大家好,今天小编来为大家解答烤翅根的做法这个问题,烤翅根的做法 烤箱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
烤翅根的做法是什么 烤多久
烤翅根需要烤30分钟。
主料:鸡翅根400克。
辅料:奥尔良烤肉料30克、水30克、蜂蜜少许。
步骤:
1、鸡翅根洗净。
2、用刀切断靠近骨头处的筋膜,把皮肉往上推,用牙签扎几个小孔。
3、翅根中加入烤肉料和水,充分按摩。
4、盖上盖子,冰箱冷藏1个小时以上,期间翻动1次。
5、用锡纸包住鸡肉,所有翅根排在烤盘上。
6、烤箱中层,热风先200度烤25分钟,再解开锡纸刷蜂蜜,190度热风烤五分钟左右。
7、成品。
烤翅根的腌制方法和配料是什么
烤翅根的做法
主料;鸡翅根1000克。
辅料;烤肉料3大勺。
1、鸡翅根解冻洗净沥干。
2、每个翅根都用刀切两道口子以便入味。
3、放入烤肉料。
4、加入少量水,抓匀。
5、放入保鲜袋中,入冰箱冷藏一夜。
6、烤盘铺锡纸,放在烤箱底部接油,翅根放在烤网上面。
7、上下火,180度,烤制20分钟,拿出来刷蜂蜜,然后继续烤五分钟即可。
8、烤翅根的成品图。
烤翅根的做法及步骤
鸡是人类饲养最普遍的家禽,而鸡翅根是鸡身上的一个部位,鸡肉口味嫩滑,是一种比较受人喜爱的食材,鸡翅根的做法有很多种,无论是烤鸡翅根、煎鸡翅根、炒鸡翅根等都是非常美味的,满足了不同口味的需求。今天我们就来学习一下烤翅根的做法吧。
烤翅根的做法
食材:
鸡翅根500克,大料1个,大葱1根,老抽、盐、白胡椒粉、蜂蜜、熟白芝麻、茴香叶、花椒、葱姜蒜各适量。
方法/步骤:
1、准备好大茴、花椒、姜丝、葱花、蒜片。
2、把鸡翅根洗净放大碗内,加入老抽、料酒、白糖、大茴、花椒、切好的姜丝、葱花、蒜片腌制,并放在冰箱冷藏室一夜入味。
3、第二天上午把腌制好的鸡翅根拿出控干水分。
4、烤箱预热后,把鸡翅根放在烤盘上。烤8分钟后打开烤箱门,把鸡翅根翻面再烤8分钟。即熟。
5、瞧!香喷喷的烤鸡翅根出炉了。
文章到此结束,如果本次分享的烤翅根的做法和烤翅根的做法 烤箱的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!