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柿子吃多了有什么坏处?柿子吃多了有什么坏处脆

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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于柿子吃多了有什么坏处,柿子吃多了有什么坏处脆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

柿子吃多了有什么坏处?柿子吃多了有什么坏处脆

柿子吃多了有什么坏处 柿子吃多的坏处介绍

1、脆柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而脆多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

2、脆柿子吃多了影响食欲。脆柿子中含糖较多,所以人们吃脆柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃脆柿子不超过200克为宜。

3、脆柿子吃多了会结石。脆柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。

4、脆柿子吃多了容易引发不适。脆柿子性寒,若食用过多容易产生不适感,导致恶心、呕吐等。

吃多柿子有什么坏处

病情分析:吃太多柿子,会导致其中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用。柿子中含有大量的鞣酸、果胶和树胶,鞣酸在我们的胃内经过胃酸的作用,就会沉积凝结成块留在胃中,从而形成“胃柿结石”。胃柿结石会越结越牢,而且不易粉碎,就容易引起水肿、溃疡、胃粘膜充血、糜烂,严重者可引起胃穿孔。

2019-01-09

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谢琪主任医师

营养科桂林市人民医院

病情分析:柿子是我们生活中比较常吃的一种水果,但是吃不对了会对身体的伤害特别的大,柿子也有不足之处,食之过多也有危害,柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故,单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未去皮。

2019-01-09

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多吃柿子有什么坏处

1柿子吃多了有什么坏处

1、引起胃柿石

柿子中含有大量的果胶和胶酚,这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。果胶和柿胶酚遇到胃酸后可凝结成块,甚至会变成像石头一样的硬块——胃柿石。胃柿结石会越结越牢,而且不易粉碎,就容易引起水肿、溃疡、胃粘膜充血、糜烂,严重者可引起胃穿孔。

2、影响人体矿物质的吸收

柿子中含有的鞣酸能够与食物中的钙、铁、锌、镁等矿物质形成不能够被我们人体吸收的化合物,从而导致这些营养素不能够被利用,因此多吃柿子容易引起这些矿物质的缺乏。

2柿子一次吃几个好

一般建议一天最多吃1个柿子,吃多了可能影响胃肠功能。其次,不能空腹吃,因为在空腹情况下,柿子中的鞣酸及果胶在胃酸的作用下会形成胃柿石,造成消化道梗阻。再次,柿子皮不能吃,因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,不仅味涩,而且不利于消化。

3柿子不能和什么一起吃

1、不宜与酸菜、黑枣同食;

2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

3、食柿子前后不可食醋。

4、喝白酒后不可食用柿子。

5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,因为螃蟹与柿子都属寒性食物。另外,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,易凝固成块,即胃柿石。

6、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯中的淀粉会使胃里产生大量胃酸,而柿子含有的鞣质和果胶与胃酸相遇,会发生凝聚作用,易形成胃柿石。

文章到此结束,如果本次分享的柿子吃多了有什么坏处和柿子吃多了有什么坏处脆的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!