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含钙高的食物有哪些水果蔬菜?含钙高的食物有哪些水果蔬菜含量

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含钙高的食物有哪些水果蔬菜?含钙高的食物有哪些水果蔬菜含量

含钙高的有哪些水果及蔬菜

人体对钙的需求量是很大的,就凭简单的日常膳食是很难满足于人体对钙的需求的,所以如果想要身体健康,骨质不会疏松的话我们平时是得多吃一些补钙的水果和蔬菜的,只有那样才不会缺钙,那么我们可以吃哪些含钙高的水果和蔬菜呢?会得到改善吗?

无花果:含钙最高的水果,对于那些不能喝牛奶的人来说,无疑是最理想的补钙食品。

食用大黄:Rhubarb是欧美国家比较常见的蔬菜,它的茎干中含有丰富的钙,烹饪之后更容易被吸收。

椰枣:热带和沙漠国家的特产,椰枣除了能补充钙元素之外,也备**妇们钟爱,据研究椰枣能帮助孕妇顺利妊娠。

金桔:酸甜脆爽的金桔也是补钙小能手,除了生食之外做成美味的果酱也是不错的选择。首页养生频道

花椰菜:是欧美国家比较常见的蔬菜,它的茎干中含有丰富的钙,烹饪之后更容易被吸收。

大枣:大枣除了能补充钙元素之外,也备孕妇们钟爱,据研究大枣能帮助孕妇顺利妊娠。

山楂:酸甜脆爽的山楂也是补钙小能手,除了生食之外做成美味的果酱也是不错的选择。

仙人果:仙人掌的果实,不仅含钙丰富,也是较为罕见的不含草酸的水果,极利于人体对钙的吸收。

杏和李子:杏和李都是药食同源的水果,适量食用对身体有益,多吃却有害健康。

柑橘:柑橘是一大类水果,包含柑、橘、柚、橙等。

桑葚:桑葚含有多种维生素和微量元素,正是夏季的时令水果。

猕猴桃:维C明星猕猴桃,也是补钙的生力军,一道猕猴桃沙拉,小伙伴们学起来!

牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

含钙较高的的蔬菜水果有哪些

海产品

大家都知道海产品营养价值非常的高,特别是深海里面的鱼类。所以家长朋友们平时一定要给宝宝多吃一些深海鱼,频率控制在一周1~2次最佳。比较推荐的海产品有海虾、带鱼、贝壳类海鲜等,饮食尽量不要单一化,可以多换几种海产品给孩子。

2、蛋类

一颗鸡蛋大约重50克,其中含钙量就可高达56mg,是非常不错的补充钙质的食品。但是家长朋友们一定要控制好这个量,尽量给孩子控制在每天1~2个鸡蛋最好,即使食用过多也不会被身体所吸收。

3、豆类食材

毋庸置疑,豆类食品含钙量非常的高,特别是黄豆,100克左右的黄豆里面就含有高达367mg的钙元素。其他的豆类例如红豆和黑豆,含钙量也相当高,可以利用这些豆类给孩子煮粥。

4、牛羊肉

和前面几种食材相比,肉类的含钙量相对低一些。但是肉类也是非常不错的补充钙质的来源,并且肉类里面的脂肪以及蛋白质的含量也是非常高的,其中牛肉的含钙量最高,其次就是羊肉。

5、牛奶制品

在我们的生活中经常可以看到牛奶,并且调制奶粉也都是由牛奶为主要原材料。每100克左右的牛奶里面就含有高达125mg的钙质,但只有一半以上的吸收率。然而对于4岁以上的孩子来说,1000ml左右的牛奶就完全可以满足每天对于钙质的需求。并且营养专家还建议,正常情况下,儿童每天饮用牛奶的量最好定在400-500ml,如果有的孩子出现乳糖不耐受的问题,可以用酸奶来代替。乳糖会在整个发酵的过程里面被完全分解,这样更有利于孩子吸收。

含钙高的蔬菜与水果有哪些

含钙较高的蔬菜主要比较多,包括海菜类、豆类、叶菜类、干货类。含钙较高的水果比较少,主要有山楂、脐橙等。

每百克食物含钙量超过200毫克的蔬菜有:海带2257毫克、干黄花菜463毫克、黑木耳357毫克、紫菜330毫克、干黄豆320毫克、干黑豆250毫克、干青豆240毫克、苋菜200毫克。

每百克食物含钙量超过100毫克的蔬菜也比较多,包括豆腐、豆腐乳、黄花菜、油菜、香菜、芹菜茎、香菇等等。

扩展资料:

补钙的最佳方式还是多在日常饮食中选择天然的食物,比如牛奶和豆制品,其钙含量绝对能够满足一个人的需要,尤其老豆腐中的钙含量高,又适合人体吸收;对于患有乳糖不耐症的人,则可以选择饮用酸奶。如果仍然不适,那就只能多吃些钙片,但是用零食来补钙,意义实在不大,千万不要迷信“加钙”、“高钙”。

含钙多的食物,大致分类如下:奶制品、豆制品、海带和虾皮、动物固体等。不过,补钙的同时,还需要晒下太阳,有助皮肤合成维生素D,促进钙吸收。除此之外,还有酸角,酸角人称“钙中之王”。

很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。

参考资料;人民网——主要食物营养成分表

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