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小暑吃什么食物?小暑吃什么食物好

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小暑吃什么传统食物:小暑时节饮食注意事项

小暑吃莲藕、饺子、羊肉等。

小暑吃什么食物?小暑吃什么食物好

注意饮食卫生,饮食宜清淡适量。小暑时节的多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病,更加多发频发。所以,这一时节的饮食,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;而且饮食以清淡,富有营养为宜。

不要贪凉冲凉水澡、多进冷食。天热了,人们就喜欢吃冷饮,冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡,还喜欢冲凉水澡。殊不知,这些对身体健康非常不利,很容易引发身体不适,或者埋下健康隐患。

小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏季的第五个节气,表示季夏时节的正式开始;每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑节气。

小暑吃什么食物好

1.小舒吃什么蔬菜好?

暑季天气炎热,可以多吃蔬菜清热解毒,刺激食欲。黄瓜、冬瓜、茄子等时令蔬菜由你决定。以下是保持健康的方法。

1.1、黄瓜

黄瓜的含水量为96%~98%,是蔬菜中最高的。它含有非常细腻的纤维素,对促进肠内腐臭食物的排泄,降低胆固醇有一定的作用。

1.2、冬瓜

冬瓜可以解渴、消暑、利尿。因为它是利尿剂,含钠极少,是慢性肾炎水肿、营养不良水肿、孕妇水肿消肿的佳品。

1.3、茄子

中医认为,茄子属于寒性食物。所以夏天吃有助于清热解暑,特别适合容易长痱子、生疮的人。消化不良、腹泻的人不宜多吃。

1.4.生菜;莴苣

莴笋味甘性凉,有清热、醒脑、清肝利胆、养胃的功效。

2.五种解暑食谱提高记忆力。

2.1.地黄乌鸡

材料:雌性乌骨鸡1只(重约1000克),地黄150克,麦芽糖150克。

练习:

乌鸡宰杀,去毛去内脏,洗净备用。将生地黄洗净,切成条状,加入麦芽糖,拌匀,放入鸡腹中,将鸡仰面置于瓷盆中,文火蒸熟。两天吃,吃肉喝汤。

提高记忆效果:填精补髓,养脏益智。适用于用脑过度、脑髓不足、耳鸣、记忆力减退、腰膝酸软、精神萎靡、气短等症状的人群。经常食用可以收到滋阴补脑、益智健身的效果。

忌:感冒发烧,或食物固有湿热,腹胀便溏者不宜食用。

2.黄精蒸鸡

材料:黄精、党参、山药各30克,母鸡一只(重约1000克),姜、花椒、盐、味精各适量。

练习:

将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅中煮3分钟,取出,洗净血沫,放入蒸笼中,放入葱、姜、盐、花椒、味精,再放入黄精、党参、山药,盖上蒸笼盖,笼蒸3小时。空腹吃饭,吃鸡喝汤。

改善记忆效果:益气补虚。适用于身体疲劳、精神疲惫、体力不支、智力下降的人群。

忌:湿热满身者不宜食用,感冒时停服。

2.3.莲子鸡丁

材料:净鸡胸肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿10克,蛋清、淀粉、调料适量。

练习:

鸡胸肉切丁,用蛋清和淀粉拌匀,香菇泡软,用火腿切成小菱形块,去莲子,蒸熟备用。将鸡丁放入油锅翻炒至七成熟,沥干油,加入莲子、香菇、火腿及适量调料,翻炒数次,出锅。零餐。

2.4.齐静炖鹌鹑。

材料:鹌鹑1只,枸杞30克,黄精30克,盐和味精少许。

练习:

鹌鹑宰杀,去毛去内脏,洗净,枸杞和黄色精装鹌鹑腹部加适量水,文火炖,加盐和味精调味。戒了药,吃肉喝汤,一天一次。

提高记忆效果:滋补肝肾,益精益智。适用于肝肾不足、精血不足、神疲乏力、腰膝酸软、头晕健忘的患者。

2.5、山甲三酥

原料:嫩竹笋50克,香菇或木耳10克,枸杞20克。

练习:

用盐汤煮,加入香油、胡椒粉、酱油和醋。

提高记忆力:能补气养血,健脑益智。

以上养生网为您介绍了夏季炎热季节的饮食方法,但是在炎热的天气里如何做好养生呢?让我们来看看。

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二、暑热养生的误区

夏季是阳生阴消的季节,是补阳的最佳时机。但很多人用“凉”来抵御“热”,往往导致寒邪侵入体内,留下秋冬病根。比如以下几种方式,是最常见的暑热误区。

1.吃很多冷的食物

中医认为,夏季人体的阳气倾向于向外发散,体内的阳气相对于其他时期相对不足。这个时候如果吃了太多的寒性食物,就会对人的阳气造成严重的伤害。在此提醒,过多的寒性食物使身体聚集过多的寒气,容易导致秋冬生病。

2.休息太贪凉。

夏天的晚上,很多人光着膀子在街上溜达,开着空调睡一整夜,甚至干脆在地上铺个凉席。这些行为很容易导致身体受寒,损害阳气。

3.运动后立即洗澡

中医提醒,人体对温度的适应需要一个过程。会把人体从高温刺激到低温,更别说用冷水洗澡了。运动后用冷水打拳甚至打脚,会让湿冷进入体内。另外,运动后不要马上吹空调,因为这样做也会加重体内的湿冷。

三、夏季高温的养生方法

“就健康而言,中医应该与季节保持一致。夏天热就热。如果是多汗,那就是多汗。”中医建议遵循阳生长规律,采用以热攻热的“热养”法。

多吃“温性食物”。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,无需医生处方”。山东淄博古代中医疑难病研究所建议,夏季宜用生姜等食物温中散寒,生姜和红糖一起冲泡会更好。少喝冷饮,多喝热茶。“热茶有利于汗腺排汗,可以达到散热的效果。而且茶可以提高脾胃的运化能力,把水送到全身。”

把你的脚泡在热水里。脚是人体的第二心脏,用热水泡脚可以为其供应能量。中医的意思是“热则活血,寒则凝血”。用热水泡脚可以使血液流动顺畅,增加足部的血液流速和体积,增强新陈代谢,排除体内毒素。

洗个热水澡。用热水洗澡或蒸可以扩张身体的毛细血管,有利于身体的清热解毒,可以补阳。“不要长时间待在封闭的空调房里,这样对阳气伤害最大。”中医提醒。

多运动。夏季运动有助于出汗,加速体内新陈代谢,增强热适应,提高体温调节功能。运动的时候最好从早上开始,因为早上身体的阳气比较弱,然后运动可以补充阳气。也要根据自己的体质选择合适的运动方式。

小暑节气吃什么食物

小暑吃藕

1、小暑吃莲藕

莲藕是一种营养丰富、药食皆宜的保健食材,并且还有着出淤泥而不染的美好寓意,食用还具有清凉解暑的作用,而在江南地区就有小暑吃莲藕的习俗。

2、小暑吃新米

在广州、福建、江西等地区都有小暑吃新米的民间习俗,并且还将新割的稻谷制成米后,做成饭食供奉五谷大神以及祖先。

3、小暑吃黄鳝

黄鳝是一种非常美味的食材,并且在小暑之时的黄鳝是最为肥美的,沿海地区就有小暑吃黄鳝的习俗,小暑吃黄鳝具有极好的滋补作用。

4、小暑吃水果

炎炎夏日,急需补水。所以一些水分充足的水果,特别适合小暑前后食用。比如西瓜和西红柿,都是特别适合的选择。可以将这两种水果去皮、去籽之后混在一起,压榨成果汁饮用。西瓜是特别好的消暑补水的水果,中医中有一个消暑的名方叫“白虎汤”,而西瓜因为有同样的功效,也有着“天生白虎汤”的美誉。西红柿则能生津止渴,对于夏季口渴烦躁,消化不良等热症有很好的效果。