很多朋友对于螃蟹的洗法和盐焗螃蟹的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
螃蟹怎么清洗和处理
螃蟹清洗和处理的方法：
工具：梳子、盐。
1、淡盐水浸泡。先把体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，用淡盐水浸泡让它把胃里的脏东西吐出来。
2、刷洗螃蟹。等螃蟹吐出的水不再混浊时，用刷子对螃蟹进行清洗，这一步需要一定技巧，注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指。用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧，并把蟹壳朝着上面。螃蟹抓牢以后拿到水龙头下面，开细细的水流，用牙刷刷洗螃蟹，边刷边冲洗。刷的时候要用力，尤其是蟹毛部分更要用力刷，因为蟹毛是最脏的。
3、刷完大腿，再用牙刷蟹盖两侧及两只蟹钳，特别是蟹钳一定要多刷几下，因为蟹钳上多毛，容易藏污纳垢。
4、清理腹盖部分。腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物。打开腹盖，先挤出其中的排泄物，再把腹盖内的脏东西刷洗掉，最后把蟹钳刷洗干净。
5、刷洗干净的螃蟹顺手丢入清水盆里，最后再一起冲洗干净就可以了。
螃蟹怎么洗
螃蟹的洗法如下：
工具/材料：螃蟹、一个铁锅、白酒。
1、首先将螃蟹放到水盆中。
2、然后取出准备的白酒，在水盆中倒入白酒，这样可以去腥还可以醉蟹，并且可以使螃蟹吐出体内的污物。
3、接下来将螃蟹逐一取出清洗。
4、然后取出准备的牙刷进行刷洗就可以了。
5、最后螃蟹就清洗干净了，见下图所示。
怎么洗螃蟹
清洗螃蟹的方法：
材料准备：盐，白酒，牙刷，45度温水，清水，一盆螃蟹。
第一步：往装有螃蟹的盆子中倒入适量的45度温水。
第二步：接着往盆中倒入适量食盐（食盐可以促进螃蟹将体内的泥沙排出）。
第三步：然后往盆中倒入适量白酒（白酒可以将螃蟹表面的细菌，寄生虫杀死）。
第四步：使用牙刷刷洗螃蟹的腹部。
第五步：使用牙刷刷洗螃蟹所有的腿缝处（螃蟹的腿缝处容易藏污纳垢）。
第六步：最后使用清水冲洗螃蟹即可。
关于本次螃蟹的洗法和盐焗螃蟹的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
