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佛手瓜怎么做(佛手瓜怎么做汤)

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佛手瓜怎么做(佛手瓜怎么做汤)

佛手瓜怎么做法

佛手瓜的做法如下:

1、佛手瓜,胡萝卜切丝。

2、锅中加500ml水烧热,放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫,捞出过凉沥干。

3、将佛手瓜丝和胡萝卜丝中,加入5ml虾油。

4、加入5ml花椒油,10ml白醋,5g盐,搅拌均匀即可。

佛手瓜怎么做才好吃

佛手瓜的做法如下:

1、佛手瓜,胡萝卜切丝。

2、锅中加500ml水烧热,放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫,捞出过凉沥干。

3、将佛手瓜丝和胡萝卜丝中,加入5ml虾油。

4、加入5ml花椒油,10ml白醋,5g盐,搅拌均匀即可。

佛手瓜的做法

主料:佛手瓜2个;五花肉250克

辅料:葱适量;姜适量;生抽适量;料酒适量;小米椒适量;盐适量;十三香适量;鸡粉适量;花生油适量

具体步骤:

1、将葱切成葱花,姜一半切片,另外一半切末备用,小米椒切圈备用,如果不喜欢太辣的话可以把小米椒换成红菜椒就可以了。

2、佛手瓜清洗干净,然后切成片备用。(佛手瓜没必要去皮,中间有个果核,如果不喜欢吃的话,可以切开后去掉果核)

3、将五花肉清洗干净后,切成片。放入碗中,加入姜片、料酒、生抽腌制5分钟去腥入味。(腌肉时最好不要加入食盐,防止肉质发柴,炒的时候就不好吃了)

4、起锅烧油,油热倒入切好的葱花、姜末和小米椒翻炒片刻,炒出香味。

5、倒入腌制好的五花肉翻炒,炒至变色,然后改小火,慢慢煸炒出油。

6、然后倒入准备好的佛手瓜翻炒片刻,加入食盐、十三香、鸡粉翻炒均匀入味,出锅装盘即可。(佛手瓜也属于比较容易炒熟的食材,所以下锅之后不用炒太长时间,不然的话就不太好吃了)

关于佛手瓜怎么做和佛手瓜怎么做汤的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。