各位老铁们好，相信很多人对补锌的食物有哪些和水果蔬菜都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于补锌的食物有哪些和水果蔬菜以及补锌的食物有哪些和水果蔬菜宝宝的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
含锌的水果和蔬菜有哪些
一般来说富含锌元素的食物主要存于海产品、肝脏、鱼类等中。补锌的食物有：海产品中以生蚝含锌最为高，还有鲜扇贝、猪肝、牛肉干等；植物果实的坚果类含量较高，如山核桃、花生、核桃等；水果中苹果的锌含量是最高，其次是鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。食补一般比较慢，对于缺锌比较严重的人群来说，单纯地依靠食补，那是远远达不到要求的，所以就要及时地选择一些锌剂来补充。
含锌的食物和水果蔬菜有哪些
1、牛肉
每3盎司（约合85克）红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质（一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半），以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择，但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险，每周吃一次即可。牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%，落后于猪肉（38%）和家禽（30%），美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。
2、腰果
腰果有丰富的营养价值，1盎司（约合28克）腰果中含锌1.6毫克，可炒菜也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。
3、鸡肉
3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
4、芸豆
半杯（约合100克）煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维，不仅有益消化系统健康，还能防止血糖骤升。芸豆嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。
5、杏仁
1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，主要分布于我国北方，以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。杏仁具有丰富的营养价值，每100g杏仁中含蛋白质25～27g，油脂47～56g，碳水化合物及粗纤维12～19g，还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等多种维生素。
参考资料来源：人民网-锌能增强免疫力，五种食物最补锌
参考资料来源：百度百科-杏仁
哪几种蔬菜和水果里含锌较多
含锌量比较高的蔬菜有萝卜、大白菜、菌菇类等。而像水果、水、植物性蛋白质、谷类食物以及蛋类当中几乎难以寻觅到锌的倩影。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏和肉类等畜类、蛋白质食物当中，像“含锌之王”非牡蛎莫属。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3-5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
扩展资料：儿童缺锌的表现：
1.食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食。
2.乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。
3.生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤。
4.免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。
参考资料：人民网-缺锌有哪些表现如何正确补锌？
关于补锌的食物有哪些和水果蔬菜的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
