大家好,关于炸黄花鱼的做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于炸黄花鱼的做法。的知识,希望对各位有所帮助!
炸黄花鱼做法
炸黄花鱼的做法如下:
小黄花鱼处理干净后,放入食盐、十三香、白糖、料酒、生抽、葱姜,冰箱冷藏腌制1-2小时入味。时间有限时,至少腌制15分钟。
2、锅中放入宽油,开中火。在等待油温升高时,把每条小黄花鱼两面均匀沾上面粉。
3、油温8成热时,逐条放入小黄花鱼,用筷子轻轻翻动,以免粘连和上色不均匀。
4、炸至轻微变色后,用漏勺捞出。
5、等待油温再次升高至八成热时,放入小黄花鱼复炸。炸至金黄酥脆捞出控油即可。
炸黄花鱼的做法。
炸黄花鱼的做法如下:
小黄花鱼处理干净后,放入食盐、十三香、白糖、料酒、生抽、葱姜,冰箱冷藏腌制1-2小时入味。时间有限时,至少腌制15分钟。
2、锅中放入宽油,开中火。在等待油温升高时,把每条小黄花鱼两面均匀沾上面粉。
3、油温8成热时,逐条放入小黄花鱼,用筷子轻轻翻动,以免粘连和上色不均匀。
4、炸至轻微变色后,用漏勺捞出。
5、等待油温再次升高至八成热时,放入小黄花鱼复炸。炸至金黄酥脆捞出控油即可。
炸黄花鱼的做法家常做法
用料
黄花鱼一条
葱姜蒜,花椒大料,白糖,
酱油,醋,盐,花生油,水
空气炸锅做黄花鱼的做法
黄花鱼去鱼鳞清洗干净,用刀将鱼两面切下来不含刺,在切成小块,中间剩的鱼骨头也切成小块放入盆子里。空气炸锅做黄花鱼的做法步骤1
葱姜蒜切丝,花椒大料,白糖,酱油醋,料酒,盐适量,纯净水适量放入碗中空气炸锅做黄花鱼的做法步骤2
把碗里准备好的调味品倒入黄花鱼盆里。腌制半个小时入味。
在放入适量的花生油。空气炸锅做黄花鱼的做法步骤3
腌制好的黄花鱼放入6寸盘子里
放入空气炸锅空气炸锅做黄花鱼的做法步骤4
空气炸锅不用预热,180度25分钟
根据自家的锅增减时间。空气炸锅做黄花鱼的做法步骤5
做好啦!咕嘟嘟的冒着热气,
尝了一下真好吃!色香味俱全!
关于炸黄花鱼的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。