食品安全顺口溜6句
食品安全顺口溜
1、现代生活什么好,健康身体最重要。
2、无毒无害有营养,食品安全要记牢。
3、选购食品有技巧,六类产品不能要。
4、无证无照无保障,三无食品不能要。
5、标签不全隐患多,成分不明不能要。
6、打开包装看质量,变色变味不能要。
首先一点便是要看生产日期可保质期了,这也是最基本的常识。不吃或者少吃垃圾食品,不买三无产品。胀袋过期食品不要吃,隔夜菜不要吃。食物相克要牢记,学会食物搭配才是关键。食品安全取决于生活中的方方面面,细枝末节,一定要认真对待才行,不容出任何的差错和疏忽,这关乎我们的健康!食品安全顺口溜
食品安全顺口溜
食品安全——采购篇
现代生活什么好,健康身体最重要。
无毒无害有营养,食品安全要记牢。
选购食品有技巧,六类产品不能要。
无证无照无保障,三无食品不能要。
标签不全隐患多,成分不明不能要。
打开包装看质量,变色变味不能要。
假冒伪劣防上当,以次充好不能要。
露天经营易污染,卫生不严不能要。
过期食品易中毒,腐败变质不能要。
买卖票证记得要,入库台账要不能忘。
食品安全——加工篇
清洗果蔬残留药,基本方法是浸泡。
清水浸后碱水泡,多数农药可洗掉。
蔬菜瓜果皮不好,易沾农药不吃好。
煮沸加热阳光照,储存分解也有效。
储存方法有的选,冷冻保鲜分两边。
严把餐具清洗关,避免食物受污染。
食物加热要彻底,温度七十是最低。
烹饪食物间隔长,细菌繁殖有得长。
食材污染不好用,生熟食品分开弄。
土豆生芽切莫食,扁豆不熟会中毒。
食品留样要记清,餐具消毒莫要忘。
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食品安全有制度,进货查验是义务;
采购原料要建账,索证索票不好忘;
逐项登记别嫌烦,追根溯源才不难;
三无产品不能要,防患未然要做到;
进货查验供货商,执照证件样样要;
合格认证和质检,食品卫生加动检;
食堂管理很重要,陈列整齐要做到;
食品贮存有讲究,隔墙离地把类分;
原副材料常检查,过期食品要扔掉;
餐厨垃圾随时清,剩饭剩菜及时倒;
健康体检是关键,清早上班要晨检;
熟肉制品凉拌菜,变形杆菌常作怪;
病从口入严把关,餐具消毒记心间;
运输储存与加工,处理不当污染快;
生熟荤素不分开,天然细菌繁殖快;
食前烧开忘脑外,进入胃肠准要坏;
上吐下泻真难受,务必催吐莫要快;
生姜加糖片片服,再吃生姜四五块;
病从口入严把关,不可疏忽和懈怠;
食品安全儿歌6句是什么
食品安全儿歌6句是:
食品安全真重要,病从口入危害大。
三无食品莫食用,有害物质在其中。
小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。
过期食品切注意,吃了危害大又大。
变质食品切分清,中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面临。
1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无SC标识,不能购买三无产品。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。