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高压锅黄豆炖猪蹄的做法
1.买猪蹄直接让人剁了。家里的菜刀真的没有那个威力。猪蹄回来,简单的冲洗一下,加水煮熟。这个过程不要盖锅,烧开后洗干净,准备好调料。
2.将一汤匙酱油、一汤匙料酒、半汤匙醋、冰糖、胡椒粉、八角、姜片、葱段、半个浓汤宝、黄豆、猪蹄放入高压锅。注意:最后放盐。
3.放在电压力锅里,打开(豆子的功能。筋),40分钟就好了。高压锅的阀门落下后,打开,根据自己的口味加入适量的盐就可以吃了。富含胶原蛋白...
4.40分钟后就可以吃了,出锅前放盐。因为浓汤宝也有盐,所以要注意盐的量,不要放太多!忘了鸡精什么的吧。已经很好吃了。
高压锅猪蹄炖黄豆的做法
1.买猪蹄直接让人剁了。家里的菜刀真的没有那个威力。猪蹄回来,简单的冲洗一下,加水煮熟。这个过程不要盖锅,烧开后洗干净,准备好调料。
2.将一汤匙酱油、一汤匙料酒、半汤匙醋、冰糖、胡椒粉、八角、姜片、葱段、半个浓汤宝、黄豆、猪蹄放入高压锅。注意:最后放盐。
3.放在电压力锅里,打开(豆子的功能。筋),40分钟就好了。高压锅的阀门落下后,打开,根据自己的口味加入适量的盐就可以吃了。富含胶原蛋白...
4.40分钟后就可以吃了,出锅前放盐。因为浓汤宝也有盐,所以要注意盐的量,不要放太多!忘了鸡精什么的吧。已经很好吃了。
黄豆炖猪脚可以治什么,要用高压锅炖多久
具有降逆止呕、导滞、健脾、美容的功效。但动脉硬化和高血压病患者应慎食。煮沸后,开大火待高压锅上气后,转中小火炖25分钟即可。
黄豆炖猪脚的做法供参考,首先准备材料:
猪脚:2只、黄豆:200克、葱、姜:适量、生抽:1大勺、老抽:1小勺、糖:1/4小勺、盐:1/4小勺、冰糖:20克、料酒:1大勺。
1、黄豆洗净,然后用清水浸泡6小时以上。
2、猪脚洗净切块,然后放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。
3、将猪脚倒入高压锅,放入葱段、姜片,然后倒入没过猪脚的热水。
4、起锅倒油烧热,放入适量的冰糖,等到油里起泡沫,颜色开始变黄,糖色就炒好了。
5、把炒好的糖色倒入高压锅,然后加生抽、老抽、糖、盐、料酒,再倒入浸泡过的黄豆。
6、煮沸后,撇去浮沫。然后盖好盖子,开大火,待高压锅上气后,转中小火炖约25分钟。
7、完成。
参考资料来源:百度百科-黄豆炖猪蹄
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