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孕妇炖什么汤比较补营养(孕妇炖什么汤比较补营养好)

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孕妇炖什么汤比较补营养(孕妇炖什么汤比较补营养好)

孕妇煲什么汤喝最营养

问题一:孕妇喝什么汤最好排骨汤加什么煲好喝孕妇煲汤食谱大全:

美颜的孕初期好汤,味美易做

材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。

做法:1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;

2.将所有材料切成合适入口的大小;

将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

说明:这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。

孕中期好汤:芡实赤小豆田鸡汤

材料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。

做法:1、将所有材料洗净备好陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用

2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。

3、将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。

此款汤水有补虚利水的作用,对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的:

在孕后期常煲的一款汤是红萝、黄豆、玉米煲猪骨:简单易做,而且味道都好正哦。

孕妇煲汤食谱之淮山腰片汤

配方:冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5个,鸡汤10杯。

做法:冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂。猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。

特点:此汤汁白汤鲜,味正,腰片脆嫩,营养丰富,是孕妇的最佳汤菜。

孕晚期好汤――冬菇干贝排骨汤

材料:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。

做法:1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻);

2.冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎;

3.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。

说明:这道汤水是非常养胎的哦,因为钙质丰富,对补筋骨效果非常好。而且冬菇富含多种人体所需的氨基酸,加上气味清香,非常好喝的。

解暑除烦清热利湿丝瓜瘦肉汤(非常适合孕后期有点水肿的孕妈妈)

材料:丝瓜1至2条,瘦猪肉200克。

做法:丝瓜洗切块(去皮与否随各人喜欢,本来皮更有其营养价值,但味欠清纯),瘦猪肉切片(用少许花生油和生粉稍腌,可令肉质嫩滑),待锅里水开后,放入丝瓜、肉片一齐滚汤。

功效:解暑除烦,清热利湿,通水下气,化痰凉血,除疮。

说明

(1)丝瓜乃盛夏三大正益瓜类之一,性微寒。入肝、胃经。功能清热化痰、凉血解毒,凡心烦口渴,此瓜有益。

(2)《本草纲目》记述:“煮食丝瓜有除热利肠、解暑……”

(3)《陆川本草》记述:“生津止渴,解暑除烦,治现口渴、身热烦燥。”

清暑热生津瑶柱节瓜瘦肉汤

材料:节瓜一个(约250克),江瑶柱10克,瘦肉100克。

做法:节瓜一个去皮切段分片,猪肉切薄片(以花生油和生粉或粟米粉稍腌几分钟),江瑶柱先浸至稔并撕碎。节瓜、汪瑶柱一齐煲至将好时下瘦肉,再煲滚5-10分钟,调味即可饮食,清甜美味。

功效:清暑热、解烦渴、健脾胃、驱暑生津。

说明:节瓜性平味甘,入胃、大肠经,《纲目拾遗》述此瓜能“止渴生津,驱暑健脾,通大小便”。又《本草求原》......>>

问题二:孕妇煲什么汤喝最营养孕妇煲鲫鱼汤更有营养,也有人说是鸡汤、骨头汤,但是这两种汤只能补身体,只会让身体变胖,而鲫鱼汤可以补充孕妇需要的各种营养。

问题三:孕妇炖什么汤喝最营养孕妇喝什么汤好

在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种。采用不同的骨头,熬出来的汤也有不同的效用,哪一种骨头煲的汤会有什么样作用呢?

肘子骨熬汤最营养。这部分骨头里含有大量的骨髓,另外,骨胶原的含量也非常高,因此炖出来的汤汤色白,营养丰富。

脊椎骨熬汤最下火。如果用来做汤,选择连着尾巴的中后段更好。而前段其椎骨适合酱着吃。脊椎骨上带的肉本来就不多,而且含脂肪比较低,因此适合夏天炖汤喝。

牛骨汤营养最易吸收。和猪比起来,牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收,是各种肉质中最高的。

需要注意的是,熬汤时间并不是越久越好,一般来说1―1.5个小时就足够了。长时间炖出的浓汤,或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤,含有大量的饱和脂肪,且口感肥腻,这类汤对胃肠道有一定***,故孕妇不宜食用。

孕妇吃什么炖汤好

孕妇朋友的日常饮食是很重要的,这对孕妇朋友的身体健康的影响是很大的,而且也影响到胎儿的营养吸收,人们为了增加孕妇朋友的营养,常常会用一些食物给孕妇朋友炖汤喝,那么孕妇吃什么炖汤好?

孕妇吃什么炖汤好

1、鸡肉莲子汤:鸡肉是公认的蛋白质,氨基酸,矿物质含量最多,同时又胆固醇含量最少的一种肉类。鸡肉有促进人体新陈代谢,提高人体免疫力的作用。而莲子具有清心平肝,同时也是孕妇保胎之佳品。用鸡肉同莲子一起炖成汤喝不仅补气还有助于保胎,增加营养。

2、猪肉枸杞子汤:枸杞子具有滋补肝肾,强健体魄的作用,特别是对于整天面对着电脑的准妈妈而言,多吃枸杞子还有益于减少辐射的伤害呢?而猪肉的铁元素含量非常高。用猪肉同枸杞子一起做成汤不仅有助于预防妊娠缺铁性贫血,还有益于促进宝宝的发育。

3、百合莲子银耳汤:百合,莲子,银耳都具有去火清心安神之功效,很多准妈妈在妊娠期都会有抑郁,心理压力大,加上此时正值秋干物燥更容易有上火的问题,因此平时如果可以用百合,莲子,银耳同冰糖一起熬成汤喝的话,则更有利于平稳的度过妊娠期。

4、山药排骨汤:山药是孕妇补肾,养胎的最好保健品之一,平时用山药同排骨一起做成汤不仅清香口感还可增加营养。是准妈妈不可错过的一道靓汤。

孕晚期吃什么去胎毒呢

1、鹅蛋。鹅蛋不仅十分有营养,而且清脑益智,可以改善记忆力。此外,孕妇在妊娠后期特别是临产之前吃鹅蛋,还可以去胎毒。鹅蛋甘温,可补中益气。故可在寒冷的节气的日常饮食中多食用一些,以补益身体。一般人均可食用,适宜用量,每天一个。更是老年人、孕妇、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。

2、白莲须。白莲须就是白莲子的须,在药用方面有固精止血的功效。白莲须煲鸡蛋能去胎气,又可治产妇产前产后阴痒,使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时,年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃,可能由于它具有止血的功用。

3、橄榄。橄榄内含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、有机酸及维生素等,孕妇及哺乳期食橄榄,对婴儿大脑发育有明显的促进作用,可使婴儿变聪明。还有防治心脏病、保护胆囊的功能。近年来还用于配合治疗咽喉癌和其他肿瘤。至于橄榄去胎毒作用,并没有像鹅蛋和白莲须那样得到广泛认可,只局限于川渝的地区,认为青果炖猪肚可以去妈妈体内热毒。

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孕妇炖什么汤喝有营养

第一款、红萝卜玉米排骨汤。材料:排骨500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量。做法:首先要将排骨切好并且飞水,玉米要却成段状备用,老姜拍开备用。将准备好的所有材料放入砂锅中,加入适量的清水进行熬煮,待水开以后转为小火在慢慢炖煮大概一个半小时左右,就可以下适量的鸡精和食盐进行调味。排骨具有滋润补血的作用,能够给孕妇提供必要的优质蛋白质、脂肪和提供身体所需要的钙质,维护孕期所需要的大量钙质。玉米中含有大量的维生素和烟酸,能够很好的促进孕妇的肠道功能,加速排便,防止孕妇出现便秘的情况。

第二款、清蒸鲤鱼汤。材料:鲤鱼一条,生姜适量。做法:首先要把鲤鱼除鳞并且把内脏全部清理干净,在将鲤鱼隔水蒸熟,蒸熟以后加入适量的清水进行熬煮,再加上一些生姜去除鲤鱼的腥味,在食用以前加一点点的食盐进行调味就可以饮用。因为刚刚怀孕的女性都会出现胃酸反流的情况,医生一般建议不要吃过于油腻的东西,选用一些比较容易消化并且营养价值较高的食物进行食用,因为鲤鱼和鲫鱼都是营养成分较高,脂肪含量较少的性平鱼种,具有很好的安胎作用,趁热食用具有缓解呕吐的很好作用。

第三款、清炖牛肉汤。材料:牛腩12两、老姜2片、米酒1汤匙。做法:首先要将所有的材料用清水洗干净,老姜要拍好备用。1.准备一锅沸水,将牛腩滚一滚后捞起。2.把所有材料加入一个砂锅中,加入适量的清水进行熬煮,待水煮开以后,转小火熬煮三个小时,等到牛腩已经熟烂以后,加入适量的食盐进行调味既可以食用。孕期最主要就是预防孕妇出现缺铁性贫血,因此补充铁质是非常关键的,而牛肉中的铁质含量非常丰富,食用牛肉可以为母体和宝宝补充更多的铁质,给宝宝具有强健筋骨的作用,也是有助于孕妇晚期出现水肿情况的缓解作用,是一道非常好的的食材。

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