一、年夜饭是在什么时候吃
1、一般来说，年夜饭是在年尾的最后一天吃，也就是除夕这一天。年夜饭大多是在除夕的下午四点到八点之间，基本上人们从中午的时候就会开始准备年夜饭。年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕（春节前一天）的阖家聚餐，在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。
2、中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。年夜饭是每年新年前的重头戏，不但丰富多彩，而且还讲究很多寓意。
3、年夜饭有吉祥、圆满、团圆、阖家欢乐等美好的寓意。一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的，一家老小互敬互爱、共叙天伦，围坐餐桌旁，倍感幸福。许多远在外地的家庭成员也总要在年夜饭之前赶回家中，因此这顿年夜饭又称团年。
4、我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗，旧时，由于生活水平较低，平时做不到饮食丰厚，只有到了过年时才能改善一下。因此对年夜饭的质量和内容要求较高，饭菜要尽可能丰富。一是为了解馋，二是这种充实感预示着来年的丰衣足食。
二、中国传统年夜饭什么时候吃
1、农历除夕(每年最后一天)的最后一餐。有的家庭可能因为家里有的成员因工作工系或是其他原因，会提前吃团圆饭，甚至有些地方，本身的习俗就跟寻常的除夕晚上吃年夜饭不一样。
2、年夜饭在大年三十的晚上几点吃没有一个准确的时间，当你一家人都团聚了，一起望着窗外的烟花，高高兴兴地在一起，就是最好的时候。
3、年夜饭，是春节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后，团圆聚餐。
4、年夜饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究寓意。吃年夜饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。
5、席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓意年年有余）、蚝豉（寓意好市）、发菜（寓意发财）、腐竹（寓意富足）、莲藕（寓意聪明）、生菜（寓意生财）、生蒜（寓意会计算）、腊肠（寓意长长久久）等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。
三、年夜饭什么时候吃的
1、一年一次的年夜饭，是全家都要动员的大餐，家家户户都会摆上平日里舍不得吃的，或者是寓意吉祥的菜品，这也是对来年美好生活的期许。年夜饭，吃的是喜悦，品的是亲情，缕缕饭香中闻到的是家的味道。一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的，一家老小互敬互爱、共叙天伦，围坐餐桌旁，倍感幸福。
2、除夕吃顿团圆饭，家家餐桌上都少不了一道鱼，鱼“余”同音，年年有“余”，图个吉祥，图个喜庆。我国南北各地的鱼肴甚多，如苏菜中的“荷包鲫鱼”、乌苏里的“油炸鳇鱼块”、川菜中的“瓣鲫鱼”、粤菜中的“香滑鲈鱼球”、湘菜中的“祁阳笔鱼”、京菜中的“醋椒鱼”、津菜中的“高丽银鱼”、东北菜中的“白松大马哈鱼”等等，都是名响一地的鱼肴。
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