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养胃三餐一周食谱大全
肠胃不好，建议尽量清淡营养饮食。早餐可以选小米粥、馒头，小米养胃、馒头易消化，都是比较好的选择，尽量不要吃鸡蛋、豆类等易胀气、难消化的食物；中午可以选择南瓜、山药、红薯（可做主食）、米饭、适量瘦肉；晚上尽量少吃，吃七八分饱就行，也可以选粥类，多数黄色的食物都具有养胃的功效。尽量避免辛辣、刺激、油腻食物。可以多食蔬菜、水果。
建议食用利于消化的食物如大米粥、小米粥、瘦肉粥、热牛奶、藕粉、面条、面包、鸡蛋、山药、木瓜、南瓜、清蒸鱼等比较容易消化的食物。慢性胃炎患者如果没有临床症状，饮食上可以不需要注意，正常饮食清淡饮食就可以。有临床症状的患者，建议可以使用药物治疗，如抑酸药联合护胃药或者利于消化的药物。平时生活中要注意规律进餐，定时定量，病情恢复以后一定要恢复正常饮食，以免胃的功能下降。
养胃食谱大全及做法 养胃食谱大全及做法是什么
1、豉汁排骨蒸南瓜：南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。注意南瓜皮不好消化，食用时最好去皮。
（1）排骨、南瓜姜、蒜、豆豉。
（2）排骨洗净剁成小块，南瓜去皮洗净，切成块状，摆入盘内。
（3）姜、蒜、豆豉剁成米粒大小。
（4）将姜、蒜、豆豉粒等辅料全部加入排骨里。
（5）将辅料和排骨用手抓匀腌制5分钟。
（6）再将腌制好的排骨铺在南瓜面上上锅大火蒸15到18分钟，出锅撒葱花即可。
2、木瓜银耳羹：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，是健脾胃、治胃痛的好食物。注意木瓜偏寒，不建议空腹食用。
（1）银耳、莲子、枣、木瓜。
（2）提前将银耳、莲子分别泡发。
（3）将木瓜去皮切小块，泡好的银耳去蒂再撕小块加水放锅里。
（4）倒莲子大火煮开后放入冰糖，放入木瓜转小火煮20分钟，加入枣片大火（5）煮10分钟转小火煮10分钟，熄火加盖焖10分钟即可。
3、凉拌卷心菜：富含维生素K和维生素U，具有抗溃疡因子，可修复体内受伤组织，保护胃肠黏膜，经常食用可减少胃部不适。但容易腹胀的人不能吃太多。
（1）包菜半个、蒜头四瓣、酱油适量、陈醋适量、白糖适量、盐适量、老干妈。
（2）包菜洗净，水烧开放油，盐。包菜焯熟，晾干放凉。
（3）将所有配料混合后，试味，直到觉得合适，就拌匀即可。
适合养胃的五个食谱
胃的养护不亚于其他重要身体部位的保养，只有胃养得好才能有效促进吸收，如今很多人都面临着肠胃不好吸收和消化的情况，那么吃什么有利于养胃呢?今天就为大家介绍几种食谱。
1、海带炖猪瘦肉
海带炖猪瘦肉的食谱，营养也非常的丰富，因为海带中含有碘、钙、磷、铁，这些物质都能促进骨髓、牙齿的生长，用海带来炖猪瘦肉，营养价更高。做法：首先是将猪肉、葱、海带洗干净，肉要切碎，葱要择干净，姜要切片，海带要用水洗干净，备用。然后是将油放入锅里，下点白糖，将白糖炒成糖色，再倒入肉、葱、姜片煸炒，肉面上色之后，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下。最后加入水，用大火烧开，再转微火炖至八成烂，再将海带放入锅中，再炖10分钟左右即可。
2、虾皮碎菜蛋羹
虾皮碎菜蛋羹含有丰富的钙和磷，有利于钙质的吸收，做法也很简单。做法：首先是用温水把虾皮洗干净泡软，切成块，小白菜也要洗干净，略烫一下，切成碎。然后是将虾皮、茶末与打散的鸡蛋混均匀，加入适量的水。最后是加上少许的调味品，放锅里蒸，或者是用微波加热3-5分钟。
3、骨枣汤
骨枣汤中含有丰富的钙、髓质，还含有其他的营养成分，有益髓生骨的作用，做法也非常的简单。做法：首先是将骨头洗干净，捣碎，然后和红枣、生姜一起放入瓦煲中，加适量的水，用旺火烧沸，再接着用温火烧两个小时，直到汤稠为止。
4、芥菜咸蛋肉片汤
原料：瘦肉、芥菜、咸鸭蛋、花生油、酱油、姜、淀粉。做法：将芥菜洗净切碎，放在篮里滴干水，瘦肉洗净后切成薄片，放调料腌10分钟左右，将芥菜和咸蛋黄放锅内加水煮，直到芥菜烂熟后，再放入腌好的瘦肉一起煮，待瘦肉熟后加入咸蛋白搅匀即可，因为咸蛋是咸的，试过汤不够味后再加少少盐，凉后就可食用，有清热润燥暖胃的功效哦!
5、苹果燕麦糊
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