本篇文章给大家谈谈冬天吃什么补身体好，以及冬天吃什么补身体好呢对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
冬天吃什么比较补身体
1、参片炖羊肉。羊肉是冬天补身之物，多吃可以御寒。现在很多人都流行在夏季也吃羊肉补身体，这道菜肴即是一年四季都可以吃的炖品。准备食材：羊肉(肥瘦)(250克)白萝卜(200克)；西洋参(5克)；大葱(15克)姜(15克)盐(4克)味精(1克)料酒(30克)。美食制作方法：1.将羊肉洗净，切成条，放入沸水锅中氽透，捞出备用；2.白萝卜洗净削皮，切成条；3.葱切段、姜、西洋参分别切片；4.西洋参片用温水泡软；5.将锅置于旺火上，倒入清水1000毫升，加入羊肉、西洋参片、葱段、姜片、料酒；6.烧沸后改用小火慢炖至羊肉软烂；7.拣出葱段、姜片不用，加入精盐、白萝卜条、味精再炖10分钟即可。羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。这道参片炖羊肉，多食可以补虚养身哦。2、火锅。火锅又称涮锅子，涮锅子主要是涮羊肉，蔬菜类，豆制品类。关于火锅的起源，目前有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。准备食材：牛奶500m，南瓜250g，辅料：适量西兰花，适量胡萝卜，适量蘑菇，适量欧芹，调料：适量盐、适量黑椒粉。牛奶火锅的做法与步骤第一步：西兰花焯水捞出备用，蘑菇焯水捞出，控干水分，南瓜胡萝卜切块第二步：锅中先放入少量清水，煮开第三步：加入牛奶，所有食材备好，准备开涮第四步：南瓜和胡萝卜比较慢熟，所以先放，南瓜和胡萝卜变软后，加入蘑菇，加入西兰花第五步：撒些欧芹，黑椒粉，盐调味就可以吃啦。
冬天吃什么补身体
冬天吃肉类、蛋类、谷物类以及蔬菜水果类食物补身体比较好，与冬天寒凉的季节有关。
由于冬天天气比较寒凉，全身血管处于收缩状态，体内热量相对较低，进食富含蛋白质的食物能够帮助补充能量和热量，达到补身体的效果。具体食物以肉类、蛋类等为主，例如猪瘦肉、羊肉、牛肉以及鸡蛋等；
同时还可以适当的进食富含膳食纤维和微量元素的食物，以各种谷物类为主，例如小麦、小米、玉米以及黑芝麻等，有助于提供机体营养，提高免疫力；另外，富含维生素成分的蔬菜和水果类食物也可以在冬天的季节适当的进食，补充营养物质，增强体质。
建议冬天除了饮食调节外，还需要加强保暖护理，避免着凉。
冬季补身体,吃什么最好
冬天可以适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉。。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高人体的耐寒能力。因此，冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。
“冬吃萝卜夏吃姜.不劳医生开药方"，是至理名言。夏吃生姜无非就是能发散体内的湿气.寒气，冬吃萝卜是萝卜有温补之性，老辈人常说：冬天萝卜小人参。不只没有道理的。秋冬季节天气干燥，猪皮经过烹调可以转化为明胶，明胶能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，能减慢机体细胞老化，延缓衰老，美容养颜。
睡眠不足、抽烟酗酒、夜生活无度，使身体长期处于透支的状态，抗病能力下降，从而使人体长期处于亚健康状态，所以并非仅仅进补所能解决。冬天应该养阴，因为冬天是阴气最浓的季节，是阴长阳消之际。所以，顺应冬天阴长的天时，应该给人体补阴，尤其是阴虚之体，不要错过冬天，是赋予阴气最好的时机。养阴重在养肾。
冬季气候寒冷，早起外出时，可以进补：红枣姜汤，牛奶，豆浆，红枣粥等热饮以抗寒暖身。冬季膳食应以滋补为主，可多食些优质蛋白食物，如：肉，鱼，蛋，豆类食品，多选择热量高食物，如羊肉，狗肉等。肾五行属水，水性肉类以猪肉为首，羊肉为辅；形如豆类，黑色更佳如黑豆，色为黑如黑豆黑米黑芝麻；味属腐臭类如豆腐乳，糯米酒糟类等。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
