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炼乳怎么吃食用方法
炼乳可做成炼乳糯米糍、炼乳小方、炼乳饼干等食用。以炼乳饼干为例，共分为3步，需准备的食材有黄油、炼乳、糖、低粉。以下是制作炼乳饼干的详细步骤：
第一步：打发
黄油软化后，加入细砂糖均匀打发，再加入炼乳搅打均匀。
第二步：擀薄
筛入低粉，揉成光滑的面团，擀成薄片放冰箱冷冻30分钟。
第三步：烤制
用饼干模具压出花型，放入烤箱160度烤15分钟即可。
总结：以上就是关于炼乳怎么吃食用方法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
炼乳是怎么吃的
炼乳（甜，罐头）知识介绍：炼乳condensed
milk，是鲜牛奶经真空浓缩除掉大部分水分而制成的“浓缩牛奶”。炼乳的种类很多，可分为甜炼乳、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花式炼乳，强化炼乳等。淡炼乳不含蔗糖，但由于炼乳均经高温消毒，因此维生素类营养元素受到破坏。新鲜奶经浓缩，除去约2／3水分，再经灭菌而成，称淡炼乳
淡炼乳在胃酸作用下，可形成凝块，便于消化吸收，适合婴儿和对鲜奶过敏者食用。甜炼乳是在鲜奶中加约15％的蔗糖后按上述工艺制成
产品中糖含量达45％左右，利用其渗透压的作用可抑制微生物的繁殖。因糖分过高，食用时需用大量水冲淡，因此其营养成分仅为鲜奶的1／3，不宜供婴儿食
炼乳（甜，罐头）营养分析：炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、b族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素，为身体补充能量，具有维护视力及皮肤健康，补充钙质，强化骨骼的作用。
炼乳（甜，罐头）适合人群：
一般人群均可食用
1.淡炼乳适合婴儿和对鲜奶过敏者食用
；
2.甜炼乳不宜供婴儿、儿童、老人、消化能力弱、糖尿病患者食用。
白脱淡炼乳的做法详细介绍
菜系及功效：
微波菜谱
甜品/点心
低温环境作业人群食谱
骨质疏松食谱
口味：
甜味
工艺：
烤
白脱淡炼乳的制作材料：
主料：
炼乳（甜,罐头）1600克,牛奶200克
调料：
白砂糖800克,黄酒1克,香薷10克
教您白脱淡炼乳怎么做，如何做白脱淡炼乳才好吃1.白脱淡炼乳搅打至呈乳白状。
2.糖粉和奶水混合。
3.调理好的白脱油，加入绍酒及香草粉。
4.再把混合好的糖粉和奶水加入，充分搅拌均匀，低火2分钟即可。
炼乳是怎么用的怎么吃
用法如下：
1、炼乳及其加工工艺为世界各地人民所广泛接受，在海上、军队及一些鲜乳缺乏的地方直接用于冲饮。
2、淡炼乳色淡，外观类似于稀奶油，具有良好的消化性，过去常常用于喂育婴幼儿。
3、除可直接冲饮外，还可用于菜肴的烹饪。
4、甜炼乳含有大量的糖，因而渗透压很高，抑制了有害微生物的生长，并赋予成品以很好的保存性，即使开罐后在常温下也能贮较长的时间。甜炼乳颜色为淡黄色，外观似蛋黄酱，具有均匀的流动性，可作为饮料及食品加工的原料。
吃法如下：
1、冲杯黑咖啡或者红茶，倒炼奶适量，搅匀，甜度合适即可。
2、烤面包片或者炸馒头，炼奶一碟，即可蘸着吃或者涂着吃。
3、凉粉草或者龟苓膏一碗，切小块，淋炼奶适量，拌匀即可吃。
4、炼奶加牛奶少许，倒入冰格子里，插根牙签，冻成冰棍儿即可吃。
关于炼乳怎么吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
