各位老铁们好，相信很多人对板栗的功效都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于板栗的功效以及乌鸡板栗的功效的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
板栗有什么功效
1、益气补脾，健胃厚肠
《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经。“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”专家指出，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
2、强筋健骨，延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等。
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吃栗子注意事项：
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
不能和板栗一起吃的食物：
1、板栗+羊肉：上火、呕吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、栗子+豆腐：可能导致结石。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
参考资料来源：人民网-细数板栗3大食疗功效吃栗子的5个必知禁忌
参考资料来源：人民网-板栗和这3物一起吃会短命！
板栗的功效与作用
强筋健骨：板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用。健脾养胃：板栗中含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质，维生素等，能促进胃肠的消化吸收。益气补脾：板栗碳水化合物含量较高，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。
1、延年益寿：板栗含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素和各种微量元素，具有抗氧化，增强免疫力、健脑益智、有抗老防衰的作用。
2、健脾养胃：板栗中含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质，维生素等，能提供人体活动所需的能量，促进胃肠的消化吸收。
3、止血消肿：板栗生食有解毒止血的功效，可缓解吐血、便血、衄血等。
4、强筋健骨：板栗含有丰富的维生素C和钙、磷等，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防骨质疏松、筋骨隐痛、腰腿酸软、周身乏力等。
5、益气补脾：板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
6、防治心血管疾病：板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
板栗有什么功效与作用
板栗它的性质是偏温的，味道是偏干、偏咸的，从中医角度讲它归脾经、胃经、肾经三个经功效它具有健脾、养胃、止血、消肿以及强筋活络的功效。在临床上，我们一般用板栗治疗一些脾胃虚弱、脾肾阳虚，比如说经常会腹泻、拉肚子，大便溏稀这种情况，另外还治疗一些肾气亏虚，比方说腰腿无力、久泻不止，或者是便血等等症候。长期食用板栗可以达到养胃、健脾、补肾、养颜、保健的功效。现代医学证实，板栗中含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素和无机盐，对于一些高血压、冠心病、动脉粥样硬化都有非常好的防治作用，老年人吃板栗还可以预防衰老。
关于板栗的功效，乌鸡板栗的功效的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
