三亚必吃的四种美食
海南的特色美食有很多,比较出名的有当地海鲜、抱罗粉、椰子鸡、东山羊、海南粉、清凉补等等。
三亚本身就是一个移民城市,来自中国各地的特色美食在这里生根发芽,加之近几年国外客人增多而出现的异国菜肴,三亚本地的特色美食——海鲜、海南特色菜等等,洋洋大观,不下数百种。
抱罗粉抱罗粉是一种米粉,因盛起文昌市的抱罗镇而得名,在吃的时候加入炒花生米、炒芝麻仁、炒笋丝、炒酸菜、特制牛肉干丝、炒猪肉丝以及蒜香熟油、香菜、葱花等。抱罗粉也是必吃的一种特色小吃。
现在有更多种类可以选择,海鲜,牛肉的等等,其中经典的是加了牛肉的,颜色呈半透明状,软而韧,入口即化。价格便宜,人均10元一份。
椰子鸡椰子鸡也是到了海南不可错过的特色菜之一。是用新鲜椰子肉、椰子水、枸杞、红枣、果地文昌鸡等蒸煮而成,汤汁口感清香鲜咸,椰味芬芳,鸡肉质嫩滑口。而枸杞、红枣这些搭配,也让这道椰子鸡不仅肉香味美,还可益气生津、清热补虚。
东山羊东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调。每种吃法都有各自的特色,但总地来说,就是好吃。
学生三亚探店20家必打卡美食
来三亚必打卡的本土美食超省心的纯吃美食攻略
No.1品得香美食店
地址:解放路西100米
时间:07:00~18:00
人均:21
打卡:店铺并不大,但生活气息浓郁,有很多面包点心、粉面和饮品可供选择,味道都很不错
No.2海南特色小吃店
地址:群众街39号
时间:06:00~18:00
人均:17
打卡:有好多海南当地的特色甜品糖水,还有本土地道小吃在这里都能吃到,价格实惠
No.3菊丽泡菜
地址:商品街三巷17号一楼
时间:12:00~次日03:00
人均:15
打卡:水果的熟度都刚刚好,配上店家蜜汁的酱汁很好吃,很有海南独特的风味
No.4阿浪海鲜连锁餐厅
地址:风塘路风塘村三小组22号
时间:10:30~23:30
人均:103
打卡:海鲜自选区堪比超大海鲜市场,所有海鲜都是现点现捞(滤水后称重),明码实价
No.5金盈串串香
地址:立新巷59号
时间:11:00~次日02:00
人均:28
打卡:来三亚一定要体验下海南的特色炸炸,酸甜辣口味的酱料配上各种蔬菜肉类,超好吃
No.6萌哒哒椰子鸡
地址:三亚河西路79号
时间:10:30~22:00
人均:92
打卡:每锅椰子鸡的标配都是3颗新鲜的青椰和海南文昌鸡,鸡汤鲜甜可口,鸡肉皮脆肉嫩
No.7沿江海南鸡饭店
地址:新风街261号
时间:11:00~14:30,17:00~21:00
人均:112
打卡:正宗而且很有当地特色的一家海南菜餐厅,基本上囊括了所有海南的传统名菜
No.8椰几·清补凉
地址:榆亚路99-1号
时间:11:00~24:00面人均:20
打卡:椰奶清补凉奶香味道浓郁,里面有加芋头、西瓜、芒果、椰子片等超多配料,口感丰富
No.9张猫猫的店
地址:东海路3号别墅
时间:11:00~14:30,17:00~21:30
人均:101
打卡:童趣感十足的用餐环境,菜品以创新后的海南融合菜为主,摆盘精致讲究,好看又好吃
No.10怀旧小厨海鲜烧烤
地址:大东海海星路1号
时间:16:00~23:00,23:30~次日01:30
人均:99
打卡:露天外场就面朝大东海,边看海景边吹海风边吃烧烤,体验不一样的烧烤氛围
No.11阿菊冷饮店
地址:红旗街一巷19号
时间:12:00~24:00
人均:26
打卡:用料很实在,里面都是新鲜大颗的水果果肉炒制,水果香味厚重浓郁,炒冰入口很细腻
No.12小胡子海鲜连锁店
地址:六盘路亚龙湾六盘村东方一队56-2号
时间:10:00~22:30面人均:121
打卡:现点现做的海鲜品质都很不错!爱吃辣的小伙伴一定不要错过它家的辣炒川味海鲜
No.13阿婆东山羊
地址:胜利路老鸿港市场后身
时间:12:00~14:00,16:00~21:30
人均:132
打卡:羊肉都处理的很干净,完全没有膻味,带皮的羊肉很有嚼劲,入口能尝到微微的甜味
No.14太琼百年糟粕醋火锅
地址:解放三路668号明珠广场7楼
时间:11:30~22:00
人均:130
打卡:海南当地特色的老酸汤火锅,金黄红亮的汤底酸辣鲜香,用来涮煮海鲜再合适不过
No.15林姐香味海鲜
地址:亚龙湾博后北路31号
时间:10:30~22:30
人均:122
打卡:服务与品质一直都很不错,用现选现捞的鲜活海鲜烹饪出来的菜品,几乎没有任何踩雷
No.16不仔客海鲜
地址:风塘路四队5号
时间:11:00~23:00
人均:120
打卡:海棠湾的这家店会提供免费5公里的接送服务,食材都是现点现捞现做!
No.17阿椰伯·酱爆虾饼
地址:和平街157-1号
时间:10:00~次日02:00
人均:10
打卡:酥酥脆脆的虾饼里面还有完整的虾仁,配上店家酸甜口味的酱汁,完全都吃不腻
No.18港门粉第一家
地址:州三巷51号
时间:06:30~23:00
人均:14
打卡:用鱼鲜熬煮的汤底,里面还会加加些胡椒粉,味道很鲜美!灵魂鱼饼一定不能少
No.19好时味十三姨
地址:三亚河西路与丽河巷交叉口
时间:09:30~24:00
人均:16
打卡:老盐系列饮品必点!水果都很新鲜,咸甜度比例把握的刚刚好,一杯清爽又提神
No.20临高烤乳猪鹅肉店
地址:金鸡东一巷金鸡岭花园
时间:11:00~14:00,17:30~21:00
人均:93
打卡:乳猪外皮被烤制的红亮且光滑,外皮酥酥脆脆,但里面的肉汁水充盈!蘸些白糖会更香
小胡子海鲜
沿江海南鸡饭店
怀旧小厨海鲜烧烤
萌哒哒子鸡
阿浪海鲜连锁
张猫猫的店
林姐海鲜
太琼百年糟粕醋
不仔客海鲜
三亚美食排行榜前十名
三亚美食排行榜前十名是文昌鸡、和乐蟹、加积鸭、山东羊、椰挞、清凉补、椰子饭、抱罗粉、炒冰、港门粉。
1、文昌鸡
有着“海南传统四大名菜之首”文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的特色传统名菜,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。
2、和乐蟹
和乐蟹产于万宁市一带海中的和乐蟹,膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻。是海南四大名菜之一。
3、加积鸭
加积鸭,俗称“番鸭”,是海南一带的汉族名菜,属于海派菜。此菜皮白肉厚,香气诱人。佐料助味,清爽脆滑,耐人寻味。
4、山东羊
海南四大名菜之一,产于万宁市东山岭。据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热,汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美。
5、椰挞
海南特色小吃,深受当地人喜爱。
6、清凉补
清凉补,它是将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西,掺上椰子汁或糖水等调和成一碗消暑清爽的饮品。
7、椰子饭
“椰子饭”又名椰子船,属于海南菜。它是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,饭粒晶莹半透明,状如珍珠。
8、抱罗粉
抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃米粉。因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇著名四乡的美食了。
9、炒冰
炒冰是海口夏夜消暑颇受欢迎的一种爽口甜品。三亚的炒冰是用水果打成果汁,不加任何其他调料,直接炒制而成,而不是在冰沙上浇上浓缩果汁。
10、港门粉
港门粉是港门的一大特色美食之一,而港门是三亚市的一个小镇又称保港镇现并入崖州区,大家总调侃着这个镇名是:“香港和澳门的简称”。