一、鹿心血干粉怎么吃
鹿血粉是新鲜鹿血风干粉碎后得到的粉状物质。它是深红色或黑色，有明显的鱼腥味。虽然鹿血粉的味道并不诱人，但其营养价值和食用效果特别优异。人们吃鹿血粉可以补肾壮阳，益气补血，但鹿血粉也是一种中药，平时不能盲目食用。吃饭时，必须注意食物的数量，并知道正确的吃法。
1.众所周知，鹿血粉可以直接口服，但口服鹿血粉时必须注意剂量。正常人一次服用鹿血粉的量不应超过20g。过度使用会增加身体负担，并容易导致身体不适。
2.服用鹿血粉时还应注意服用时间，最好是饭前半小时或饭后半小时。如果你想鹿血粉发挥最好的镇静安神作用，你可以在晚上睡觉前半小时左右口服。口服时，可直接用温开水服用，使鹿血粉中的营养能被人体尽快吸收利用。
直接口服是最正确和最常见的食用鹿血粉的方式，但有些人不喜欢鹿血粉的味道。此时，最好的方法是直接将鹿血粉装入胶囊制成鹿血粉胶囊，然后给人们口服。这不仅可以使鹿血粉的味道更好，而且有助于鹿血粉的药效发挥。
鹿血粉与开水混合后也可以服用。当与沸水混合时，水不能太多。每次将鹿血粉15-20g放入干净的杯中，可加入150毫升沸水。冲洗后，用筷子或小勺快速搅拌鹿血粉，加快鹿血粉的融化。当它融化成液体时，可以直接在适当的温度下冷却饮用。
鹿血粉酒后也可饮用，鹿血粉酒后可使用黄酒，可使用优质白酒，鹿血粉酒后可根据自己的需要搭配五味子、枸杞、人参等多种中药材，鹿血粉酒后，鹿血粉可直接口服，只需加入适量黄酒将鹿血粉碎成液体即可
二、新鲜鹿血怎么食用
1、鹿血不能直接吃，也不能做熟了吃，应该用于泡酒，用白酒将鹿血浸泡，这样鹿血的功效就会被白酒充分发挥出来，喝鹿血酒，就对肾气虚弱和早衰的各种症状都有很大的改善作用。
2、鹿血是一种非常好的营养品，不仅可以治疗肾虚，还可以延缓衰老，男性朋友可以吃女性也可以。
三、鹿血的食用方法
可以做成炒鹿血进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鹿血 400克、花生油 10毫升、酱油 10毫升、料酒 5毫升、盐 1克、胡萝卜 20克、大葱 10克、芹菜 30克。
1、锅中放入水，加入料酒，再将新鲜鹿血放入水中焯一下。
2、然后洗净放在凉水中泡一会，然后控干水分。
3、热锅放油，放入葱花爆出香味。
5、放入芹菜翻炒几下，翻炒至芹菜变软。
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