蜂蜜适量。做法：将桔梗择净，放入茶杯中，纳入蜂蜜，冲入沸水适量，浸泡5～10分钟后饮服，每日1剂。用途：可化痰利咽，适用于慢性咽炎、咽痒不适、干咳等。
桔梗的功效-桔梗食用的注意事项
有助于增强人体免疫功能，增强机体对疾病的抵抗力，保持年轻美丽。汤粥：可以做桔梗粥，桔梗洗净，加适量水煎服。
消炎：桔梗水中还含有一些能起到抑菌灭菌作用的物质，所以对于胃炎、咽喉炎、肺炎、肠炎等炎症也能起到防治的功效。
桔梗有祛痰、镇咳、平喘作用。桔梗的水和醇提取物均有降血糖作用。粗提桔梗皂甙有抑制大鼠胃液分泌和抗消化性溃疡的作用。桔梗有抗炎和免疫增强作用。桔梗有降低胆固醇作用。
蒲公英桔梗汤 蒲公英桔梗汤也是常见的食用方法，把蒲公英洗干净切碎，桔梗洗干净一起放入锅中，水煎去残渣取汤水半碗，加入白糖即可饮用。蒲公英桔梗汤有提升肺气、解表利咽的作用，还能抑制胃液分泌，对消化性溃疡有治疗作用。
吃法：每天唱一碗。功效：化痪止咳。桔梗泡茶(1)桔梗茶材料：桔梗10克，蜂蜜适量。做法：将桔梗择净，放入茶杯中，纳入蜂蜜，冲入沸水适量，浸泡5～10分钟后饮服，每日1剂。
止咳祛痰 桔梗所含的皂苷会对咽喉粘膜造成一定刺激，使其反射性的引起呼吸道粘膜分泌亢进，达到稀释痰液的作用，其次粗桔梗皂苷有镇静的作用，可以毒品呼吸道平滑肌，所以桔梗有止咳祛痰的功效。
桔梗的功效与作用及食用方法
桔梗的功效与作用：咳嗽痰多，胸闷不畅辛散苦泄，宣开肺气，祛痰，无论寒热皆可应用。
桔梗的功效与作用：咳嗽痰多，胸闷。无论寒热，均可解酒苦，宣肺化痰。寒，用紫苏、杏仁，如苏星粉；风热，用桑叶、菊花、杏仁，如桑菊饮；治痰瘀型胸闷，常与枳壳同用。喉咙痛和失音能宣肺祛邪，利咽开嗓。
功效：清热解毒、祛痰排脓。适用于肺痈咳脓痰、大叶性肺炎。桔梗煮鸡蛋，配方：桔梗5克，鸡蛋1个。做法：桔梗放入锅中，加水煮沸，敲入鸡蛋，煮熟即可。每天1次，连续食用7天。功效：润肺止咳。适用于肺热咳嗽。
把桔梗、甘草煎水做成桔梗汤可以宣肺利咽，对风热犯肺、咽喉肿痛有治疗作用。桔梗的食疗药膳 桔梗茶 食用桔梗最常见的`方式是桔梗茶，把桔梗泡在水中一个小时，待松软后切成丝，再放在清水中浸泡一个小时。
功效：治虚劳，惊恐不安，夜不得眠。以上关于桔梗的功效与作用及食用方法 1桔梗宣肺茶 材料：桔梗3g，甘草3g，绿茶2g 做法：将桔梗、甘草入杯中，放入绿茶后，用开水浸泡10分钟即可。功效：宣肺降气，疏风清热。
桔梗的功效与作用 一般春秋季采根入药，桔梗的干燥根部，味苦、辛，性微温。入肺经，有宣肺、排脓作用，主治咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓、胸满胁痛、痢疾腹痛、口舌生疮、目赤肿痛、小便癃闭。
桔梗的功效与作用有哪些?可以食用吗?
桔梗的功效与作用：咳嗽痰多，胸闷。无论寒热，均可解酒苦，宣肺化痰。寒，用紫苏、杏仁，如苏星粉；风热，用桑叶、菊花、杏仁，如桑菊饮；治痰瘀型胸闷，常与枳壳同用。喉咙痛和失音能宣肺祛邪，利咽开嗓。
桔梗有祛痰、镇咳、平喘作用。桔梗的水和醇提取物均有降血糖作用。粗提桔梗皂甙有抑制大鼠胃液分泌和抗消化性溃疡的作用。桔梗有抗炎和免疫增强作用。桔梗有降低胆固醇作用。
功效与作用桔梗具有观赏、食用、药用三种功能和作用。观赏价值高，花期长，色彩鲜艳美丽，适合家庭盆栽或路边花坛种植，并能起到美化环境的作用。桔梗可以作为一种蔬菜。在朝鲜、东北等地常作为家常咸菜食用，营养价值很高。
桔梗的功效与作用：祛痰作用：桔梗煎剂给麻醉犬口服1g/kg后，能使呼吸道黏液分泌量显著增加，作用强度与氯化铵相似。对麻醉猫亦有促进呼吸道黏液分泌的作用。
此外，桔梗的功效与作用还体现在它很好的镇痛，清热解毒的作用，它可以缓解咽痛，神经痛，还可以增强人体免疫力呢。桔梗的注意事项 食用禁忌：阴虚久咳，气逆咳血者忌用桔梗。桔梗不宜跟白及、龙眼、龙胆搭配。
桔梗入药，可以帮助人们化痰止咳 桔梗味苦可以泻火，味辛可以宣散，入药可以起到开宣肺气、化痰止咳的作用，对于肺内有痰，咳嗽不止等情况有较好的缓解作用。
桔梗的功效与作用及食用方法?
1、桔梗可入菜，常将其作为家常泡菜食用，有较高的营养价值。它的根可以入药，有利咽化痰，治疗咽喉干痒不适、慢性咽炎、降低过敏反应等功效。孕妇、经期女性禁用：桔梗性寒，孕妇和在月经期间的女性不能食用。
2、镇咳作用：用豚鼠气管*** 法，桔梗皂甙15mg/kg有镇咳作用。粗制桔梗皂甙给麻醉豚鼠腹腔注射，其半数镇咳有效量ED50为4mg/kg，提示其有较强的镇咳作用。抗炎作用：桔梗皂甙对急性及慢性炎症有较强的抗炎作用。
3、吃法：每天唱一碗。功效：化痪止咳。桔梗泡茶(1)桔梗茶材料：桔梗10克，蜂蜜适量。做法：将桔梗择净，放入茶杯中，纳入蜂蜜，冲入沸水适量，浸泡5～10分钟后饮服，每日1剂。
4、补充营养 桔梗当蔬菜供人们食用时，能为人体补充丰富营养，它不但含有丰富的天然多糖，还含有一些植物蛋白和多种氨基酸与矿物质，人体吸收这些营养成分以后，能提高身体各器官功能，也能促进身体代谢，更能增强人体素质。
5、下面小编为你整理了它的功效、价值、食用方法，希望可以给大家带来帮助。桔梗的功效与作用：咳嗽痰多，胸闷不畅辛散苦泄，宣开肺气，祛痰，无论寒热皆可应用。
