一、铁岭特色饭店有哪些
1、铁岭美食主要是以东北风味为主,和辽宁其他的地方区别并不是很大,但是还是有一些比较有特色的风味小吃。来到铁岭就要去当地好吃的饭店,铁岭特色饭店有哪些你知道吗?铁岭有哪些特色饭店最火,赶紧了解一下吧!
2、铁岭特色饭店——彤福莱火锅(南马路店)
3、彤福莱是一家吃涮锅的地方,在当地还是很有名气的,店里面的环境很不错,服务也很好,这是一家连锁火锅店,所以味道还是比较好的,汤底安全放心,小料也很好吃,有多种菜品可以选择,推荐这家的羊肉,新鲜大盘,但是有点小贵,味道很好,如果吃涮锅来这家店不错。
4、推荐:新西兰精品羊排,二品清汤锅,经典羊肉,秘制嫩牛,特色虾滑
5、地址:南马路府地家园2号楼9号门市
6、咱屯子锅台鱼在辽宁地区很有名,分店很多,铁岭这家还是很火的,颇具东北风味的大铁锅,如果是人多,可以点两个锅,不一样的味道,铁锅炖是东北的特色菜肴,来这里一定要来试一次,炖鸡肉,炖鱼都超级好吃,炖锅里面一般还会加入宽粉、豆腐、茄子等材料,汤料浓香,食材新鲜,香味扑鼻。
7、胡家饭店是一家吃东北农家菜的地方,据说已经开了有20多年了,回头客很多,饭店很有名,在当地一问就知道。胡家饭店出了名的菜量足,主要是吃东北菜,店面是农家院的风格,非常有特色,这是一家老牌饭店,口味很正宗,如果想要体验这种农家院风格的小伙伴可以来试试。
8、推荐:醋肉,海蛎炸,猪血肥肠煲
9、地址:辽宁省铁岭市昌图县102国道旁
10、铁岭特色饭店——贺记关东大码头火锅
11、吃火锅为你推荐这家贺记关东大码头火锅,这家火锅店的环境还是很不错的,装修风格很简约,很多的本地人都会来吃,锅底有不少的味道,可以点辣锅,也可以点蘑菇鸡汤,辣锅比较重口,蘑菇鸡汤味道很鲜,汤底也可以喝,食材多,新鲜,而且价位也很合适,推荐大家来试试。
12、推荐:草原羔羊肉,麻辣烤鱼,千层肚,澳洲肥牛,麻辣小龙虾,乌鸡卷
13、铁岭有什么好吃的铁岭特色美食有哪些
14、辽阳本地特色饭店在哪辽阳特色饭店排名
二、铁岭特色美食前十名
铁岭特色美食前十名:牛肉火勺、李记坛肉、大甸子村羊汤、熏肉大饼、大饼子、清河全鱼宴、山蘑炖笨鸡、亮中桥干豆腐、友达鱼面、稻香村糕点。
牛肉是铁岭特色小吃,也是当地最有名的美食之一。火勺据说已经有上百年的历史了,现在虽然很多的城市都有火勺可以吃,但是还是铁岭的最正宗,铁岭地区的牛肉火勺外表就很不一样,口味上也不一样,牛肉火勺外观是金黄色,而且层次分明,一口咬下去,脆而不碎,香酥可口,油而不腻。
铁岭李记坛肉,选料讲究,刀工整齐,注重火候,肥而不腻,瘦而不柴,酥烂味厚,小料味浓,余香薄口,是传统的地方风味佳肴。
羊肉汤主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,汤鲜味美,汤汁浓郁,唇齿留香。
铁岭的熏肉味道特别有特色,做法也很简单,坚持着传统的配方和做法,把片好的熏肉、小葱、甜面酱塞入切开的薄饼中间,又薄又软又香,也可以加蛋加肠加肉等等,搭配在一起,一口咬下去饼香肉香全都冲到鼻腔里面,令人回味无穷。
大饼子在辽宁铁岭算是最平易近人的一种特色主食,是玉米面和白面混合制作而成的,制作方法是将玉米面团成团,然后啪的一下拍在热的铁锅壁上,饼子就能贴在锅壁上而不下滑,这种大饼子味道香甜,饼子金黄酥脆,带有玉米特殊的香甜,如果大铁锅里同时炖煮土豆豆角等,就是另一道菜“一锅出”了。
清河全鱼宴以清河水库里的鱼为原料制作而成。包括酥炸鱼心,兰花鱼唇、丹凤龙眼、红梅鱼肚、牡丹鱼皮、珍珠鱼头、糖醋鱼条、扒鱼头、清蒸罗非、红烧鲤鱼、酱炯鲫鱼、活鱼双吃、鲶鱼烧茄子等菜品。
山蘑炖笨鸡,是有名的东北菜,以野生松蘑、榛蘑、榆黄蘑与笨鸡合炖。这道菜野味浓厚,肉香菇滑,口味独特。
亮中桥干豆腐具有豆质纯正,香味宜人,色泽光亮,薄如纸张,韧性极强等特点,远近闻名。铺在书上可透字,十公斤秤砣压不坏,无论生熟都是餐桌上的佳品。
友达鱼面作为网红鱼面,来到铁岭不能错过。鱼面酸菜炒制做汤,面条铺满碗底,上码鱼片,这鱼片必须是新鲜五斤大草鱼,掐头去尾,只用最好的鱼肉。
铁岭市知名食品,点心具备种类多,质量好,口味与众不同,物超所值等特性,是本地走亲访友的上品礼物。
三、铁岭必须吃的餐馆
铁岭的冬天非常寒冷,所以来铁岭旅游的游客们一定不能错过火锅。而在铁岭,摆渡人火锅城是一家不容错过的火锅店。这里的火锅汤底以鸳鸯锅为主,还有其他各种口味可供选择。店家采用的是自选的牛肉和新鲜的蔬菜,让人感觉品尝到了纯正的火锅。
姜家菜馆是铁岭市内非常著名的餐厅,开店已有二十多年的历史。这里的特色菜肴非常多,招牌菜叫做“姜家宴”十分地受欢迎。此外,姜家菜馆还经营一些铁岭当地的小吃,例如烤冷面和铁岭驴肉等。
北菜馆推出的各种菜品都非常地地道道,以蔬菜、肉类和海鲜为主,让你体验到真正的东北饮食文化。其中,以烤肉为最受欢迎的一道菜,烤得非常美味,味道也非常地道。
最好的餐馆不一定都在市区,你可以前往一些集市深处寻找美食。比如在铁岭南街的骆山市场里逛逛,你会被那里的美食所震撼。这个美食集聚的市场有各种各样的摊位,如烧烤、煎饼、糖葫芦等等。你可以在这里品尝到所有的铁岭美食,并且价格还很实惠。
小鱼儿是一家经营海鲜的餐馆,这里的海鲜菜肴都是在当天新鲜捕捞的。店家采取的是直接供应客户的方式,所以服务也非常快。除此之外,小鱼儿还会根据季节推荐尝鲜菜品。
小贝壳意面是一家深受年轻人喜爱的餐厅,主营意大利美食。意面的做法非常地地道道,面条也煮得非常热腾腾。与此同时,小贝壳意面还推出了各种各样的套餐,价位也不高。
喜相逢酒楼是一家很不错的家庭餐馆,非常适合带家人或朋友前来用餐。这里的菜品口味非常地道,而且量也很大。如果你想一尝铁岭的美食,那就一定要来到喜相逢酒楼。
吉祥馄饨是铁岭最受欢迎的馄饨店之一,这里的馄饨以鲜肉为主,口感非常清新。店铺还提供一些小菜,如炒饭和烤面筋,并且价格也非常的实惠。
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