大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于古丈毛尖茶,古丈毛尖茶叶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
古丈毛尖是什么茶
古丈毛尖茶含有丰富的蛋白质、氨基酸、有机酸以及水溶性矿物质,具有生津解渴、提神醒脑的功效,同时可以防癌等功能。常喝古丈毛尖茶,能降低血压。
古丈毛尖冲泡时对水温要求比较高,最好控制在80度左右为好,水温的掌握,对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。但温度过高也容易冲出苦涩味,容易烫伤茶。
古丈毛尖是绿茶,属于未发酵茶,古丈毛尖产自湖南武陵山古丈县,因地得名,它是采用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经过精细加工制成,活性成分较多,营养成分也很丰富,被誉为“绿茶中的珍品”。
温馨提示:肠胃不好的少喝新鲜古丈毛尖。新茶时间短,有些物质尚未氧化,用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡等疾病。还有就是头泡茶不要喝。
古丈毛尖是什么茶 古丈毛尖好喝吗
要问古丈毛尖是什么茶,这次我作为本地的古丈人可以告知你一二,古丈毛尖一般是以绿茶为主的,也就是说一般说起古丈毛尖,人们都会默认为绿茶。古丈毛尖其实也有白茶,我们那里叫做白毫银针。古丈的白茶是来年春天最早的茶叶,这里的白毫银针外表微微银白,这种古丈毛尖比较粗壮。解答古丈毛尖是什么茶之绿茶:绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。解答古丈毛尖是什么茶之白茶:依据成品茶的外观呈白色,故名白茶,六大茶类之一。从以上的介绍我们可以知道古丈毛尖是什么茶,古丈毛尖一般来讲是绿茶制作而成的,不过也有白茶制作的古丈毛尖。
湘西的古丈毛尖如何请喝过的高手指点。
我是湘西人,不过不是古丈的不是高手,只是平时比较爱喝茶,喝过毛尖,印象最深的是几年前在经过古丈的火车站旁一个小饭馆里,喝的茶水,就是很普通的新鲜的毛尖,好好喝,现在都记得。老实说,即使是同一种茶叶,也分有档次的嘛,最好的当然会好喝啦,档次差点的也难以保证啦。我爸爸爱茶,经常买毛尖里一品,二品来送人的,自己倒是不舍得喝。我们这里也有人托人在杭州买顶级龙井,所以说,即使同一种茶,也有好有差啦。
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