很多朋友对于富含dha的食物排名和富含dha的食物排名表不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
40种富含DHA的食物合集
40种富含DHA的食物合集
鱼类食谱
三文鱼、鳕鱼、黄花鱼、带鱼、鲈鱼。三文鱼：三文鱼菠菜面、煎三文鱼、清蒸三文鱼、三文鱼时蔬粥；鳕鱼：煎鳕鱼、清蒸鳕鱼、番茄鳕鱼块、鳕鱼时蔬粥；黄花鱼：红烧黄花鱼、清蒸黄花鱼、油炸黄花鱼、酱汁黄花鱼；带鱼：红烧带鱼、糖醋带鱼、清蒸带鱼、香煎带鱼；鲈鱼：清蒸鲈鱼、红烧鲈鱼。
贝类食谱
螃蟹、鲜虾、扇贝、牡蛎、生蚝。螃蟹：清蒸螃蟹、蒜蓉螃蟹、蟹黄海鲜粥、番茄蟹黄面；鲜虾：鲜虾时蔬饼、时蔬虾丸、虾仁时蔬粥、水煮虾；扇贝：蒜蓉扇贝、扇贝肉丸、扇贝豆腐汤、扇贝时蔬粥；牡蛎：牡蛎豆腐汤、烤鲜牡蛎、酥炸牡蛎、牡蛎粥；生蚝：清蒸生蚝、蒜蓉生蚝。
海藻类食谱
海带、紫菜、裙带菜、发菜、龙须菜。海带：海带排骨汤、海带豆腐汤、海带猪脚面、海带牛肉面；紫菜：紫菜蛋花汤、紫菜蛋饼、紫菜虾饼、紫菜馄饨；裙带菜：裙带菜虾丸汤、裙带菜厚蛋烧、裙带菜豆腐汤、裙带菜虾饼；发菜：发菜扒豆腐、发菜蘑菇汤、凉拌发菜、发菜豆腐汤；龙须菜：凉拌龙须菜。
怎样正确补充DHA
DHA是人体必需脂肪酸但是无法自身合成，0-6个月可通过母乳，6个月-3岁食补+补充剂，3岁-12岁食补+补充剂。不同人群摄量不同，孕妇母乳:200mg/天，0-3岁:100mg/天，4岁-12岁:160-200mg/天，成年人:220mg/天。
DHA如何用饮食补充
母乳宝宝自己喂奶的妈妈均衡营养，每周吃2-3次，深海鱼可以满足宝宝每日所需。奶粉宝宝可选含DHA高的奶粉。辅食宝宝每天至少半个蛋黄，每周2-3次辅食宝宝鱼其中1次是富含dha的深海鱼。需要注意的事项选择适合的烹饪方式，DHA在烹饪过程中会有流失，不同烹饪方式食物中的dha保留率不同，清蒸和不加油的烘烤保留率高，油炸会让dha大量损失，避开含金属含量高的鱼，方头鱼、剑鱼、大眼金枪鱼、马皎鱼、长寿鱼。DHA补充剂如何选择，看DHA的来源DHA补充剂油有藻油DHA和鱼油DHA，优选藻油DHA藻油DHA提取自海洋微藻，未经食物链传递，相对安全，纯度比较高，腥味不重。看DHA的含量，DHA含量在100mg左右为适合，与宝宝推荐摄入量接近，不易过量，注意不要宝藻油含量当成DHA的含量。看颗粒大小，建议DHA选择颗粒比较小宝宝可以好吞咽稍微大点的颗粒宝宝不容易吞咽。闻DHA的气味，气味比较小没有腥味对宝宝友好的DHA，宝宝比较容易接受，有的味道腥味很重宝宝不易接受，会不喜欢吃。
含DHA高的食物有哪些
在生活的一些食物当中,含有DNA最高的食物要属于鱼类，比如比较熟悉的沙丁鱼,旗鱼、金枪鱼，秋刀鱼以及鳝鱼等等，这些鱼类中含有的dha比较高。
而且还含有其他人体所需要的营养元素，才建议大家应该多吃鱼肉，还有一些干果类的，如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。市场上也有很多DHA制品。食物有核桃花生芝麻，因为其中所含有的亚麻酸可在人体转化成dha，所以在生活当中大家可以注重这些食物的选择。
扩展资料：
其它食物如谷物、薯类、奶油、植物油、猪油及蔬菜、水果中几乎不含DHA。
DHA和EPA其实是人体在食用亚麻酸后，和自身的酶发生作用产生的，又被称为脑黄金。而亚麻酸又叫做欧米伽3，属于多不饱和脂肪酸的一种，它是人体必需的脂肪酸之一，但又不能自身合成，一定要从食物中吸收而来。
因此从营养和健脑的角度来说，人们要想获得足够的DHA，最简便有效的理想途径就是——吃鱼。而鱼体内含量最多的则是眼窝部分、其次是鱼油。专家指出，直接从海洋鱼类身上获取DHA是很困难的，现代科学已经能够提取纯度极高的DHA，普通消费者完全可以通过食用DHA类产品达到补充目的。
参考资料：DHA（二十二碳六烯酸英文缩写）百度百科DHA补多了或有害妈妈宝贝该这么吃新华网
dha含量高的食物排名
含量高的海鱼有金枪鱼、鲣鱼、鲭鱼（鲐鱼）、沙丁鱼、三文鱼、鲅鱼（马鲛鱼）等，带鱼、黄花鱼、鲳鱼稍低。淡水鱼中含DHA较高的是鲈鱼，其次为鳙鱼（胖头鱼）、鳜鱼、鲢鱼等。秋刀鱼尤其值得推荐，它物美价廉，DHA含量相对较高。
大多数鱼类是DHA的好来源，不同海鱼中DHA含量有所差别，同一种鱼类因摄入食物不同，DHA含量也迥异。
值得注意的是，不同的烹调方法会影响鱼体内不饱和脂肪酸包括DHA的利用率。清蒸不饱和脂肪酸损失较少，DHA含量保留90%以上。烤鱼或炖鱼中DHA含量会减少20%左右。
炸鱼时DHA的损失更大，只能剩下50%~60%。为了最大程度地留住DHA，清蒸是最佳烹调方式。需要特别提醒的是，如果想生吃鱼，必须要保证食材特别新鲜优质，否则可能导致食物中毒。
扩展资料：
DHA的摄入量，婴幼儿根据体重摄入20mg/kg，早产儿根据体重每天摄入40mg/kg，健康人每天至少摄入220mg。
据专家介绍，由于DHA是一种不饱和脂肪酸，具有不稳定、容易被氧化等特性，摄入过量会产生免疫力低下、增加消化负担等副作用。对于婴幼儿来说，本来身体发育就不完善，在日常食品中过量添加食用，势必影响其自身的免疫功能。因此，在《食品营养强化剂使用标准》中对其规定限量使用。
根据该标准，DHA只允许添加在调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)、大米及其制品(大米、米粉、米糕)、小麦粉及其制品的3类食品之中，并明确规定了使用上限，还要求注明“仅限儿童食品”字样。
其中，调制乳粉和调制奶油粉的使用量上限为≤0.5%(占总脂肪酸的百分比)，后两类食品使用量上限为66mg/100g，使用量以纯的DHA计算。
专家指出，任何营养成分的摄入都必须适度，一旦一种营养摄入过量就会打破人体所需的营养平衡。另外，DHA有抑制血小板凝集和抗血栓形成的作用，患有出血性疾病、肝硬化、凝血功能障碍者，也要适当控制DHA的摄入量。
参考资料来源：人民网-哪些食物能补“脑黄金”
参考资料来源：人民网-DHA并非越多越好过量摄入或降低免疫力
OK，关于富含dha的食物排名和富含dha的食物排名表的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
