很多朋友对于润肺止咳的食物和润肺止咳的食物蔬菜不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
润肺止咳的食物有哪些
养成良好的饮食习惯是保持身体健康的关键。如果生活中不多加注意自己饮食的话，很可能导致一些疾病的发生。咳嗽是一种比较常见的疾病，那么你们知道有哪些食物可以有效润肺止咳吗?下面小编为大家介绍四种有效润肺止咳的食物，希望对大家有所帮助。
1、梨
梨含有丰富的蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，梨肉脆汁多、酸甜可口，经常多吃有助于帮助消化、促进食欲。
功效：润肺止咳、化痰解毒、润燥生津。可生吃、榨汁、炖煮、熬膏，亦可将荸荠、蜂蜜、甘蔗榨汁与梨汁共服，用于治疗肺热咳嗽、支气管炎等。煮熟的梨可以治疗肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
2、葡萄
葡萄营养价值高，被誉为“植物奶”，它含铁量丰富，可用于补血。在炎炎夏日使用，可有助于舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效。
功效：生津止渴、补血、益气。可生食，或将葡萄捣汁加入蜂蜜煎煮成膏，并用开水冲服。
3、石榴
石榴全身都是宝，果皮、根、花等都可入药。味酸，含有多种氨基酸和微量元素，可健胃提神、益寿延年、增强食欲。
功效：祛燥止渴、生津润肺。可生吃，也可以将石榴煎汤服用，到达润肺、清热解毒的功效
4、枇杷
枇杷是我国民间最常见的一种清肺润肺的食材。味甘、酸，性平，叶子和果实都可入药，枇杷富含富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。
功效：含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。可生食，也可以制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等来食用，蜜炙后食用更具有清肺和胃、降气下疾的作用。
十大最佳润肺止咳食物
雪梨，银耳，蜂蜜，百合，豆浆，白萝卜，莲藕，柚子，葡萄、雪梨。
【拓展资料】
一、食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1.B2.C.胡萝卜素等微量元素。
二、润肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰润肺指数：★★★★★食疗用法：可直接食用。清肺梨：把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入蜂蜜即可。冰糖雪梨羹：先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清水适量，慢火蒸半个小时即可。这还是一道非常好吃的甜品。
三、、银耳食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。润肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用润肺指数：★★★★★食疗用法：银耳粥：先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
四、蜂蜜，食物简介：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。润肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒之功效，常用于治疗肺燥咳嗽。润肺指数：★★★★☆食疗用法：温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。
五、山药，食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素润肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。润肺指数：★★★★食疗用法：山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克，每日煮粥喝，对男女均有补肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。
六、、百合，食物简介：多年生草本球根植物，营养丰富，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。润肺原理：这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，百合还具有养心安神，润肺止咳，补中益气的功效，对病后虚弱的人非常有益，非常适合在干燥的冬天食用。润肺指数：★★★★食疗用法：注意要选用新鲜百合而非干的，这样的清肺效果最佳。百合粥：取百合60克，粳米60克，先将百合与粳米分别淘洗干净，放人锅内，加水适量，用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时，加糖6克，即可食用。对中老年人身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者较为适宜。另外，在百合粥内加入银耳，有滋阴润肺的功效。百合炒：取百合60克，里脊片60克，与盐、蛋清、湿淀粉搅拌，同加入油锅翻炒至熟，适量加入调味品即可。有养阴清热、补益五脏的作用，对胃口不开、食欲下降者有增进食欲的功效。百合汤：将百合洗净加水适量，入锅煮烂，加少量白糖，带汤一并食用，可作结核病患者的食疗佳品。百合蒸：用鲜百合100克与适量蜂蜜拌和，蒸熟后食用，治疗肺热咳嗽。
八、豆浆，食物简介：是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。润肺原理：含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。润肺指数：★★★★食疗用法：一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要装于保温瓶内，不要一次喝过量，也不要与药物同服。
八、白萝卜食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。润肺原理：民间素有“冬天萝卜赛人参”的说法。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性辛甘、凉，入肺、胃经，能消痰止咳，治肺痿吐血润肺指数：★★★☆食疗方法：奶汤炖萝卜汤：在葱姜加清水后，将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖，烂后放盐即可，既滋补又清肺。平时也可以煲小排萝卜汤喝。
九、柚子，食物简介：芸香科植物柚的成熟果实，含有糖类、维生素B1.维生素B2.维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。润肺原理：性味甘、寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、利便，润肺指数：★★★☆食疗用法：直接食用。
有助润肺止咳的六种食物推荐
如果自己的肺不是很舒服，而且出现咳嗽的话，那么这是需要重视的问题，需要采取一些措施很重要，通过一些食物来帮助自己润肺止咳是很有帮助的，下面将为大家推荐有助润肺止咳的六种食物，希望能给予大家一些帮助。
1、吃梨子来进行润肺止咳的话是非常有成效的，梨性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。出现了咳嗽或者痰多的情况，那么可以服用这道食疗来进行改善。
2、豆腐有清热润燥作用。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。想要润肺止咳，平时可以吃一些豆腐来进行调理。
3、柿子对于润肺止咳的效果也是比较明显的，柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。
4、枇杷润肺止咳的功效是众所皆知的，很多的药物中都含有枇杷的成分。枇杷性凉，味甘，能润肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。
5、荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用半斤鲜荸荠，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。
6、冬瓜性凉，能消痰、清热。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。
选择吃以上介绍的这些食物来进行润肺止咳的话，收获的效果是非常理想的，这些食物中所富含的营养物质非常的独特，对于健康有很大的帮助，特别是清热消痰，润肺止咳效果明显，大家可以经常服用。但是也不可以一次性吃的太多，以免造成不良反应。
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