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桂皮的作用
桂皮具有温中散寒、理气止痛、活血舒筋的功效。桂皮属于热性食材，对于各种寒症都能起到不错的治疗效果，比如经常出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻、腰膝冷痛、痛经等，都可以通过服用桂皮来帮助治疗。
中国、缅甸、越南等地都生产桂皮，市场上将桂皮粉当作肉桂粉来贩卖是屡见不鲜的事情。
一种品种未注明的桂皮在试管内对许兰氏黄癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌等多种致病真菌均有不同程度的抑制作用，水浸剂比煎剂作用强，醚及醇浸出液比水浸剂作用强。
促进局部组织血运的改善的作用。桂皮的作用有很多，一是可以作为香料烹调食物，二是可以直接入药，其中桂皮是具有防止糖尿病的作用，其次桂皮之中含有肉桂醛、肉桂酸等挥发油，因此桂皮具有健胃益脾、调理肠胃的作用。
防治心血管疾病 实验表明，桂皮能增加冠脉流量、保护心肌，对于心血管系统疾病有较好的预防和治疗作用。桂皮具有抗溃疡的作用，可用于消化性溃疡患者的保健与治疗。减肥瘦身 由于桂皮有降低血糖浓度的作用，它可以帮助减肥。
桂皮香气馥郁，常用于烹调腥味较重的原料，可使肉类菜肴祛腥解腻，令人食欲大增；还有去异味、调剂口味、增加香气味、促进食欲的作用，适用于腥臊味塬料的调味。
桂皮的功效与作用
一种品种未注明的桂皮在试管内对许兰氏黄癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌等多种致病真菌均有不同程度的抑制作用，水浸剂比煎剂作用强，醚及醇浸出液比水浸剂作用强。
桂皮具有温中散寒、理气止痛、活血舒筋的功效。桂皮属于热性食材，对于各种寒症都能起到不错的治疗效果，比如经常出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻、腰膝冷痛、痛经等，都可以通过服用桂皮来帮助治疗。
中医认为，桂皮性热，味甘辛、气芳香、无毒，具有暖胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴除腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。
桂皮的作用有哪些
1、桂皮具有温中散寒、理气止痛、活血舒筋的功效。桂皮属于热性食材，对于各种寒症都能起到不错的治疗效果，比如经常出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻、腰膝冷痛、痛经等，都可以通过服用桂皮来帮助治疗。
2、中国、缅甸、越南等地都生产桂皮，市场上将桂皮粉当作肉桂粉来贩卖是屡见不鲜的事情。
3、一种品种未注明的桂皮在试管内对许兰氏黄癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌等多种致病真菌均有不同程度的抑制作用，水浸剂比煎剂作用强，醚及醇浸出液比水浸剂作用强。
4、促进局部组织血运的改善。桂皮为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等的树皮，通常在冬季进行采收，阴干后即可入药。
