本文目录一览：
- 1、蚂蚱菜的副作用和功效有哪些
- 2、马齿苋可以天天吃吗、有副作用吗
- 3、假马齿苋能吃吗 马齿苋有什么副作用
- 4、马齿苋功效与副作用功能
- 5、马齿苋的功效与作用-马齿苋的禁忌
- 6、马齿苋不能和什么一起吃 警惕3大相克食物
蚂蚱菜的副作用和功效有哪些
蚂蚱菜又名马齿苋，在任何土壤中都能生长，耐旱又耐涝，和其他杂草一样生命力极强。那么你知道蚂蚱菜的副作用有哪些吗？蚂蚱菜有什么功效呢？以下是我收集整理的关于蚂蚱菜的功效和副作用，希望对你有帮助。
蚂蚱菜的功效
1、抗菌作用：实验表明，马齿苋对痢疾杆中冲菌有杀菌作用，此种杀菌作用不是由于药物本身较强的酸性所致。
2、 对子 宫的作用：临床和动物实验表明:马齿苋对子宫有收缩作用。收缩子宫的有效成分可能为氯化钾。对马齿苋子宫收缩作用成分的研究证明，马齿苋对动物子宫有两种相反的作用，一为兴奋作用，一为抑制作用。
3、对平滑肌的作用:马齿苋制剂对离体大鼠回肠有明显的收缩作用，该禅斗作用与前列腺素E和新斯的明兴奋肠平滑肌的作用相类似。
4、其他作用:水溶和脂溶抽提物能延长某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命，但不影响血糖水平，其原因可能是改善了动物的脂质代谢的紊乱。马齿苋对血管有显着的收缩作用。亦能促进上皮细胞生长，有利于溃疡愈合。
蚂蚱菜的副作用
有句话叫做是药三分毒，马齿苋我们说它是一种中药，但其实也有很多人是拿它当菜吃的，其实谈到马齿苋的副作用并不是很明显，只不过是有些特殊群体的人吃了会不舒适而已。刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应卖袭歼了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。
马齿苋可作食用，临床应用本品，煎剂口服无明显毒性。针剂用量较大时，可引起恶心。
蚂蚱菜与山蚂蚱菜的区别
蚂蚱菜，即马齿苋，一种很常见的野菜。民间把马齿苋称作“蚂蚱菜”，因为“马齿”与“蚂蚱”音近，“蚂蚱菜”就逐渐演化为“蚂蚱菜”。那么霞草跟马齿苋有什么相似之处呢?它们的最大相似之处，就是味道。新鲜的马齿苋，味道是酸的;新鲜的霞草味道也是酸的。并且，它们在外观上也有某些近似之处。二者都是很常见的野菜，味道都是酸的，外观上也有近似之处;马齿苋一般生于平地，霞草一般生长在山坡上。于是，霞草就得到一个“山蚂蚱菜”的名字。
蚂蚱菜的营养价值
马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质;维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。
点击下页查看蚂蚱菜的药用价值
马齿苋可以天天吃吗、有副作用吗
很多人对马齿苋这种绿色食品并不陌生，马齿苋是一种喜欢高温滋润环境的草本植物，喜欢生长的温度,大概在25-35℃之间，是一种野生植物，不仅营养丰富，而且药用价值较高。那么，马齿苋可以天天吃吗？有副作用吗？
马齿苋中含有比较丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、微量元素等营养成分。人们适当地吃一些马齿苋有助于润肠，清热解毒，杀菌消炎，所以经常会用好缺马齿苋来炒肉炒菜食用。但是马齿苋天天吃有点夸张，不管是马齿苋，还是其他营养丰富的食物友孙辩，天天吃怕会造成膳食不均匀的情况发生，所以建议马齿苋不要天天吃吃。
马齿苋的副作用，表现在不能跟相克的食物同吃，比如：黄瓜，黄瓜中含有丰富的维生素C，但是跟马齿苋一起吃的话，会影响维生素的吸收；马齿苋和鳖甲相克，吃含有鳖甲的凯谨中草药期间吃马齿苋会影响治疗效果。
马齿苋虽好，但是，任何食物我们可以适量的吃一些，没有必要天天吃，所谓物极必反，过多进食马齿苋不利于身体健康，所以还是要根据情况适量进食。
假马齿苋能吃吗 马齿苋有什么副作用
1 假马齿苋能吃吗
假马齿苋是能吃的。
假马齿苋,为玄参科匍匐草本植物。节上生根,多少肉质,无毛,体态极像马齿苋。花冠钟状,蓝色、紫色或白仔罩培色。分布于热带地区及我国福建、台湾等地。假马齿苋的叶为肉质,对生;花小,花瓣5或4;可以作为水族箱中的水草。在印度传统中作为治疗癫痫和哮喘的草药,但有毒。在越南传统食品中作为煮粥的添加物。
2 马齿苋有什么副作用
刚开始吃马齿苋一定要少量,逐渐适应了才能多吃,只能放白糖,不要放红糖。因为红糖是温性的,与治疗的方向背道而驰。马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。毒副作用: 马齿苋可作食用,临床应用本品,煎剂口服无明显毒性。针剂用量较大时,可引起恶心。
3 马齿苋洗头有什么好处 治疗白发
马齿苋中除了含有丰富的维生素外,还含有大量的微量元素,其中的铜元素是治白发的关键元素,缺铜会导致黑色素减少,吃马齿苋可以增加黑色素细胞的分泌和活性,从而黑发。
改善瘙痒
马齿苋性寒闷毁,具有清热止痒的效果,夏天皮脂分泌旺盛,不止脸上,头皮也容易长红疹和脓包,用马齿苋煮水洗头可以改善头皮瘙痒和红肿症状。
镇静舒缓
马齿苋中含有丰富的维生素和矿物质,夏天用马齿苋清洗头发可以镇静舒缓头皮,帮念唯助养护头发,预防头皮油脂分泌旺盛,让秀发恢复自然清爽。
[img]马齿苋功效与副作用功能
马齿苋功效与副作用功能
马齿苋的功效与副型世作用功能，大自然孕育了很多植物，有的植物有毒，有的却能解毒，马齿苋它药效可见一斑，下面我们一起来看看，马齿苋的功效与副作用功能，及相关知识！
马齿苋功效与副作用功能1
功效：
1、马齿苋为治菌痢的要药，可单用本品煎服，也可配合辣蓼等药同用，以用新鲜者效果较佳。由于马齿苋可做蔬菜食用，即使大量应用也很安全，故是一味值得重视的药品。现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等症的治疗。
2、马齿苋含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸，还含有丰富铜元素。体内铜离子是酪氨酸酶的重要组成部分，缺铜导致黑色素生成减少。经常食用马齿觅能增加表皮中黑色素细胞的密度及黑色素细胞内酪氨酸酶的活性，可作为白癜风患者和因缺铜元素而造成白发的患者的辅助食疗菜肴。
3、马齿苋含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐，含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分，实验证实，它对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用，有“天然抗生素”的美称。民间常用鲜马齿苋120克（干60克）、粳米60克煮粥，或用鲜马齿苋绞取汁和大剂量水煎液，来治疗湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症，是一味清热、解毒、消炎的天然良药。
4、药用价值功能主治清热解毒，散血消肿。治热痢脓血，热淋，血淋，带下，痈肿恶疮，丹毒，痕疬。用于湿热所致的腹泻、痢疾，常配黄连、木香。内服或捣汁外敷，治痈肿。亦用于便血、子宫出血，有止血作用。
副作用：
刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食；忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。毒副作用：马齿苋可作食用，临床应用本品，煎剂口服无明显毒性。针剂用量较大时，可引起恶携行心。
以上内容为我们介绍了马齿苋的功效与副作用功能，相信我们大家对于马齿苋的好处与坏处都已经有了一个更为的清晰的认识，我们要发挥其优势，避免其弊端，这样才能够更好的使马齿苋为我们的服务，同时我们还可以减少一大部分化妆品的花费支出。
马齿苋功效与副作用功能2
营养价值
1、清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。
2、消热解毒消痈。可治火毒疮疡。
本品酸寒，入心经走血分，功能凉血止血，解毒疗痈；入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。
马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用。《生草药性备要》载：“治红痢症，清热毒，洗痔疮疳疔”。《滇南本草》载：“益气，清暑热，宽中下气，润肠，消积滞，杀虫，疗疮红肿疼痛”。《本草纲目》说它“散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋、治产后虚汗”。
本品对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌有抑制作用。
副作用
马齿苋的副作用。《本草经疏》："凡脾胃虚寒，肠滑作泄者勿用；煎饵方中不得与鳖甲同入。"
适宜与禁忌
宜
一般人都可食用马齿苋。
忌
脾胃虚寒、肠滑腹泻者、便溏及孕妇不宜食用马齿苋。
孕妇能吃吗
马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以，孕妇忌吃马齿苋，但临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产
上火吗
齿苋性凉，消炎，号称植物抗生素，鱼腥草去寒，不会上火的`。
怎么吃
马齿苋可以洗净后搭配蒜蓉清炒食用。
马齿苋还可以切碎做成饺子或者包子的馅。
马齿苋还可以与鸡蛋炒食做成马齿苋炒蛋食用。
挑选技巧
气微，味微酸而带粘性。以株小、质嫩，叶多，青绿色者为佳。
制作技巧
1、治血痢可取马齿苋二大把（切），加梗米适量共煮粥，不放盐、醋，空腹淡食；
2、凡血热崩漏者，可与茜草、蒲黄等配伍；若尿血、便血、痔血等，则可单辩租哗味内服；
3、可治带下，可配黄柏、棒白皮等；
4、可治淋证，可配石韦、车前子等；
5、治湿疮，可与白矾、儿茶等同用；
6、治急性湿疹，可与苦参、大黄等配伍。
保存技巧
1—3天牛蒡若一时吃不完，可以先将要食用的份量切下清洗，原则上较细的一端先食用，剩余的部份不要碰到水，用报纸或保鲜膜包住，放在阳光晒不到的阴凉场所，另外也可用沾湿的报纸包裹牛蒡，放在冰箱冷藏室的最下层即可。
如果买回来的牛蒡还带有叶子，必须先将叶子切除再保存，否则叶子会继续吸收水份，让牛蒡可食用的部份变得乾枯；如果真的保存过久，牛蒡已经风乾枯萎了，不妨先放在水中一段时间后再行烹调。
此外，也可以将牛蒡煮熟后分装在塑胶袋中，再放入冷冻库中保存，如此不但能延长保存期限，烹调时也只需解冻即可使用，十分快速方便。
马齿苋的功效与作用-马齿苋的禁忌
马齿苋的功效与作用-马齿苋的禁忌
马齿苋又叫马芹菜，马荠菜。别名长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等，为马齿苋科一年生肉质草本植物。我国南北各地均产。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生活力强键搜，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。下面是我为大家带来的马齿苋的功效与作用及马齿苋的禁忌的知识，欢迎阅读。
马齿苋的功效与作用
增强心肌功能
马齿苋增强心肌功能
马齿苋含有丰富的L-去甲肾上腺素、多巴胺和多巴等活性物质。去甲肾上腺素可以激发血管B—受体，使血管收缩，促使血压升高，提 高冠状动脉的灌注压力，使冠脉流量增加。
另外，这些物质可激发心脏的B—受体，使心肌收缩力和心脏的自动节律增强。
防治心脏病
马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。
降压效果
马齿苋中富含钾，其中包括硝酸钾、氧化钾、硫酸钾等。据测定，马齿苋中钾含量达17%。钾盐可降低血压，减慢心率，具有保护心脏的作用。
我国学者贺圣文等通过动物实验表明，马齿苋可提高家兔机体抗氧化能力，使血清丙二醛(MDA)含量减少，具有抗衰老的重要作用。
马齿苋可提高家兔机体抗氧化能力
消除色素斑:另外，维生素C有一定的消除色素斑作用，而维生素E 可以保护线粒体的磷脂，有抗自由基作用，是美容佳品。
白发变黑发:马齿苋含铜元素较高(21微克/ 100克)，而体内铜离子是酪氨酸酶的重要组成部分，缺乏可导致黑色素生成减少，致使白发增多。
所以，常吃马齿苋能增加表皮中黑色细胞的密度和相关酶的活性，使白发变黑。
马齿苋可治皮肤病
马齿苋入心经，可以清心火。入肺经，可以散肺热。
《黄帝内经》说：诸痛痒疮，皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火和肺热有关。
马齿苋既清心火，又散肺热，它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治。
所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。调理皮肤病，可以内服和外敷双管齐下，把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或者用干品煮水来泡澡，都是很不错的方法。
马齿苋是肠道的清洁剂，是各种肠道病的首选良竖悉药。
马齿苋最大的功效是治疗大肠经的疾病。它既能解毒，又能消炎，还能祛热，对于肠道病属于热证的基本上可以通治。
马齿苋最大的.功效是治疗大肠经的疾病
哪些肠道病属于热证呢?像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。
简单地说，大部分的肠道病都属于这个范畴，受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。
现在大家都知道马齿苋的功效与作用了吧!它有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。所以不妨在日常生活中多食用它吧。
降血糖作用
马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节稿纤历人体内糖代谢，具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用，对糖尿病有一定辅助治疗作用。
保护胃黏膜
研究发现：马齿苋的10%醇提取液对胃黏膜损伤引起的溃疡有显著治疗作用。
马齿苋的禁忌
刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。毒副作用:马齿苋可作食用，临床应用本品，煎剂口服无明显毒性。针剂用量较大时，可引起恶心。
1对于经常容易腹泻、肠胃比较脆弱的朋友来说，就最好不要吃马齿苋了，因为吃马齿苋可能会让这类人群加重病情，这就是马齿苋的副作用之一。
2对于孕妇来说，是要禁食马齿苋的，因为马齿苋可能会导致孕妇滑胎。所以为了宝宝和孕妇的健康，不要乱用马齿苋。
马齿苋可能会导致孕妇滑胎
3在你吃中药期间，尤其是有鳖甲药材的时候，就不要食用马齿苋了。因为它很可能会影响到你的治病效果。
4、忌与胡椒、该粉同食;
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马齿苋不能和什么一起吃 警惕3大相克食物
1、马齿苋不能和甲鱼一起吃
马齿苋性寒滑利，食用过多容易消化不良，而甲鱼则属于高蛋白的凉性补品，毕笑侍容易加重肠胃的负担，两者如果同时食用更容易引起肠胃的消化不良，严重会导致中毒的症状。
2、马齿苋不能和寒性食物一起吃
马齿苋性寒，本就属寒性食材。所以，它不宜再和其他寒性食材一同食用，以免加重体内寒气，导致腹泻、腹痛等症状。
寒性食物如：西瓜、苦瓜、绿豆、西红柿、梨等。
3、马齿苋不能和韭菜一起吃
马齿苋性寒滑利，韭菜也具有滑肠的作用，两者如果同时食用，易引起肠胃不适手吵、腹泻等症状。
马齿苋的其他食用禁忌
1、刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。
2、马齿苋乃寒凉之物，经常容易腹泻、肠胃比较脆弱的朋友来说，就最好不要吃马齿苋了，因为吃马齿苋可能会让这类人群加重病情，这就是马齿苋的副作用之一。
3、对于孕妇来说，是要禁食马齿苋的，因为马齿苋可能会导致孕妇滑胎。所以为了宝宝和孕妇的健康，不要乱用马齿苋。
4、在吃中升桐药期间，尤其是有鳖甲药材的时候，就不要食用马齿苋了。因为它很可能会影响到你的治病效果。
5、腹泻便溏之人忌食，马齿苋有一定滑利作用，以免加重病情。
以上参考来源:百度百科-马齿苋
