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安徽淮北有什么土特产?安徽淮北有什么土特产好吃

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安徽淮北有什么特产

1、塔山石榴

安徽淮北有什么土特产?安徽淮北有什么土特产好吃

塔山石榴,安徽省淮北市特产,国家地理标志产品。塔山石榴特点鲜明,主要是青皮软籽果皮青黄色,阳面红色或淡红色,皮薄;籽粒马齿状,籽粒大,红白色,核小而软;果汁多,甜味浓。

2、口子窖酒

口子窖酒,安徽省淮北市特产,中国国家地理标志产品。口子窖酿造日久,酒文化源远流长,远在春秋战国时期,濉水与溪河交汇形成的口子镇,五谷丰盛、交通便利,酿酒业逐渐兴起,因地得名,人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。

3、段园葡萄

段园葡萄,安徽省淮北市杜集区特产,中国国家地理标志产品。杜集区段园镇地处黄淮大平原,属典型的暖温带半湿润气候,日照充足,四季分明,地势平坦,自然条件优越,特别适宜林果种植。

4、南坪响肚

南坪响肚是用新鲜猪肚烹制而成,是安徽淮北市南坪镇的一道特产名菜。在南坪镇,无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”,它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点,在口中嚼时,发出“咯吱咯吱”的响声,故称“响肚”。

5、临涣酱包瓜

临涣酱包瓜,安徽省淮北市濉溪县特产,国家地理标志产品。临涣酱包瓜又称菜中菜,外壳是圆、嫩、鲜、脆的酱培包瓜,内瓤为“倾馅十样绵,颜色有五六”的酱菜。色泽光亮,脆嫩清香,人口清爽,咸甜适度,酱味浓郁,南北皆宜。

淮北有什么著名的特产

1、塔山石榴

塔山石榴,安徽省淮北市特产,国家地理标志产品。塔山石榴特点鲜明,主要是青皮软籽果皮青黄色,阳面红色或淡红色,皮薄;籽粒马齿状,籽粒大,红白色,核小而软;果汁多,甜味浓。

2、口子窖酒

口子窖酒,安徽省淮北市特产,中国国家地理标志产品。口子窖酿造日久,酒文化源远流长,远在春秋战国时期,濉水与溪河交汇形成的口子镇,五谷丰盛、交通便利,酿酒业逐渐兴起,因地得名,人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。

3、段园葡萄

段园葡萄,安徽省淮北市杜集区特产,中国国家地理标志产品。杜集区段园镇地处黄淮大平原,属典型的暖温带半湿润气候,日照充足,四季分明,地势平坦,自然条件优越,特别适宜林果种植。

4、南坪响肚

南坪响肚是用新鲜猪肚烹制而成,是安徽淮北市南坪镇的一道特产名菜。在南坪镇,无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”,它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点,在口中嚼时,发出“咯吱咯吱”的响声,故称“响肚”。

5、临涣酱包瓜

临涣酱包瓜,安徽省淮北市濉溪县特产,国家地理标志产品。临涣酱包瓜又称菜中菜,外壳是圆、嫩、鲜、脆的酱培包瓜,内瓤为“倾馅十样绵,颜色有五六”的酱菜。色泽光亮,脆嫩清香,人口清爽,咸甜适度,酱味浓郁,南北皆宜。

淮北的特产有哪些

1、塔山石榴:塔山石榴种植迄今已有千年历史,在塔山万亩石榴园内,至今仍有明清时期的古石榴树千余亩。近年来,淮北市烈山区努力发展高效农业、生态旅游业,壮大石榴产业,被评为全国六大石榴基地之一。其中,“塔仙”牌软籽石榴荣获2007年北京国际林产品博览会金奖,被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”,获“安徽省优质农产品”称号。

2、口子窖酒:产于淮北市濉溪县,系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传,战国时期,宋国迁都相山,就大量酿造。口子酒历时千年,素有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之誉。口子酒人口昧道甘美,酒后心悦神恰,素有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉。口子酒以优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,在吸取传统工艺的基础上,用现代技术酿造,长期陈储,精心勾兑而成,被誉为酒中珍品。视觉上,口子酒有“琥珀色”、“喝不净”的特色。

3、淮北石榴:性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,无毛。夏季开花,多为橙色,亦有黄色和白色。浆果近球形,秋季成熟。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。