一、朋友送了高丽参膏,说是韩国特产,问题是要怎么吃
1、具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,所以体虚等人群都比较适合食用，是一种很好地保健品,
2、由于高丽红参是温热的，可以常食用,但补身体不能操之过急，在于坚持。像高丽参膏是高丽参的浓缩产品，浓度较高，可以直接吞服货冲水服用，每次1g，一天3次为宜。但如果首次服用量可以再少一点，比如一天吃一次或2次，到以后再慢慢加量。高丽参空腹服用吸收好，但肠胃不好那就饭后吃。
二、高丽参的吃法
导读：，高丽参是多年生草本植物，被国人誉为进补佳品，有大补元气、生津安神等作用。高丽参怎么吃？下面就一起来看看。
现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能，使人肌肤润泽、精力旺盛、不易衰老，久服轻身延年。日本和韩国学者经研究发现，高丽参在预防糖尿，动脉硬化，高血压等方面有明显效果，高丽参还有抗癌，控制，，防止疲劳，等方面的功效。
高丽参对现代人所受的环境、身心上的压力具有奇异的调节作用，是使生命体保持均衡的优秀调整因子，可谓是卓越的补气养身的佳品。
以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
将整根高丽参或高丽参切片后洗净放入容器中，加入清水，先浸泡，再盖上盖子，用文火煎熬1小时左右，待参汁变温后饮用。这样的药汁有效成分浓度高，补益作用强、起效快，适用于大初愈者。但该法较浪费药材，不宜选用质量好、价格昂贵的高丽参。
将高丽参切成片或小段，放入瓷碗中，加入清水后盖上盖子，将瓷碗放入预先加好冷水的锅内。在锅下用文火隔水蒸煮1小时左右（注意不要把水烧干）。待温后，饮碗中参汁。此法能将高丽参反复蒸煮3—5次，可在蒸煮参汤时加入其他补品，如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。
将高丽参切成薄片，每次取3克左右（约5—10片），放入保温杯中，冲入沸水，加盖半小时左右，代茶饮服。可用此法反复冲泡，直至参茶无味，最后还可嚼服参渣。这种服法简便不浪费药材，适合长期服用。
将整个高丽参或切成薄片装入瓶内，用50—60度白酒浸泡，每日服用，具有祛风散寒、活血通络等作用。但酒精过敏者或肝患者不宜服用，用酒浸泡适用于参须等不太贵重的部分。
将高丽参切成薄片，每次取2—3片放入口中含服，至参片味淡或无味后嚼服咽下，生津提神、干凉可口，适用于需要进补强身的健康人群。
将高丽参磨成细粉，每日吞服，或将高丽参研成粉后用开水冲服，用量视体质而定，一般每次服1—1.5克。此法多用于比较名贵的高丽参，如野山参。
高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
1、经期妇女停服，反藜芦、畏五灵脂、服用时忌与萝卜、浓茶同服（同时服用会降低或抵消人参的药效）。
2、5岁以下按成人剂量1/3服用或遵医嘱，请不要随便服用高丽参（长期服用高丽参可导致产生性早熟的副作用）。
3、应避免与西药普鲁苯辛、苯丙酸诺龙、强心甘、普鲁卡因、奴夫卡因乙等同用。
4、高丽参属滋补之佳品，有辅助治疗的功效，绝不等同于药物，不可替代药物治疗。
在日常中，只有正确的食用高丽参，才能达到养生效果哦。
三、高丽参吃法
高丽参可以炖鸡汤吃，具体做法如下：
主要材料：乌鸡一只，高丽参几片，姜片按需。
1、准备乌鸡一只，切成小块，最好让老板帮忙切好。
2、切好的鸡块加入清水，清洗掉表面血水。
3、然后再加入适量清水泡半小时，主要为了泡出血水，这样汤能更清一点。
4、炖锅底部加入几片高丽参，可以多放几片。
7、放入蒸烤箱中，110度纯蒸模式两小时。没有蒸烤箱的同学可以隔水炖哦。
8、蒸好后，取出鸡肉，可以焖煮来吃。
9、打开碗，取出来的鸡汤就是这样的。
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