哪个牌子的蛋挞好吃
非常好吃的蛋挞，和KFC的味道一样哦，中间的感觉像奶油布丁一样，很香，妈妈也赞不绝口呢。
其实做法很简单，因为我偷个了懒，蛋挞皮是买来的，自己在家其实也可以做，就是稍微麻烦一样，要反复的“叠被子”。所以今天这个蛋挞，介绍的是自己做挞水然后烤出来即可，非常简单方便。而多余的挞皮放冰箱里冷冻，需要时拿出来直接烤就行了。是一款非常简单美味的甜点。
食材
原料
牛奶100克，白糖30克，奶油110克，蛋黄2个，蛋挞皮10个
方法/步骤
1
准备好材料
2
牛奶50克加入白糖搅拌好
另外牛奶50克加入淡奶油搅拌好
蛋黄二个
搅拌好
在牛奶中倒入蛋黄液
搅拌好
再倒入牛奶奶油液
最后过滤一下
倒入蛋塔皮中
放在烤网上
烤箱220度预热中层上色即可
蛋挞皮哪个牌子的好
问题一：请问肯德基蛋挞用的蛋挞皮是什么牌子的？20分思念
问题二：蛋挞皮哪种品牌好蛋挞皮所用品牌多样，像芝焙、俏侬、七式、思念等。
问题三：蛋挞皮买什么牌子最好蛋挞皮的制作蛋挞皮可以有好多法做,最简单的去烘培材料店里买现成的,有卖的.在这我说下自己做得方法.一,混酥皮这种皮对于初学的人来说稍微容易些,原材料:A黄油200g糖粉100g盐2gB鸡蛋60gC低筋粉380g制作：有两种混和法：a糖油蛋混合法即先将原料中的糖油鸡蛋混和均匀后，加入过筛的C料，搅拌均匀即可，混酥面团已成，直接分坯揉圆按入蛋挞模即可；b粉油拌合法即将糖油和低筋粉（必须）充分混合拌匀，加入鸡蛋，搅拌均匀即可，混酥面团已成，直接分坯揉圆按入蛋挞模即可；剩下的工作就是装入配好的蛋挞液（过滤）8分满，180／200度烘烤即可。注：装模前，必须在模内均匀涂抹油层，利于烤完后脱模二，清酥皮这种法制出的蛋挞皮酥脆，层次丰富，但制作过程非常复杂，而且很专业，需要一定的功力，在这不做详细介绍这种制法有几点需要注意：a蛋水皮的和制和油酥心的软硬度须适合，不能太软或太硬；b用蛋水皮包油酥心时要注意方法，开酥时，一定要注意走槌的使用方法，先砸开，后擀制均匀薄厚0.5～0.8cm即可，采用433或343或334的方法折叠，此过程须冷冻，此过程完成后，可将其擀开成大张用模具沓成圆形后按入蛋挞模中，制作的蛋挞皮一次用不完，可放入冰箱冷冻，存放很久，随用随取。剩余的边角料可烤制出来，制做点心表面的撒料，不会浪费
问题四：高手们，现成的蛋挞皮用什么牌子的好蛋挞是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。
蛋挞在台湾称为蛋塔，挞英文tart之音译，意指馅料外露的馅饼，蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。烤出的蛋挞外层为松酥之挞皮，内则为香甜的黄色凝固蛋浆。广式蛋挞大约出现于1920年的广州，香港大约自1940年有些饼店开始出售蛋挞，1950年逐渐在广式早茶中推出。
二、蛋挞的特点
蛋挞皮有两种：一种是酥皮，英文叫puffpastry，是一种一咬下去面渣四溅的蛋挞皮；另外一种便是牛油皮，英文叫shortcrustpastry，要加很多黄油，因此有一种曲奇的味道。一开始在香港只有酥皮，后来泰昌饼店(一家香港很有名的蛋挞店)用曲奇面团做蛋挞皮，大成功。现在香港做蛋挞做得好的，一家就是泰昌饼店，一家是檀岛饼店。泰昌主要做牛油皮，而檀岛主要做酥皮。香港最后一任总督彭定康(ChrisPatten)特别青睐泰昌蛋挞，所以泰昌蛋挞又被叫做肥彭蛋挞。檀岛蛋挞皮有水皮和油皮之分：水皮以鸡蛋为主，油皮则以牛油和猪油为主，蛋挞皮用两层水皮包一层油皮呈一块三明治，这样烘焙起来更有层次。水皮油皮是香港人发明的。香港人做蛋挞还有另外一个特点是只用中国蛋不用美国蛋，他们认为美国蛋没有中国蛋蛋味浓。
蛋挞作为一种休闲美食，已慢慢在大陆流行开来，去蛋挞店吃蛋挞已成为一种时尚。人们逛街的时候，往往首先会被蛋挞的诱人香浓气味所吸引过去。在第一次吃过蛋挞后会被它那外酥里嫩、丝滑可口、香甜浓郁的味道所征服，成为它的忠实拥护者。
三、蛋挞的营养和功效
蛋挞的热量非常高，一个蛋挞的热量相当于一碗饭。而且蛋挞口感又酥又软，很容易就会吃多。一个蛋挞的热量是300卡左右，一下子吃下两三个蛋挞，要慢跑一个小时才能把这些热量消耗掉。
蛋挞含有很多脂肪，而且大部分是不饱和脂肪酸。所以吃蛋挞你会吃进去非常多的油脂，不容易消耗，加上它不容易有饱感，一不小心就会吃多了。蛋挞所含的脂肪中，饱和脂肪酸占56%，根据有关研究表明，蛋挞的成分非常不利于心血管健康。
所以，即使蛋挞再美味，吃蛋挞一定要有个度，不能经常吃，一次也不能吃太多。
问题五：蛋挞皮什么牌子的好用啊99大佬强，圣士的都可以
问题六：蛋挞皮哪个牌子好我用奥昆的，感觉还行
问题七：哪个牌子的蛋挞好吃非常好吃的蛋挞，和KFC的味道一样哦，中间的感觉像奶油布丁一样，很香，妈妈也赞不绝口呢。
其实做法很简单，因为我偷个了懒，蛋挞皮是买来的，自己在家其实也可以做，就是稍微麻烦一样，要反复的“叠被子”。所以今天这个蛋挞，介绍的是自己做挞水然后烤出来即可，非常简单方便。而多余的挞皮放冰箱里冷冻，需要时拿出来直接烤就行了。是一款非常简单美味的甜点。
食材
原料
牛奶100克，白糖30克，奶油110克，蛋黄2个，蛋挞皮10个
方法/步骤
1
准备好材料
2
牛奶50克加入白糖搅拌好
另外牛奶50克加入淡奶油搅拌好
蛋黄二个
搅拌好
在牛奶中倒入蛋黄液
搅拌好
再倒入牛奶奶油液
最后过滤一下
倒入蛋塔皮中
放在烤网上
烤箱220度预热中层上色即可
问题八：哪个品牌的蛋挞皮好？圣士食品葡式蛋挞皮如何？妙知未
问题九：什么牌子的蛋挞皮最好,用天然奶油的蛋挞皮。有网店链接也行。好的给悬赏外面的都是植脂多
问题十：什么牌子的蛋挞是最好吃的呀??-0-我刚想说莉莲蛋挞--
其实这个要看个人口味，比如我的一个朋友，他说肯德基的蛋挞最好吃--
申花和荣事达空气炸锅哪个好
买空气炸锅好还是烤箱好,蒸汽炸锅和空气炸锅哪个好,光波炉和空气炸锅哪个好用,什么牌子好,哪个牌子好,厨房小电,蒸焖烤炖榨煮煲,全方位...
生活，唯有美食与爱不可辜负。
眼下正值夏日，啤酒撸串少不了，试问谁又能躲过啤酒、烧烤的诱惑。但是外面烧烤摊的卫生状况良莠不齐，虽然吃过瘾啦，但是第二天肚子很可能就不舒服了（不要问我是怎么知道的）。
为了满足自己的小馋嘴，博主选择了烹饪方式更健康的空气炸锅，在家就能吃上一顿美味的烧烤。即使厨艺不精的我，有了空气炸锅的帮忙，我也能做出来香喷喷的美味食物。在家里吃着烧烤追着剧，简直不要太巴适。
周末在家自己制作美食，不仅干净卫生，而且还特别有成就感，同时还能增进夫妻间的感情，可谓是一举多得。为了方便大家选购空气炸锅，我把之前做的功课毫无保留地奉献出来，让我们一起来diy美食呀。
本文目录
一、空气炸锅科普
二、如何选择空气炸锅
三、荣事达空气炸锅介绍
四、荣事达空气炸锅实测
五、总结推荐
一、空气炸锅科普
空气炸锅是区别于传统的热油烹饪方式，采用少油或者无油，利用空气来对食物进行油炸的机器。这样的烹饪方式可以避免摄入更多的油脂，让饮食变得更加健康。
食物在密闭的空间内，通过对流的热风加热，从而让食物变熟，同时还可以将食物表面的水分吹走，无需热油也能将食物达到油炸的效果，干净又卫生，这一点对于家里有小孩的，会更友好，毕竟给孩子做出美味又健康的食物，比在外面吃的强多了~
如果你也喜欢在家捣鼓美食，跟我一样选择一款心仪的空气炸锅，绝对能够满足你天马行空的美食创意。如果你是一位厨艺小白，也可以选择空气炸锅，根据网上的教程，依然能制作出诱人的美食。
现在大家的生活压力都比较大，但是也要学会在这一地鸡毛的日子里努力过上自己想要的生活，在生活中品尝爱与美食。
二、如何选择空气炸锅
我曾经看过不少网友在诉说使用空气炸锅时出现的尴尬场面。有些网友刚开始带着极大的烹饪兴趣，最后因为空气炸锅操作不当而出现食物烧焦的现象，兴致全无。
还有的网友撒重金却买到智商税的空气炸锅，是否越贵的空气炸锅就越好呢？当你掌握了购买空气炸锅时的一些参数之后，你就会发现，一款性价比高且经久耐用的空气炸锅其实并不难选，容量、功率、操控方式、内胆材质、清洁程度、安全性等都是一款好的空气炸锅的重要因素！
为什么要看容量？
容量大小的选择主要还是取决于家里人头数，应尽量避免容量太大造成的浪费和容量买小了不够用的尴尬。如果你是一位美食爱好者，喜欢捣鼓美食，或者是家里上有老下有小的，我建议你选择大容量的，这样子才能够更好地满足你的烹饪需求。如果你是单身的，也可以按照自己的烹饪需求进行选择。
人群 容量
单身、情侣 1-3L
3-4个人 3-4L
4个人及以上 最少4L起
功率大小竟有利弊之分!
市面上空气炸锅的功率大多数在81300-2000w之间，功率的大小有利弊之分。
越大功率的空气炸锅，加热速度越快，能够快速缩短烹饪时间，美味片刻即来，无需等太长时间，但是大功率电器也存在一个明显的劣势，就是更容易费电。
小功率的空气炸锅，相对来说更加省电，但是烹饪时间比较久。
个人建议选择1200w左右功率的炸锅，烹饪时间上既不会太久，也足够烹饪出美味的食物了。此外，相比大功率的炸锅，也更加省电。
操控方式适合不同的人群
市面上的空气炸锅，主要有机械操控和触屏操控两种操作方式。
机械操控指的是通过调节按钮来控制时间和温度，简单易上手，上年纪的长辈使用也是没有压力的，并且价格也很美丽，性价比很不错。
触屏式操控指的是带有液晶显示屏，能够实现预约、定时等功能，这个功能着实更加顺应智能化时代的潮流，适合年轻人使用，当然价格上也会更贵一点。
内胆材质是否安全？
内胆材质的用料是否安全，和我们的健康息息相关。便宜的炸锅，炸出来的食物都有一股浓浓的塑料味。所以我建议选择安全性更高的玻璃内胆。材质上的选择，直接跟我们的使用感受挂钩，好用的同时也得安全，这个是最重要的！
我是直接选择高硼硅玻璃的内胆，相比起市面上一些容易炸裂的玻璃内胆，高硼硅玻璃不仅达到了食用级的标准，而且还耐200度的高温，做出来的食物当然也会更加的健康。周末在家给孩子炸薯条、鸡翅，不仅吃的美味，还不用担心吃进去不健康，一举多得，全家放心！
怎样便于清洗？
现在年轻人不爱做饭的一大原因，就是不爱清洗饭后的锅碗瓢盆。面对油乎乎的厨具，很多人瞬间没了做饭的兴致。而一款清洗起来方便的空气炸锅，则会让你有更大的乐趣去制作美食。
目前大部分空气炸锅的炸篮，为了方便清洗，都会刷一层不沾油的涂层，但是这种涂层在高温的情况下，都会有化学污染的情况出现，从而影响到我们的身体健康。
而选择一款食用级的玻璃炸篮，不仅不容易沾油且清洗方便，炸完直接用水一冲基本上就完事了，而且不用担心会有任何化学污染。而这也是我极力推荐的一个缘由，建议尽量选择可拆卸的炸篮，清洗起来更彻底。
安全性如何？
很多人在选购家电产品的时候，都会格外注重安全性能的问题。没错，在选购空气炸锅这件事上，这个参数也是至关重要的！
是否具有国家认真的3C安全，直接决定一款空气炸锅的使用安全度。通过认证的产品使用起来才会更加让人放心。像一些三无产品的小家电，使用过程中很有可能会发生漏电、起火的风险，直接对我们的财产造成不必要的损失。
三、荣事达空气炸锅介绍
在五花八门的产品中，我抛开各商家的广告吹嘘，按照我功课内的产品选购参数，最终我把目光投向荣事达的一款国色天香空气炸锅，它不仅颜值在线，性价比也非常高！
圆润的外观看起来显得精致可爱，产品的造型能够屡获大部分少女的心，摆放在厨房里，妥妥一道靓丽的风景线。
除了颜值高分之外，我更看重它的整体性能和售后服务。
售后无忧，使用起来更能让我放心。荣事达作为国内知名的家电品牌，线下网点遍布全国各地，使用过程中出现的任何问题，都能及时方便地联系到售后，得到专业的处理。当时最吸引我的，还是它提供了365天质量免费换新服务，直接让我免去后顾之忧，尽情使用。
敢问一下，能做到这样的商家，搁谁，哪个消费者不心动？
颜值在线真不是靠广告硬撑起来的，它采用独特的可视窗口设计，总体颜值分直接拉满！
就算是厨艺小白也别怕，全程可视化，让你能够随时观看食物的烹饪状态，不用担心食物没有烤熟或者过度烤焦。
之前我在朋友一起捣鼓炸薯条，因为他家的空气炸锅是不可视的，以致于使用起来没法掌控，最后，薯条烤糊了，我们的美食创作直接宣告失败。
而这也成为了我后期决定入手这款荣事达国色天香的一个重要原因，在吸取他的经验后，我再也不用担心食物会烤糊，炸出来的食物卖相也更好看，大大提高了我制作美食的信心。
加热方式
在食物加热方面，它采用的是碳晶发热管加热，相比普通的发热管，提高了23%的热效率。可以将热量穿透过食物，让食物受充分受热。而这种设计直接保障了食物一次性熟透，不用担心夹生的情况。普通的发热管，加热效果差，就很容易出现外糊内生的现象，不仅浪费制作时间，还容易造成食物浪费。
说到这里就不得不继续吐槽，之前在朋友家里聚会，我被安排去使用空气炸锅烤鸡翅，因为不熟悉还有产品本身的缺陷，我烤出来的鸡翅出现了夹生的情况，看得出，朋友们是吃也不是、不吃也不是，最后大家都硬撑着，也不好意思说我。仿佛那时候的空气突然宁静了，也让我陷入了极为尴尬的场面。
而我这几次在家里用这款国色天香空气炸锅炸鸡翅，炸完的鸡翅是从内到外的熟透，口感上也是非常不错，有了好产品的助力，我用起来也更加放心。
NFC互联
值得单独拎出来讲的一点就是，这款空气炸锅支持NFC互联，同时还支持苹果和Android手机，操作上也是非常简单，只需要将手机轻轻的在NFC区域一碰，就能够很方便的将炸锅和手机连接起来，然后就可以自主在手机上查看食物烹饪的状态。同时它还提供了海量的美食厨谱，即使身为厨艺小白的你，也能够按照食谱的指导，做出来美味的一餐。
按键式操控
这款空气炸锅采用的是按键式的操控，机身上共有4个按键，默认自带9种烹饪程序，从C0-C9，每一种程序的烘培时间和温度都不一样。通过+或者-按钮即可选择不同的烹饪程序，操作简单易上手，即使是年纪大的爸妈使用起来也没有任何压力。
高硼硅玻璃炸篮
这款荣事达国色天香空气炸锅采用的是高硼硅玻璃的内胆设计，达到了食用级的标准，即使在高温下进行烘烤，也能保障食物的入口安全。
可能很多人分不清楚玻璃跟高硼硅玻璃的区别，在这里我顺道说下，使用玻璃材质的炸篮，有一个隐患就是玻璃在高温下容易发生碎裂。而像这款炸锅采用的高硼硅玻璃，则能够耐200度的高温，不用担心碎裂，完全可以让消费者放心大胆使用。
这种透明式的炸篮，在烹饪过程中，可以直观地查看到烹饪食物的状态，清洗起来也比较方便，如果是烤鸡翅或者五花肉这种出油量高的食物，可以在不锈钢滤网上垫一层锡纸。没有的话也不用担心烤完后炸篮内添加清水，清水没过滤网，加入洗洁精，空烤15分钟后，再对着水龙头冲洗，不锈钢滤网和炸篮上的顽固残渣就冲洗掉了。
商家非常细心，炸篮的把手采用了防烫的设计，而且温度始终控制在30度左右，这直接避免了我们在抽拉炸篮时会烫到手，细节决定成败，在这个细节上，荣事达给人留下了更好的印象！
四、荣事达空气炸锅实测
便于大家更详细的了解这款空气炸锅，下面将通过炸薯条、烤蛋挞、炸鸡翅等来展示荣事达国色天香空气炸锅的成品。
蛋挞
蛋挞和薯条，都是我家小神兽点名要的食物。知道买了空气炸锅后，就非常期待着品尝。我也是参考网上的教程，利用周末的时间，做了一款旺仔牛奶蛋挞。
自己制作的蛋挞皮不起酥，我选择在超市购买的蛋挞皮。蛋液是自己参考网上教程制作的，把鸡蛋打散，加入旺仔牛奶，再根据喜甜程度加点炼乳，然后再添加几滴柠檬汁去腥，搅拌均匀之后蛋液就做好了。
将9分满的蛋液倒入蛋挞皮，选择C6蛋挞模式进行烘培，蛋挞在180度的高温下，烘培10分钟即可。
为了和小伙伴分享美食，神兽早早就把同学喊到家里来玩。在烘培过程中，小朋友还能够通过可视化的窗口，来观察蛋挞的变化，看见蛋液冒泡，还说像火山爆发一样，可视化的设计让孩子们也能多了一份学习的兴致！
烘培结束，刚把蛋挞拿到盘子里，小朋友们就被这香气扑鼻的味道吸引过来，蛋挞表面色泽诱人，蛋挞皮更是酥脆掉渣，滑嫩的蛋挞心在嘴里打转，更是得到了小朋友们的一致好评，荣事达国色天香空气炸锅在制作蛋挞美食上实属大功臣！
薯条
薯条的制作也比较简单，将土豆削皮，切成粗一点的条状，放到水里浸泡10分钟，这一步的目的是将淀粉泡出，再焯水5分钟，让土豆条变成半透明条状即可，最后擦干水分，放入空气炸锅开始烘培。
选择C0薯条模式，在200度的高温下烘培18分钟。最终的成品如下：
薯条表面金黄，口感也非常脆。再配上番茄酱，不一会的功夫就宣布光盘啦。家里有小朋友的家庭，更应该注意饮食健康。特别是薯条类的油炸食品，更是建议在家制作，自己购买原材料，而且还不用热油烘培，做出来的薯条比起KFC、麦当劳卫生多了几个档次。
鸡翅
由于入手了空气炸锅之后，就没有管住嘴，所以体重也再涨。原本没有打算烤鸡翅，但是又嘴馋，就去超市购买了半成品的新奥尔良鸡翅，不需要解冻，直接放入炸锅即可。
选择C8鸡翅模式，在200度的高温下烘烤15分钟，烘干一半时间时，把鸡翅反面，这样子受热更加均匀，口感也会更加丰富。
烘烤过程中，将炸篮抽出，机器会自动断电，当添加完佐料或者是食物反面之后，炸篮放回原处，机器就会自动来电，并执行之前的炸烤程序。

注意看屏幕上的数字
炸锅在工作时会伴随一定的噪音，我用分贝仪测量这款炸锅的工作噪音，距离不到10cm，分贝值大概在61，这个值也是能够接受的范围。距离稍微远点，基本上就感受不到炸锅工作的噪音啦，做饭不会打扰到别人，这是最舒适的居家体验~
前文提到了这款炸锅的把手采用了防烫设计，利用红外测温仪测量把手的温度，显示的数值是：30.3度，所以在抽拉炸篮时，并不会觉得烫手。
鸡翅最终的成品如下，表面金黄看着就非常有食欲。并且里面的肉吃起来也比较嫩，外酥里嫩，口感相当不错，隔壁家的小孩都要馋哭了。
五、总结推荐
家里自从有了荣事达的空气炸锅，媳妇和我的体重，也是直线飙升，谁又能逃过这馋人的美味。小神兽也是点名要吃爸爸做的蛋挞和薯条。如果你也在犹豫选择哪款空气炸锅，强烈安利荣事达的这款国色天香空气炸锅。
不仅价格非常美丽，做出来的食物口感也是非常棒，1200W的功率，美味无需久等，3.7L的容量能够满足一大家的需求。采用的高硼硅玻璃炸篮设计，不容易沾油，清洗起来也非常方便。

