本文目录一览：
- 1、猪蹄子怎么做?
- 2、窝窝遇上馍前景怎么样
- 3、猪蹄怎么做好吃
- 4、猪蹄的家常做法
猪蹄子怎么做?
1、做法1）将猪蹄洗净。锅中倒入清水，大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟，捞出冲净后沥干备用。（如猪蹄上有毛，此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。
2、制作步骤 1 将猪蹄放入冷水中，加入足够的水没过猪蹄，大火烧开，撇去浮沫，捞出沥干水分，放入炖锅中。如果捞出来的猪蹄表面粘着比较多的浮沫，可以用温水冲洗一下再沥干。
3、先将猪蹄切成两半，放入开水中烫一下，变色后，取出。用水冲净浮末。葱切段，姜切片之后用刀拍松。锅中加入香油，烧热后，放入冰糖（一般四个猪蹄放10里左右的冰糖）烧至冰糖融化 。
窝窝遇上馍前景怎么样
1、窝窝遇上馍杂粮面点属于刚性需求，市场容易很大，能够反复消费，持续经营才有保障。窝窝遇上馍新式黑米杂粮包点在细分市场具有核心竞争力，蔬果与杂粮的结合，以健康留住顾客，议价能力强，毛利空间大。
2、做为一个包子连锁品牌，窝窝遇上馍从店面设计到装修可谓是用心良苦，醒目的门头，在街上一眼就能分辨得出来，就连品名也很有辨识度，让食客吃一次就再也忘不了。
3、有的，因为他们的产品特色比较符合现代人对饮食的要求，粗粮，杂粮，果蔬包系列。他们品牌是独家经营并且自主研发黑米面粉，利润大，质量好，口碑也不错。
4、很靠谱，我是窝窝遇上馍加盟商，开店三年多了，目前收入还不错，公司的人很负责，公司资质都很齐全，我加盟窝窝遇上馍，让我很放心。平时店里有事需要帮助，总部都会第一时间响应，并且给我帮助。
5、品牌团队实力靠谱，后期服务有保障。专业经营团队全程服务，成功经验直接可复制，强大的资源整合能力，原材料成本降低，利润空间大。窝窝遇上馍投资小，风险低，不受电商冲击，反而可以借助互联网营销及宣传。
6、其二，窝窝遇上馍主打杂粮包点，同中粮集团携手，采用黑米，黄豆，高粱等制成的粗粮面粉做成的包子，所以窝窝遇上馍的包子，面皮更加劲道柔韧性，且不粘牙，所以它比普通包子更加好吃，价格也大大的实惠。
猪蹄怎么做好吃
猪蹄凉水倒入锅中，然后加入料酒、葱段和姜片，开火。水开以后撇去表层的浮沫，大约焯水三分钟。将猪蹄转移到电饭锅里面，然后加入生抽、料酒、老抽以及黄豆酱，再加入食盐以及各种大料，再倒入足够量的清水。
猪脚刮洗干净，砍成小块后冷水下锅焯透，沥干后每750克盛入一个砂锅。生姜去皮，切成小方丁，入六成热油炸至金黄出香，捞出沥干。
辣椒用于调节味道，八角、桂皮用于增加猪蹄的香味。
猪蹄洗净，切块；芹菜择洗干净，切段，焯熟；朝天椒洗净，切小段。 猪蹄焯水后放入汤锅中，加姜片、盐，大火烧开，再用小火炖至熟透，捞出放凉，加入芹菜、朝天椒及剩余调料，拌匀即可。
猪蹄的家常做法
1、猪蹄放开水中氽一下，洗净备用。锅内烧热油，放入沥干水份的猪蹄翻炒1分钟，加入两大匙腐乳汁翻炒均匀。
2、制法：将猪蹄去毛，洗刮净，斩件，放入沸水锅内煲至猪蹄有九成烂时捞起在竹箕内，浸在清水中，在水龙头下冲之，使猪蹄上的浮油随水冲去；白醋和砂糖煮溶，调适味，倒起摊冻。
3、猪手做法大全：做法一：红酒炖猪手。将新鲜的猪手切块，清洗干净，放锅中焯煮出浮沫，捞出洗净，清理干净猪毛，葱切断、姜切片备用。热锅放油，放适量冰糖炒至冰糖融化，加入洗净的猪手翻炒均匀上色。
4、做法：猪蹄焯水后冲净浮沫，用镊子把残留的猪毛清理干净。热锅下油，油热后，小火下冰糖炒出糖色，入猪蹄翻炒至上色。
5、家常猪蹄的做法有哪些 【黄豆炖猪脚】主料：猪脚(1000克)黄豆(400克)调料清水(适量)油 (适量)盐(适量)准备的材料：黄豆和猪脚 将黄豆浸泡1小时，清水最好多一些。
