大家好，今天来为大家解答柿子和酸奶这个问题的一些问题点，包括柿子和酸奶犯相吗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
柿子能和酸奶一起吃吗
柿子不能和酸奶一起吃。
柿子属甘寒微涩，脾胃寒凉、胃炎患者不宜食用。从营养学角度出发，柿子含有一定量鞣酸和纤维素，主要分布在柿子皮和柿子核中，与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质容易形成不被人体吸收的化合物，即“胃石”。
而酸奶含有较多蛋白质，柿子的鞣酸成分不利于蛋白质吸收，酸碱结合会造成沉淀，容易造成腹泻、腹痛、梗阻、溃疡等问题。
扩展资料：
吃柿子注意事项：
1、不要空腹吃柿子
柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状。
2、最好不吃柿子皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、柿子不能吃太多
首先，柿子中含有的大量鞣酸可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，柿子吃多了就容易导致矿物质缺乏；其次，柿子还会使人产生饱腹感，既影响食欲又减少正餐的摄入量，容易造成营养不足而有害健康。
参考资料来源：人民网-吃柿子喝酸奶会中毒吗？
参考资料来源：人民网-柿子被称为“果中圣品”秋季吃柿子应该注意啥？
柿子和酸奶能不能同时吃为什么呢
无论是硬柿子还是软柿子，都是非常好吃的。但是柿子也是一种凉性的水果，所以我们不能够吃太多的柿子。酸奶的口感也是很好的，能够促进我们的肠道蠕动，达到通便的效果。那柿子和酸奶能不能同时吃呢？为什么呢？
柿子和酸奶能不能同时吃呢？小编是特别喜欢吃柿子的，也非常喜欢喝酸奶，但是小编并没有同时吃过柿子，喝过酸奶。在小编也在网络上查询到了，柿子和酸奶最好不要一起吃，因为柿子和酸奶在一起会产生化学反应，生成一种不被人体所消化的积石，所以如果你的肠胃比较的不好，最好还是不要同时吃柿子和酸奶。并且如果你经常的吃柿子，喝酸奶也会引起肠胃炎，让你的胃和肠道都很不舒服，所以为了我们的身体健康，最好不要同时吃柿子和酸奶。所以如果你特别喜欢吃柿子，你可以单独的吃柿子，无论是吃冻柿子还是吃软柿子都是可以的。但是也不能够吃太多，因为柿子吃太多也会让消化出现问题，让我们身体不舒服。在吃完柿子之后不能够立即的喝酸奶，可以等第2天再去喝酸奶。毕竟酸奶放在那里不喝也不会少，所以不需要那么着急。
无论是柿子还是酸奶，都不能够一次性吃太多。无论是柿子还是酸奶，一次性都不能够吃太多，吃太多的话也会让我的身体比较难受。因为柿子是一种比较凉的水果，吃太多的话，就会让我们的肠胃比较的不舒服，甚至会引起腹泻。而酸奶中的益生菌含量是比较高的，这种益生菌能够促进肠道蠕动，喝太多的酸奶也会让我们拉肚子。但如果你经常发生便秘，这个时候你也可以吃柿子或者喝酸奶，这样就能够促进肠道蠕动。
柿子和酸奶能一起吃吗
农历9月到10月正是柿子慢慢成熟的季节，很多喜欢吃柿子的馋猫肯定已经等不及了，可是柿子虽然很好，食用起来可得多多注意咯，先了解一下柿子不能和什么一起食用，那么柿子能和酸奶一起食用吗？
柿子酸奶
1柿子和酸奶能一起吃吗
柿子和酸奶不能一起吃。
柿子和酸奶都是营养价值很高的食物，柿子可以说是促进心血管健康的水果之王，含有很多营养成分，酸奶是经过初步发酵的牛奶，其部分营养成分甚至比牛奶更高，其中乳酸菌是很多食用者的追求，但是这两种食物不能一起吃，酸奶中含有较多的蛋白质，而柿子中含有植物酸，会发生反应，会造成营养的损失和其他身体的不适。
2柿子和酸奶一起吃的危害
形成胃石
柿子中含有较多的鞣酸，同时也含有果胶和纤维素，如果和酸奶一起吃，鞣酸在胃内和胃酸以及酸奶中的乳酸发生反应形成固体沉淀，加上果胶和纤维素以及酸奶中的蛋白质会形成难以消化的络合物，吃的少的话只会引起腹胀、便秘，食用过多严重者会出现胃石，肠道结石，难以排出，必要时还需要进行手术治疗。
影响消化
酸奶中含有很多的乳酸以及蛋白质，这两种东西在胃内消化多需要很多的胃酸，特别是蛋白质必须要在一定的胃酸浓度时才能被消化，柿子中含有较多的碱性物质，特别是青涩的柿子，会中和很多的胃酸，影响胃内酸奶的消化，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。
3吃酸奶的注意事项
1.酸奶是一种很好的健康食物，但是不宜多吃，会增加肝脏、胃、肾脏的负荷。
2.酸奶中的乳酸菌是一种好东西，很多人都知道，但是不知道如何去保留它们，乳酸菌只有冷餐才能很好的保留，因此酸奶只适合冷藏不宜热饮。
3.酸奶也是属于牛奶的一个分支，因此，酸奶也不宜空腹食用，以免引起血糖不耐受。
4.酸奶不能随意搭配其他食物食用，特别是柿子这等含有加多鞣酸已经碱的食物。
4吃柿子的注意事项
1.柿子和螃蟹：二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
2.柿子和甘薯：二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。
3.柿子和海带：二者同食，导致胃肠道不适。
4.柿子和酸性菜：二者同食，可能导致胃石症。
5.柿子和鹅肉：二者同食，严重者会导致死亡。
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