猕猴桃在一天中的什么时候吃最有营养
在水果上午10点,下午3点是胃蠕动最好的时间。而且可以很好的吸收。
猕猴桃的营养价值在于富含丰富的维生素C和良好的可溶性膳食纤维,猕猴桃又名毛桃,藤梨,是水果中的维C之王,同时也是不可多得的健康水果和美容水果。
猕猴桃又名毛桃、藤梨。因是猕猴喜爱的一种野生水果,故名猕猴桃。猕猴桃的维生素C含量
名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,故被誉为“维C之王”。猕猴桃的营养价值体现在以下几点:
猕猴桃能有效抗氧化和防止癌症发生。
常吃烧烤食物的人不妨在吃完烧烤后吃上一颗猕猴桃。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制烧烤中的硝化反应,防止癌症发生。
猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。
猕猴桃中有良好的膳食纤维。
猕猴桃不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。中医认为,猕猴桃甘酸性寒,能够解热除烦,止渴利尿。
猕猴桃的营养丰富,味道酸甜可口,一般人都可以食用。成人每天吃1个猕猴桃,就能满足人体每天对纤维素和维生素C的需要了。
情绪低落、常吃烧烤的人应食用猕猴桃。
经常便秘者适合吃猕猴桃。
温馨提示:人类不能于体内自行制造维生素C。想得到维生素C别无他法,只有不断补给,最直接的方法就是食用含有维生素C的食物,而猕猴桃应该是首选的水果。猕猴桃性质寒凉,脾胃功能较弱的人食用过多,会导致腹痛腹泻,所以脾胃虚寒的人应少食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
一天中什么时候吃猕猴桃效果最好
猕猴桃在晚上的时候吃效果是最好的,因为在晚上的时候,吸收效果会更好,在这个时候吃一些猕猴桃,不仅可以补充身体所需要的水分,而且一些其他的微量元素和维生素都可以很好的补充,而且在晚上睡觉之前一般都是空腹的,这样猕猴桃里面的营养就能更充分地被吸收。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
猕猴桃的食用禁忌
1、猕猴桃和黄瓜
破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和动物肝脏
降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
3、猕猴桃和牛奶
影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
4、猕猴桃和虾
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
5、猕猴桃和螃蟹
易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
以上内容参考:百度百科-猕猴桃(猕猴桃科猕猴桃属植物)
什么时候吃猕猴桃最好
不管什么水果,应该吃应季的,猕猴桃什么时候吃最好呢?因为猕猴桃在九月份成熟,猕猴桃刚摘下来时,是没有完全成熟的,因为成熟的猕猴桃是不利于运输和存放的,猕猴桃必须储放一段时间才能食用,所以猕猴桃在毎年的九月中旬到十月中旬是最佳食用时间。