大家好,关于大杏仁孕妇能吃吗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于大杏仁孕妇能吃吗早期的知识,希望对各位有所帮助!
怀孕能吃杏仁吗
杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。甜杏仁一般产于中国南方,味道微甜、细腻,多用于食用,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;而苦杏仁多产于北方,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。
苦杏子味酸性大热,孕妇进食后可能会有滑胎的风险,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循产前宜清的药食原则,而苦杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。苦杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,建议孕妇最好不要吃苦杏仁。
孕妇可以吃甜杏仁,对胎儿发育和孕妇都有好处。不过就算是甜杏仁,虽然有一定的好处,可是吃多了,可以造成孕妇便秘,所以甜杏仁也要少吃。
一般来说,苦杏仁有微毒,毒性来自于苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,遇水后产生的氢氰酸是引起中毒的“罪魁祸首”。这种物质可以阻断细胞的呼吸链,妨碍ATP的产生。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁甙可以分解释放出氢氰酸100~250毫克,而60毫克氢氰酸就可以置人于死地。所以,如果吃下不经处理的杏仁,特别是苦杏仁,中招的风险很大。
另外,成人一次性口服生苦杏仁40~60粒可中毒,50~100粒可致死。通过小白鼠的实验换算证明,人口服苦杏仁55颗(约60克),含苦杏仁甙约1.8克,会导致死亡,所以55颗是死亡分界点。专家提醒,吃苦杏仁一天不能超过10个,尤其是不能生吃未经处理的苦杏仁。对于孕妇来说,为了健康着想,孕妇还是不要吃苦杏仁。
孕妇可以吃杏仁吗
孕妇可以吃杏仁。
杏仁是我们生活中一种健康的食品,由于其口感香脆,容易剥壳,开袋即食,所以受到男女老少的欢迎。杏仁中含有丰富的营养物质有蛋白质,脂肪,纤维等对人体的好处就不言而喻了。对于孕妇来说,每天保证营养物质是十分必要的,所以孕妇是可以吃杏仁的,注意适量就可以了。
杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维,还富含脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。
杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分,日常生活中人们所吃的就是甜杏仁,而苦杏仁主要作用就是入药。
购买和储存杏仁的小技巧
1、看颜色:好的杏仁外皮呈黄棕色,仁肉呈白色且有光泽。
2、看手感:摸起来光滑、硬挺、干燥、不粘手的是优质杏仁。
3、看口感:口感香脆的是好杏仁。
4、若杏仁出现干瘪、变色、有虫眼、闻起来有异味、黏手、肉质软塌等情况,说明杏仁品质不佳,不建议购买。
5、将未开封的杏仁罐头存放在干燥环境中,保质期长达两年。未密封的杏仁应放在密封的储罐中。
6、在干燥凉爽的贮藏环境中,杏仁的最佳食用期为3个月。因此,避免将杏仁暴露在潮湿的环境中。
7、杏仁也适合存放在冰箱中。冷藏可以显著延长保质期。
以上内容参考百度百科-杏仁
孕妇能吃杏仁吗
很多孕妇在怀孕期间可能经常会吃零食,因为孕妇在怀孕期间消化得比较快,所需的营养也是很多的,有一部分孕妇可能在怀孕期间喜欢吃一些干果,干果的营养确实很丰富,但是有些干果是孕妇不能吃的,那孕妇能吃杏仁吗?孕妇吃杏仁好吗?
1、杏仁的营养成分
杏仁一般分为苦杏仁和甜杏仁两种。甜杏仁产于中国南方,味道微甜、细腻,是蛋糕、曲奇、菜肴中的佳品。甜杏仁是一种健康食品,含有蛋白质27%、微量元素(钙、铁、锌、维生素E)、不饱和脂肪53%、胡萝卜素等。苦杏仁多产于北方,稍带苦味,多做药用,具有润彩、平喘的功效。
2、孕妇不宜多吃杏仁
在怀孕期间最好不建议吃苦杏仁。虽然在中医里杏仁具有润肺、止咳、滑肠等功效,对于干咳无痰、肺虚久咳也有一定的缓解作用。但是对于孕妇来说,由于苦杏仁性大热,孕妇进食苦杏仁会有滑胎的风险,最终导致流产。如果是甜杏仁,孕妇可以稍微吃点,但也不能过食,
3、为什么不能吃杏仁
孕妇在怀孕期间胎热较重,一般来说应该遵循清热凉血的药食原则,而杏仁恰好相反,属于味酸大热之品,不但对孕妇起不到很好的营养补充,反而是孕妇出现滑台的风险。苦杏仁有微毒,苦杏仁甙和苦杏仁甙酶遇水后产生的氢氰酸是引起中毒的,是孕妇的大忌之品。
4、吃杏仁对胎儿的坏处
杏仁中含有一定的毒素物质-氢氰酸,如果孕妇大量的食用杏仁这种食物,杏仁中的毒素会随着母体进入胎儿,使胎儿出现发育迟缓的情况,甚至可能导致胎儿死亡。
5、孕妇吃了杏仁怎么办
通常来说,如果孕妇吃了少量的甜杏仁,对孕妇和胎儿不会有很大的影响,可以多喝水。但是如果过量食用大量的苦杏仁,必须马上去医院咨询就诊治疗,防止因为吃了大量的苦杏仁而影响胎儿的健康发育。
6、孕妇可以吃哪些干果
干果属于脂肪类食物,热量和脂肪含量相当高,其所含油脂多是不饱和脂肪酸。不管是准妈妈还是胎儿,干果都是最好的补脑益智食品,为各位准妈妈介绍一些适合孕妇吃的干果。
1、花生
花生含三分之一的蛋白质,营养价值不逊于鸡蛋、牛奶、瘦肉,且易吸收,另有补血作用。
2、瓜籽
我们经常吃的多是葵花籽、西瓜子和南瓜子。其中,葵花籽含不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用;西瓜籽,有利肺、润肠、止血、健胃作用,而南瓜子则可防治肾结石。
3、核桃
核桃含有较高的亚油酸,在体内能合成DHA而被认为是必需脂肪酸,因而被认为有补脑、健脑作用。核桃也含有丰富的维生素E,能促进胎宝宝血管生长和发育。
4、开心果仁
含蛋白质约20%,含糖15%—18%,含有大量维生素E等成分,有抗衰老的作用,能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于排出体内的毒素。同时含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病的发生。
5、松子
松子含有丰富的胡萝卜素和维生素E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸。还含有其它植物所没有的皮诺敛酸,它不但具有益寿养颜、祛病强身的功效,还具有防癌、抗癌作用。孕妇吃还可以益气、助消化及促进胎宝宝大脑健康发育。
6、腰果
腰果营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妇补充铁、锌等。
7、栗子
栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质,脂肪含量比较低,碳水化合物含量比一般坚果都高。同时还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质,尤其是维生素C、B和胡萝卜素的含量。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还可消除疲劳。
8、榛子
榛子含有约50%的脂肪,脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。其本身还带有一种天然的香气,具有开胃的功效。其所含的丰富的纤维素还有帮助消化和防治便秘的作用。
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