大家好，如果您还对孕妇能吃薯片吗不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享孕妇能吃薯片吗的知识，包括孕妇能不能吃薯片的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
孕妇能不能吃薯片
孕妇应少吃薯片。薯片多用马铃薯加工而成，马铃薯在不同地区又被称为土豆、地蛋、洋芋等。土豆的营养价值较高，其所含的VC是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，还含有多种矿物质，因此有“地下苹果”的美称，但土豆经高温油炸后易产生丙烯酰胺类的有毒物质，因此孕妇不宜食用油炸薯片，可以少量食用非油炸薯片，孕妇食用薯片可能带来的危害如下：
影响胎儿发育
薯片中的淀粉经高温油炸后可能会产生丙烯酰胺类的毒害物质，丙烯酰胺是一类神经毒素，因其含量较少正常人食用薯片并无太大影响，然而孕妇处于特殊生理阶段，孕妇常食用油炸食品对胎儿的影响很大，可能会导致胎儿的发育不良，智力迟缓等。因此孕妇不宜食用采取油炸方法制作的薯片。
营养过剩
马铃薯本身是营养非常丰富的优质食材，因其水分含量高、营养丰富、脂肪少，单位体积的热量较低，可以作为减肥食品代替主食来食用。然而经过加工过的薯片，附加额外能量，因此孕妇食用薯片较多可能会带来营养与热能过剩的问题，导致孕妇肥胖，增加妊娠高血压综合征和糖尿病的风险，也不利于胎儿的成长。因此非油炸薯片也建议孕妇少量食用。
注意事项
不要食用商品薯片
市场上售卖的成品薯片含有较多食品添加剂和防腐剂，对身体有害，孕妇不宜食用，建议孕妇可以少量食用家庭自制的非油炸薯片。
不要食用发芽土豆制作薯片
土豆储存不当可能会变质或发芽，发芽土豆中含有龙葵素食用过量会使人中毒，一些家庭会将土豆的发芽不分除去食用剩下的部分，但是建议孕妇最好不要这样做，同时发青变紫的土豆也都不要食用，避免龙葵素中毒。
营养价值
薯片的主要原料土豆，含有丰富的维生素B和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。含有的蛋白质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。
孕妇能吃薯片吗 薯片对孕妇的影响大吗
孕妇喜欢吃市场上出售的薯片，但是它含有较高的油脂和盐分，多吃除了会引起肥胖，还会诱发妊娠高血压综合征，增加妊娠风险，孕妇还是不吃或少吃薯片为好。
薯片对孕妇的影响
土豆是世界上公认的营养丰富的食物。美国人认为，每餐只吃全脂奶粉和土豆，就可以得到人体所需要的全部营养。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸，是一种优质的蛋白质。
其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。
然而，食入发芽、腐烂了的土豆却可导致人体中毒，这是怎么回事呢？原来，土豆中含有一种叫龙葵素的毒素，而且龙葵素较集中地分布在发芽、变绿和溃烂的部分。有人测定，每千克土豆嫩芽中龙葵素的含量可高达5200毫克，高出土豆块中60-65倍。
龙葵素被吸收进入血液后有溶血作用，还可麻痹运动、呼吸中枢，刺激胃黏膜，最终可因呼吸中枢麻痹而死亡。
市场上的薯片是经过高温处理的，虽然龙葵素会相反的减少一些，可是却含有高量的油脂与盐分，吃多了会导致妊娠高血压综合征，为了母婴的健康，孕妈妈还是不要多吃。
孕妇可以吃薯片吗？答案是很明确的，希望孕妇在怀孕期间可以做到尽量不吃土豆，或者是少吃，这样才能更好的孕育胎儿，然他们健康安全的发育。
孕妇吃薯片的危害
1、孕妇在怀孕期间吃炸薯条，会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为，吃薯片对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。
2、薯片加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油，即反式脂肪酸。孕妇很难消化吸收反式脂肪酸，因而会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇升高，好胆固醇降低，从而增加得心血管疾病的危险。
3、油煎或经烘烤的薯片中，普遍含有丙毒，长期低剂量接触丙毒的会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，并伴有出汗、肌无力等末梢神经病症，对孕妇健康有害。
4、薯片对孕妇的危害问题还体现在制作工艺，和用于调味的添加成分如鲜味物质、甜味剂及色素上，这些成分无疑对孕妇及胎儿百害而无一利。
孕期是女人一生的关键时期之一，不要因为一时贪嘴而影响了自己的健康，同时耽误了宝宝的发育，毕竟胎儿时期的体质问题会伴随宝宝的一生。所以，准妈妈们一定要为自己与宝宝的健康着想哦！
孕妇能不能吃薯片零食
一般不建议孕妇吃薯片。
因为薯片是油炸的食物，含有大量的油脂，并且为了薯片能够过久地保存，往往需要加入大量的添加剂，所以薯片并不是健康的食物。
孕妇吃薯片则有可能会造成体重的增加，不利于体重的控制，并且会增加饱腹感，使食欲下降，不利于摄取其他的营养物质。所以，对于孕妇不建议吃薯片，孕妇的饮食建议应健康饮食，吃新鲜的水果、蔬菜，吃高蛋白的食物。
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