各位老铁们好，相信很多人对粽子怎么包的步骤视频慢动作都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于粽子怎么包的步骤视频慢动作以及粽子怎么包的步骤视频慢动作简单的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
如何包粽子(要视频)
简易视频教程：http://www.tudou.com/programs/view/b5Ru0pVfN04/
高手版：http://you.video.sina.com.cn/b/21129197-1392057922.html
技巧：在把上边的叶子扣上前有一个把两边的（事先留好位置）叶子“关门”的动作，这时候如果糯米有一定的斜坡，包出来的粽子就是长四角形，很好看
要点：糯米一定要压紧，线或者围绳一定要捆好，一定要把露出来的叶子全捆进去，防止煮成粥
煮其实很容易，水要没过粽子，煮的期间一定不要加生水，所以事先要多准备一些水，两个半到三小时之间就可以熟，焖20分钟，开盖，盛到凉水中，冷却即可以
如何包粽子视频
如何包粽子？
制作步骤：
1、糯米洗净后泡3个小时
2、粽叶用热水烫过洗净沥干
3、粽馅的调味：喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味
4、将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。
5、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
6、粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。（其实时间长短关键是看你包的粽子的大小）
怎样包粽子 四种粽子的包法视频 粽子的做法
主要材料：糯米200克，蜜枣适量。
1、圆形糯米提前一晚上泡开，沥掉水分，新鲜的粽叶冲洗干净。
2、一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起，绕一个圈。
3、放上去一点糯米，然后放一颗蜜枣。
4、上面盖上一点糯米。
5、如果想包长一点形状的，先把两侧折向中间。
6、上面的叶子翻折下来。
7、然后用棉线顺着长边困扎结实。
8、然后放进电饭煲里面，煮四十分钟左右即可。
9、成品图。
OK，关于粽子怎么包的步骤视频慢动作和粽子怎么包的步骤视频慢动作简单的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
