大家好,今天来为大家分享木瓜的吃法和做法的一些知识点,和青皮木瓜的吃法和做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
木瓜的吃法大全
做法一:木瓜银耳汤
配料如下:银耳1个,木瓜500克,红枣10个,冰糖25克
具体方法如下:将银耳预先浸泡,然后清洗干净,切成小块,放入砂锅中,加入10颗红枣,加入25克冰糖,然后加入2.5倍配料的清水,大火煮沸,转小火一个半小时,将银耳煮沸至出胶。在烹饪过程中,将木瓜去皮,切成小块,备用。银耳煮到差不多后,将木瓜放入锅中,
做法二:木瓜芒果西米
配料如下:西米50克,水果木瓜1个,芒果1个,椰子汁250毫升
具体方法如下:锅内加入清水,大火煮沸,煮沸后加入西米,煮沸至透明,然后取出,放入冷水中冷却,否则会粘在一起。西米完全冷却后,取出放入汤碗中,芒果和木瓜去皮,切成小块,也放入汤碗中,加入250毫升椰子汁。
做法三:木瓜炖林蛙
配料如下:木瓜1克、林蛙2克、水500毫升、姜片2克、冰糖5克、枸杞1克
具体方法如下:将木瓜切去籽,放入林蛙中浸泡至双倍大小,加入水、林蛙和生姜,用小火煮20分钟,捞出林蛙,向木瓜中加入冰糖,放入林蛙中,加水,隔水火15分钟,加入枸杞,出锅。
木瓜怎么吃啊有几种吃法
木瓜牛奶:
1材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
2材料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,
以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。
3材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
功效:润肤养颜。
木瓜果盘:
把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。
木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
功效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
木瓜鲜奶露
材料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
做法:木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
功效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜橘子汁
材料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。
功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
木瓜麦片牛奶汁
材料:去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做法:木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁後,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
木瓜炖牛排
材料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
做法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
木瓜蜂蜜糖水
材料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做法:用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。.煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。
功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
木瓜综合牛奶果汁
材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量
做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好
的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中
饮用。
功效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。
银耳炖木瓜
材料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
凉拌青木瓜-万年长青(4人份)
材料:青木瓜200克(约1/4个),红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。
调味料:盐、香油、醋、糖适量
做法:1.青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。2.用冷开水洗净3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。
木瓜鲜鱼汤
材料;木瓜1个(约1斤重),鲜草鱼约1.2斤,干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参
1两,姜2片
做法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
木瓜怎么吃(吃法)
木瓜的营养价值木瓜素有“百益果王”的美誉,木瓜的热量很低,只有30大卡,维生素C含量很高,达到31mg/100g,同时维生素B1、B2、烟酸以及钾、镁、钙、铁等维生素和矿物质含量丰富。
每100克木瓜的营养成分
此外,木瓜中还含有特有的木瓜蛋白酶、木瓜碱等有益成分,让木瓜的营养价值更上了一层楼。
木瓜的功效及作用根据上述说道的木瓜的营养特点,使其具有以下好处:
助消化。木瓜中的木瓜蛋白酶能分解肉类中的蛋白质,进而促进人体对蛋白质的消化吸收,从而减轻肠胃负担。辅助提高细胞的抗癌活性。木瓜中的木瓜碱具有一定的辅助抑制癌细胞的作用。缓解疲劳。木瓜中的糖分丰富,加之含有的维生素B1、B2及烟酸,可以迅速的为大脑提供能量,促进身体的新陈代谢,缓解大脑及身体的疲劳感。缓解水肿、利尿。木瓜的含水量很高,可以达到92.2%左右,仅次于高水分的西瓜,又因木瓜的钾元素含量很高,所以具有一定的利尿效果,对因为吃了太多盐导致的水分潴留、身体水肿的情况有很好的缓解作用。美容养颜。木瓜中的维生素C含量很高,在水果界也是可以排得上名次的,维生素C不仅是皮肤胶原蛋白合成必不可少的物质,也具有一定抑制黑色素形成、对抗自由基对皮肤细胞的损坏等作用,所以想要皮肤健康的朋友们,可以常吃些木瓜等富含维生素C的蔬果。此外,木瓜丰富的营养素,对血压的调节、免疫力的增强也有一定好处,木瓜适合高血压、水肿、消化不良、营养不良等人群食用,但考虑到木瓜的糖分不低,升糖指数为59,糖尿病患者食用木瓜一定要严格控制好食用时间及摄入量,以免对血糖造成不利影响。
最后分享几个木瓜营养又美味的吃法:一、木瓜排骨汤
材料:鲜木瓜半个,花生150克,猪排骨500克,红枣8颗,姜片、料酒、盐各适量。
做法:①鲜木瓜去皮和子,洗净切厚片;花生用清水浸泡30分钟;红枣去核,洗净。
②猪排骨洗净,剁成小块,入沸水,加入料酒,汆去血水,捞出。
③砂锅置于火上,放入木瓜、花生、猪排骨、红枣和姜片,加清水适量,用大火煮沸后,再改用小火炖3小时,加入盐调味即可。
好处:汤汁鲜美、排骨软烂且很好吸收,不仅适合营养不良的朋友补充营养,还不会增加肠胃的负担,消化不好的朋友也可以接受。
二、木瓜炖牛奶
材料:木瓜200克,鸡蛋1个,牛奶适量。
做法:①木瓜洗净,去皮和子,切成小块放在炖盅里备用。
②鸡蛋取蛋清,打发至起泡,加入牛奶,继续打发。
③把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装木瓜的炖盅里,将炖盅放入蒸锅内,大火烧开后改用中小火,蒸15分钟即可。
好处:补水润肤,缓解皮肤干燥、美容养颜,提高身体抗病能力。
文章分享结束,木瓜的吃法和做法和青皮木瓜的吃法和做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!