芹菜的功效与作用（芹菜的功效与作用降血压）

七月网2023年06月10日 18:51510

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芹菜当中富含有丰富的钾，而钾能够拮抗因为盐吃得过多所造成的水钠潴留，所以芹菜有一定的降低血管张力作用。芹菜当中富含膳食纤维对肠道机械性刺激的作用会非常明显，因而能够很好的促进大便排出以预防便秘。

降压芹菜的营养成分中，有一种酸性物质有利于降低人体血压。对于存在高血压的人，还是适合适量食用芹菜。特别是处于怀孕后期的女性以及老人家，都是可以通过食用芹菜养生。安神芹菜中也含有一种碱性物质，有安神的效果。

食用芹菜有什么功效和作用呢？养血在100g芹菜中含铁量有5毫克，铁元素远高于其他蔬菜，这些铁元素铁能增加造血量可以补充女性的经血损失，多吃不仅可以养血，更能避免皮肤干燥，使目光有神、头发黑亮。

芹菜功效与作用芹菜功效与作用芹菜对人体都有什么益处芹菜对人体有以下几点益处：1。治疗口角炎症：将芹菜煮成汤或炒成菜，每天食用1次，几天后，口角炎症将会消失。2。

平肝降压的作用，很多人都知道，芹菜具有降压的功效，主要是芹菜当中含的一些成分具有降压功效，对于这种原发性的，妊娠性的，或者更年期的高血压，都有一定的效果。

芹菜的功效和作用【科属】为百合科植物韭的叶。【别名】钟乳草、草钟乳、起阳草、懒人草、懒人菜。壮阳草。【性味归经】性温，味辛微甘；人心、肝、胃经。

芹菜具有平肝降压作用。这是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。

芹菜不会引起回奶，哺乳期可以放心食用。芹菜中含有膳食纤维，可以润肠通便，预防孕期便秘，另外芹菜中含有微量元素和维生素等，可以补充哺乳期所需的营养。

芹菜中能够分离出一种碱性物质，对人体能起到安神补脑的作用。芹菜含有利尿成分，能够帮助消化、消除腹部肿涨的情况。芹菜消化后会产生一种木质素或肠内脂的物质，可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

芹菜的功效与作用祛脂降压，养肝，利尿消肿，安神除烦，壮骨，抑癌抗瘤，养阴补虚。平肝降压菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。镇静安神多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

芹菜中具有药理活性的成分主要是黄酮类、挥发油、不饱和脂肪酸、叶绿素、香豆素衍生物等，具有抗炎、抗氧化、扩张血管的作用。芹菜中的纤维素可以加快肠蠕动。