这篇文章给大家聊聊关于青菜炒年糕怎么做，以及青菜炒年糕的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
鸡蛋青菜炒年糕的做法窍门
鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤
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1
材料：青菜（已洗净切开）、年糕条、蛋液
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2
将年糕条下入沸水中焯软，捞出。
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3
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。
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5
接着，合入炒好的鸡蛋和焯软的年糕翻炒一下。
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6
然后，加适量的生抽。
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7
加适量的盐。
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8
加适量的鸡精。
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9
调味炒匀，即成。
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10
出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
青菜烧年糕怎么烧好吃
食材
青菜适量
年糕适量
盐适量
方法/步骤
首先将青菜清洗干净后切成小段
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然后将切好的年糕放入烧开的水中，焯一下然后捞出来
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然后开火，倒入适量油，放入青菜进行翻炒
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然后待青菜断生后，倒入年糕进行翻炒
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然后再放入食盐，再翻炒一会。如果锅里炒干了，可以加入适量水在进行翻炒
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成品图
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END
注意事项
如果喜欢多配菜的，还可以放入其他菜，例如：香菇，胡萝卜等
如果喜欢吃韩式炒年糕，就可以放入辣酱了
青菜炒年糕的家常做法
用料
鸡汤适量
年糕适量
青菜少许
盐适量
鸡精少许
色拉油少许
青菜炒年糕的做法
先把年糕切成小块
青菜清洗干净
把青菜切好
热锅后再放入色拉油
放入青菜煸炒
炒到青菜焉了后就可以了
把炒好的青菜放在碗里备用
锅中放入水
加入鸡汤
放入年糕开始煮
放入盐调味
煮到年糕软了后就可以了。这中间要翻动年糕，防止年糕粘住锅底
加入刚才炒过的青菜
再煮两分钟让青菜和年糕彼此更入味
加入鸡精就可以出锅了
OK，关于青菜炒年糕怎么做和青菜炒年糕的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
