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红萝卜的营养价值及功效作用,究竟是什么?
1、红萝卜的营养价值及功效作用，究竟是什么？红萝卜也叫胡萝卜。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，可以养肝明目，还可以治疗夜盲症。胡萝卜含有植物纤维，这种纤维具有很高的吸收性，容易在肠内膨胀。
2、各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在75干焦～1338千焦之间。食用功效：益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
3、更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
4、胡萝卜具有保护眼睛、润肠通便、增强免疫力的功效。胡萝卜中富含β-胡萝卜素和维生素A，对眼睛的有很好的一个保健作用，能够消除眼部的疲劳，可以治疗眼睛干涩，还可以有效的防止夜盲症。
5、红萝卜含有大量的维生素A，它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。美国及日本医学界报道，红萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞。
老慢支吃啥
1、．补充维生素为增加机体免疫功能，减轻呼吸道感染症状，促进支气管黏膜修复，应补充足够的维生素A和维生素c。
2、慢性支气管炎的患者平时可以多吃一些西红柿、西兰花、胡萝卜、卷心菜、茄子，海带、羊肉等食物。平时也可以经常吃点小米粥，羊肉汤，蜂蜜水之类的食物，有润肺养肺的功效，平时一定要注意保暖，千万不要受凉感冒。
3、像慢性支气管炎是一个慢性的气道疾病，所以他的饮食主要还是以清淡为主，可以吃一些鸡蛋、牛奶或者是瘦肉，容易消化的食物，而且不要去吃油炸、生煎的这种不太容易或者容易上火的食物。
4、食用蜂王浆、西洋参等保健食品，以增强体质、提高抗病力。 经常服食维生素 C、胡罗卜素及大蒜油等保健食品，以提高支气管的防御能力。另外，可以选择喝德甫沁琰青茶喝以达到防治的目的。此茶品性温和、口感自然、安全放心。
红萝卜的功效与作用有哪些
防痛风，红萝卜属于碱性食物，是一种基本不含嘌呤的蔬菜。红萝卜含有多种活性酶，生吃可以促进嘌呤的代谢，有效提高血液质量，使血液碱化，并且具有利尿、溶石等功效，对痛风病人非常有利。
防癌抗癌 美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。
医务人员发现，医务人员发现，常生食红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用，并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。
保护眼睛：胡萝卜中富含-胡萝卜素和维生素A，对眼部有很强的保健作用，能有效消除眼部的疲劳。
