一、鸽乳的详细配方
亲鸽的嗉囊腺所分泌的一种富含蛋白质的物质，用来喂饲幼鸽，这种物质称为鸽乳。嗉囊腺平时不进行分泌活动，在垂体产生促乳素时，嗉囊腺开始活跃。当血液中促乳素增多时，亲鸽恰好开始育雏。促乳素仅能促使嗉囊中增加鸽乳，在喂食过程中，由于幼雏挤压亲鸽胸部，才开始有用鸽乳育雏反应。
人造鸽乳配方①1～5日龄用45％脱脂奶粉+55％煮熟的蛋黄，加水，拌调成糊状，另加抗菌素，蛋白消化酶。6～10日龄用上述配方加肉用仔鸡饲料50％，另加多维与微量元素及食母生；11～15日龄，肉用仔鸡配合料增加至70％，16～25日龄用肉仔鸡全价料加水成糊状哺喂。这个配方较原始粗放，体现高蛋白、高脂肪的特点。
②用婴儿奶糕加土霉素0.04％混合后，加水成糊状哺喂。
①1～5日龄用45％脱脂奶粉+55％煮熟的蛋黄，加水，拌调成糊状，另加抗菌素，蛋白消化酶。6～10日龄用上述配方加肉用仔鸡饲料50％，另加多维与微量元素及食母生；11～15日龄，肉用仔鸡配合料增加至70％，16～25日龄用肉仔鸡全价料加水成糊状哺喂。这个配方较原始粗放，体现高蛋白、高脂肪的特点。
②用婴儿奶糕加土霉素0.04％混合后，加水成糊状哺喂。
③肉用鸽乳配方。工厂化快速哺乳，育雏肉鸽，必须严格遵照雏鸽的不同日龄，食量，消化情况，选择原料配制。自由采食时，鸽子择食，不爱吃豆粕等原粮，但在混合料或人工鸽乳中渗入粉状豆粕已不成问题(对产鸽等加工成颗粒料就不会浪费)，鸽子不仅无法择食，反而会成为营养丰富、容易消化吸收，成本低的优质鸽乳。
初生雏鸽由于特殊的需求，必须将鸽料配制成呈“乳状”的鸽乳，人工鸽乳的合成是否符合不同日龄的雏鸽所需，能否配制成母鸽乳的某些自然的免疫增强酶剂，是雏鸽人工哺乳能否成功的关键。快速育肥肉鸽必须参照雏鸽的营养需求来配制。
二、鸽乳的配方如何制作
一般情况下，采用鸽蛋人工孵化及乳鸽的人工育雏，即将孵化出来的乳鸽放入刚孵化出乳鸽的产鸽中，或用保姆鸽代哺，至一周龄再进行人工哺乳。乳鸽1～3日龄时，可用新鲜消毒牛奶、葡萄糖、维生素B10水及消化酶，配制成全稠状态的饲料饲喂。4～6日龄时，可用新鲜牛奶或奶粉，加入熟鸡蛋黄、葡萄糖、多种维生素及消化酶等，配制成全稠状的饲料饲喂。7～10日龄时，可在稀饭中加入米粉、葡萄糖、奶粉、面粉、豌豆、蛋白消化酶及酵母片，制成半稠状流质饲喂。11～14日龄，用米粥、豆粉、葡萄糖、麦片、奶粉及酵母片等混合成流质状料饲喂。15～20日龄可用玉米、高粱、小麦、豌豆、绿豆、蚕豆等磨碎后加入奶粉及酵母片，配成半流质状的料饲喂。20～30日龄，可用上述原料磨成较大颗粒料，再用开水配制成浆状饲喂。30日龄后，可放玉米、高梁、豌豆等原料让鸽子慢慢啄食，经1～3天后，鸽子就会根据自己的需要采食饲料。以上配方仅供参考。在实际生产中，人工哺乳1-5天的雏鸽是相当困难的，往往造成雏鸽生长发育不良，发病率死亡率较高，建议在专家指导下，先进行小批量试验，摸索到经验后再进行大批使用。
三、如何配制冶鸽乳粉
1、鸽场常用的人工鸽乳类型有以下几种：
2、①奶粉一配合料型：40%一45%脱脂奶粉加55%一60%的肉仔鸡开食料，另辅以矿物质、维尘素添加剂等.用5倍于饲料的温开水兑成浆状，用灌喂器灌喂。
3、②蛋黄一奶粉一米粥型：用适量的奶粉与蛋黄和米粥调成浆状。
4、③单细胞蛋白型：用单细胞蛋白加豆浆和淀粉调成浆状。
5、④藕粉一炼乳型：用2份加水调好的藕粉、1份淡炼乳和1份水混合调制。
6、⑤1一2日龄鸽乳可用新鲜消毒牛奶、葡萄糖、多维及消化酶配制而成，一般调成全稠状乳液。
7、⑥3一4日龄：可在上述基础上加入鸡蛋黄。或新鲜牛奶或奶粉，加入熟蛋黄、葡萄糖及蛋白消化酶；或婴儿奶糕调成糊状，再加适当矿物质、维生素、抗菌药。
8、⑦5一6日龄：可在稀粥中加入奶粉、葡萄糖、鸡蛋、米粉、多维及消化酶等，调成半稠状。或20～25%脱脂奶粉加75%～80%肉用雏鸽料、矿物质、维生素、抗菌药、加6倍水调成乳浆状。或40～45%脱脂奶粉加55～60%肉用雏鸽开食料，再加适量矿物质、维生素、抗菌药、用35～400C 5倍温水调成乳浆状。
9、⑧7一10日龄：在上述基础上加入面粉、豆粉、酵母片、麦片等，混合成半流质状。或稀饭中加米粉、葡萄糖、奶粉、鱼粉、豌豆粉、消化酶、酵母片等。或3～5%脱脂奶粉、97～95%肉用雏鸽料，添加剂，再加7倍温水调匀，制成半浓半流汁。
10、⑨10龄以后乳鸽人工鸽乳及人工哺喂技术的研究现状：10日龄以后的乳鸽逐渐依靠种鸽所喂的饲料为生，消化系统进一步发育，吸收机制进一步完善。
11、亲鸽的嗉囊腺所分泌的一种富含蛋白质的物质，用来喂饲幼鸽，这种物质称为鸽乳。嗉囊腺平时不进行分泌活动，在垂体产生促乳素时，嗉囊腺开始活跃。当血液中促乳素增多时，亲鸽恰好开始育雏。促乳素仅能促使嗉囊中增加鸽乳，在喂食过程中，由于幼雏挤压亲鸽胸部，才开始有用鸽乳育雏反应
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