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孕妇吃什么补锌效果好
海类产品中牡蛎含锌比较多，可以适当的多吃一些，并且鱼虾类食物还有瘦肉、鸡蛋以及一些新鲜的水果蔬菜、海带、木耳、动物的肝脏、贝壳类食物里面也含有丰富的锌，可以适当的多吃一些。芝麻、花生还有一些其他的坚果类食物中，含锌也比较多，也要适当的多吃一些。孕妇在食物上没有什么太多的禁忌，只要不吃过咸过辣的食物，营养全面就好，就不会有锌的缺乏。
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锌元素对人体来说是非常重要的，特别是对于发育气的孩子和怀孕期的女性来说是非常重要的，因为锌能促进孩子的生长发育，孕妇补锌对宝宝也是有好处的，所以孕妇补锌很关键，平时要多吃含锌的食物，那孕妇吃什么补锌效果最好？孕妇吃什么补锌最快最好？
1、孕妇补锌食谱推荐
(1)萝卜煲红蟹
材料：红蟹200克，萝卜300克，姜片、葱段各5克、柱侯酱10克，黄糖5克，盐3克，鸡粉5克。
做法：1.将红蟹剖洗干净，保留蟹膏，先用刀斩去蟹爪，再斩成大块待用。
2.萝卜去皮，切成三角形大块。
3.将萝卜、姜片、葱段同放入煲内，加清水500克煲滚，再放入调料煮至萝卜熟透，加入红蟹用猛火煮2分钟便成。
萝卜能降气、化痰、行滞;红蟹含有丰富的蛋白质及锌，两者同食是妊娠期补充锌的食疗佳品，但需要注意的是，孕妇食用的时候要斩去比较湿热的蟹爪，有过敏反应的孕妇慎食，有过流产征兆的孕妇禁食。
(2)花生拌菠菜
材料：菠菜200克，花生50克，熟芝麻20克，芝麻油5克，醋5克，糖5克，盐2克，味精2克。
做法：1.花生用温油炸香炸透。
2.菠菜洗净放开水锅内烫熟，再放入冷水中冷却一下，捞出沥水。
3.熟菠菜切段，加盐、糖、味精、醋、芝麻油拌匀，装盘，洒上芝麻和花生即可。
花生拌菠菜营养功效：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。花生和芝麻都有补锌的功效。
2、补锌的食物
1.海产品中以牡蛎含锌最为高。
2.植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，
3.水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。
4.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
5.富含锌的食物主要有动物的瘦肉，据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。
孕妇缺锌吃什么食物补锌最快
孕妇补锌食谱
【中医提示】
对于大多数孕妇来说，补锌的最好途径是饮食。孕妇在补锌时要经过科学的检查和诊断，在确定需要补时则补，并且应该在医生的指导下进行。
【食物选择】
孕妇可多食用含锌较多的食物，如海产品、动物的肝脏和胰脏、鱼类、奶类、蛋类、麸皮等，零食如核桃、瓜子等。
【营养食谱】
猪肝粥
【原料】大米l00克，猪肝l50克，水600克，花生油300克(约耗30克)，盐7克，味精l.5克，料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。
【制法】大米拣去杂物，淘洗干净;猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。锅置火上，放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子滑散，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油;另用一锅上火，放水烧开，倒入大米，再烧开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时放入猪肝片，继续用小火煮10～20分钟，至米粒全部开花，肝片酥熟，汤汁变稠，加味精和余下的盐，调好口味且p可。
猪肝鸡蛋粥
【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精各适量。
【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
干贝水晶鸡
【原料】鸡脯500克。干贝75克，鸡蛋白3个，黄酒、盐、菱粉各适量。
【制法】将鸡脯开花刀，再切成方块，先用盐抓一抓，再用打散调匀的蛋白抓一抓;然后，将鸡块一块块地放入开水锅内氽一氽，使鸡块稍微结实一些;再将鸡块放人大碗，加清水、干贝、酒、盐、上笼蒸熟，约50分钟即可。
黄焖鸭肝
【原料】鸭肝200克，鲜木耳10克，绍酒2克，葱、姜片、胡椒粉、花生油、盐、鸡精、湿生粉、麻油各适量。
【制法】鸭肝切成厚片;鲜木耳洗净，切片;葱切段。锅内加水，待水开时下人鸭肝，用中火稍煮一会，倒出冲洗干净;另烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，下鸭肝、木耳，放入绍酒.注入少许清汤，用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味，再用湿生粉勾芡，出锅前淋上麻油即可。
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