大家好，如果您还对月子汤的做法大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享月子汤的做法大全的知识，包括月子汤的做法大全窍门的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
坐月子汤的做法大全
女人生完孩子身体是比较虚弱的。在坐月子的整个期间不仅要做好身体上的护理，而且在饮食上也一定要多加注意。只有吃一些进补的食物才能够，让女人尽快的恢复体力，而且还能够保证奶水充足，月子汤就是很不错的选择。那么坐月子汤做法大全有哪些呢？
坐月子汤做法大全
1、姜归羊肉汤
材料：羊肉、泡发好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老姜、滋补汤
做法：羊肉治净切块，热锅加入麻油，大火炒香羊肉，依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、滋补汤，入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时，调入低盐，趁热食用。不吃羊肉者可以换成小排或牛排。
2、花生猪蹄汤
材料：猪蹄、花生、月子米酒、爆老姜、催乳汤、莴苣片
做法：猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨；加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用。
坐月子的饮食禁忌有哪些
一、禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃，寒凉则血凝，恶露不下，会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津，多阴虚内热，故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。
二、产后饮食不宜大补。和动物的生育一样，人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症，从而引发多种疾病。
三、蔬菜、水果不可少。对于蔬菜和水果，传统的观念认为，二者“水气大”，吃了会伤身体，殊不知新鲜的蔬菜和水果，不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素c和纤维素，还可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生。
四、中药食疗也要对症，不可自行乱补。专家认为，身体正常的产妇不需要药物进补，可针对症状用些中药，配合食疗调理。
在坐月子的时候，产妇们一定要好好的卧床休息，调整好自己的身体状况。而且在整个坐月子的期间，很多事情是需要注意的。不能洗澡不能受凉，饮食上也不能吃一些比较凉或者生硬的食物。不然的话会影响宝宝的健康以及自己身体的恢复。
月子全汤的做法大全
月子汤是指产妇在过月子期间饮用的汤品，是月子餐的核心组成部分。主要功能是为了帮助产妇恢复虚弱的身体，调理产后身体、迅速恢复身体的各项机能。
月子汤还可以加快乳汁分泌的速度，提高乳汁的质量，让婴儿吃上优质的奶水，强健宝宝的身体。
月子汤大致可分为三类:一类为通气汤，第二类为催奶汤，第三类为大补汤。制作过程和饮用时间上都及其讲究。汤具有新鲜、味美、不油腻、温热、无辛辣等特点。
制作方法:
1、通气汤:白萝卜500克去皮切丝加适量水煮沸至汤水变为澄黄即可。适合人群:剖腹产者六小时后饮用。功能帮助产妇通气。
2、催奶汤分为营养催奶汤和中药催奶汤。
(1)猪蹄花生汤:将猪蹄用温水洗净，放入锅内，加水烧开，撇去浮沫，加入去掉红衣的花生，用急火连续煮2~3小时，直至汤汁呈乳白色。
分娩像是一场重体力劳动，消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力。新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁，更需要提高维生素的摄取量，包括适当提高维生素b1.维生素b2.烟碱酸、维生素a、维生素c的摄入，还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。
(2)月子调理汤
成分:党参、黄芪、当归、干姜、陈皮、茯苓、桃仁、大枣、益母草等;
食用方法:每次取本品1包置于锅内，加水500ml，充分浸泡20分钟，大火煮开，转小火煮5-8分钟，即可饮用,饮用时可适量加些红糖;
功效:减轻产后浮肿、身痛、大便不通等症状，促进恶露排出;月子调理汤补气血、益肝肾、通血脉、暖胞宫、舒肝郁、畅气机、润肠道、调腹气促进子宫收缩，帮助恶露排出，加速机体自身修复，调节内分泌，增强免疫力。
月子汤的100种做法大全
产妇月子汤食谱大全及做法
一、冬瓜排骨汤
产妇吃冬瓜排骨汤有催乳的作用
食材：猪排骨、冬瓜、小葱白、鲜姜、盐、香菜。
做法：
1、排骨切小块，用清水清洗干净。
2、入凉水锅中，水开，将排骨中的血水煮出来。
3、将焯过水的排骨从锅中取出，去掉表面浮沫，入热水炖锅中，放几根小葱白。
4、择电炖锅的“电火汤”程序，自动设定为4小时。
5、冬瓜一块，去除外皮，切成大块。
6、待排骨熟烂后，可加入冬瓜块同煮15分钟，出锅前根据口味加适量盐调味。
二、花生猪蹄汤
食材：猪蹄、花生、老姜。
做法：
1、猪蹄洗净，切成块。
2、依次加入花生、老姜、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨。
3、加入莴笋片，关火后15分钟后即可食用。
三、乌鸡汤
产妇喝乌鸡汤能增强体质
食材：乌鸡、炖汤料、盐、鸡精。
做法：
1、锅内放姜片烧热。
2、放入乌鸡，焯一遍，去血水，盛出备用。
3、再将焯好的乌鸡放入炖罐中，放入炖汤料。
4、放入适量的水，上小火蒸两个小时即可。
四、白萝卜丝汤
食材：白萝卜、油、盐、虾米皮、香菜、姜。
做法：
1、白萝卜去皮洗干净，切成丝。
2、锅中放油爆炒姜片，放入虾米皮翻炒。
3、放入清水，水开后去浮沫。
4、水开后加入白萝卜，炖煮15分钟，汤呈现白色加入盐。
5、香菜切末，加入香菜即可。
五、鲫鱼燕窝汤
产妇喝鲫鱼燕窝汤能补充元气
食材：鲫鱼、燕窝、黄酒、葱、姜。
做法：
1、鲫鱼一条清洗干净。
2、锅子空烧至热，倒油，放鱼两面中火煎，一面煎一分多钟再翻面煎一分多。
3、煎完的鱼放入汤锅，下沸水和少量黄酒，水一次加足，多加一些，因为之后是大火煮。
4、大火煮鱼大约10-20分钟。
5、汤汁见白后转小火，下入泡发好的燕窝，文火炖煮30分钟左右。
6、出锅加少量盐调味，此汤味美汁白，宛如牛奶。
关于月子汤的做法大全到此分享完毕，希望能帮助到您。
