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蒙牛风味酸牛奶是酸奶吗
蒙牛风味酸牛奶是酸奶
1、蒙牛纯甄
蒙牛纯甄是一款不添加色素、香精和防腐剂的高端酸牛奶产品。
2、蒙牛酸酸乳
蒙牛酸酸乳是蒙牛公司根据我国青少年的体质研究研发的一款乳制品。酸酸乳包括很多种类，口味众多：草莓味、苹果味、木瓜、ad钙、原味等。
3、优益C
优益C是一款蒙牛推出的活性乳酸菌饮料，2009年，蒙牛携手科汉森，引入活性超强的副干酪乳杆菌——活力C菌，推出以“肠活动，常年轻”为品牌主张的新一代活性乳酸菌饮料。
4、冠益乳
冠益乳特别添加BB冠菌TM（又名BB-12双歧杆菌），对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性，能在人体内保持超强活性，有效补充肠道益生菌群。
扩展资料：
酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和的酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。
早在公元前3000多年以前，居住在土耳其高原的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了。最初的酸奶可能起源于偶然的机会。那时羊奶在存放时经常会变质，这是由于细菌污染了羊奶所致。但是有一次空气中的酵母菌偶尔进入羊奶，使羊奶发生了变化，变得更为酸甜适口了。
这就是最早的酸奶。牧人发现这种酸奶很好喝，为了能继续得到酸奶，便把它接种到煮开后冷却的新鲜牛奶中，经过一段时间的培养发酵，便获得了新的酸奶。
公元前2000多年，在希腊东北部和保加利亚地区生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶制作技术。他们最初使用的也是羊奶。后来，酸奶技术被古希腊人传到了欧洲的其它地方。
20世纪初，俄国科学家伊·缅奇尼科夫在研究保加利亚人为什么长寿者较多的现象时，调查发现这些长寿者都爱喝酸奶。他还分离发酵酸奶的酵母菌，命名为“保加利亚乳酸杆菌”。
缅奇尼科夫的研究成果使西班牙商人萨克·卡拉索很受启发，他在第一次世界大战后建立酸奶制造厂，把酸奶作为一种具有药物作用的“长寿饮料”放在药房销售，但销路平平。
第二次世界大战爆发后，卡拉索来到美国又建了一座酸奶厂，这次他不再在药店销售了，而是打入了咖啡馆、冷饮店，并大作广告。很快酸奶就在美国打开了销路，并迅速风靡了世界。1979年，日本又发明了酸奶粉。饮用时只需加入适量的水，搅拌均匀，即可得到美味酸奶。
参考资料来源：百度百科-酸牛奶
参考资料来源：百度百科-酸奶
蒙牛酸酸乳是酸牛奶吗
不是，蒙牛酸酸乳是乳酸饮料，虽然也是发酵制得但是加入了许多添加剂调配的，酸牛奶是很浓的那种。营养比酸酸乳高多了。欢迎采纳。
蒙牛酸酸乳属于酸奶吗
蒙牛酸酸乳不属于酸奶，属于乳饮料。
蒙牛酸酸乳是蒙牛公司根据我国青少年的体质研究‘研发的一款乳制品。酸酸乳包括很多种类，口味众多：草莓味、苹果味、木瓜、ad钙、原味等。
中文名：蒙牛酸酸乳
别称：酸酸乳
主要原料：水果，牛奶
是否含防腐剂：否
主要食用功效：补充营养
适宜人群：中年，青少年
储藏方法：恒温储藏
扩展资料：
详细介绍：
国家公众营养与发展中心的刘志伟博士在发言中指出，升级的蒙牛酸酸乳关键是“益菌因子”，“益菌因子”可增殖人体肠道有益菌，使体内有益菌增长20%，同时促进钙、铁、锌等营养素的吸收，加强人体对营养成份吸收的功效；
同时“益菌因子”能够促进肠道蠕动，改善肠胃功能，抑制有害菌增长并促进B族维生素合成的突出功效。
“益菌因子”的前期研发过程中，经过科学的实验室研究，实验过程及益菌因子的优秀功能均经过CNAL（中国实验室国家认可委员会；
是中国唯一由政府授权、负责对实验室进行能力认可的机构）和CMA（ChinaMetrologyAccredidation的简称，为产品质量评价、成果鉴定提供公正数据、具有法律效力的国家认证机构）两大权威机构认证，获得检测证明。
会上，专家还指出，蒙牛酸酸乳率先开创了“营养”与“吸收”并重的乳饮料新时代。从此，营养不再看摄入量的多寡，而是看重实际能够吸收的多少；不是看产品有没有营养，而是让消费者真正得到营养。蒙牛酸酸乳从“满足消费者需求到引导消费者需求”出发，在行业中起到了领导的作用。
参考资料来源：百度百科-蒙牛酸酸乳
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