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面食的做法花样大全
1、玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层)猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。
2、花样面沙卷 材料：土司，香芋泥，鸡蛋1个，白芝麻适量 做法 用擀面杖把土司稍稍擀平薄，放上香芋泥或是南瓜泥。卷起并在封口处涂上蛋液，粘紧并定型。然后两头分别沾蛋液，沾芝麻就做好了。
3、第1道：司康饼 低筋面粉260克，黄油50克，鸡蛋2个，和面只用了一个半，另外一个蛋黄留着刷司康饼，小苏打0.3克，无铝泡打粉3克，冰糖粉2克，纯牛奶100毫升。
4、炸酱面，是我国传统特色面食，起源北京，属鲁菜系。主要配料：猪肉、黄豆酱、豆角、大青豆、黄瓜、香菜、生抽、白糖、食盐、葱姜蒜、食用油。
5、下面小编就为大家分享9种经典面食的做法，喜欢吃面食的朋友可以学着做哦！香煎小花卷 面粉倒进加入酵母，少许盐和白糖，白糖能促进面团快速发酵，食盐让面团有一点底味。
6、爱面食的吃货有福气了，面食糕点20种花样做法大全，总有一款是你喜欢的~换着吃，下午茶、早餐皆宜~ 玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层) 猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。
怎样蒸枣山馍
1、枣山馍生胚放在锅里静置醒发30分钟左右，如果室温较底需要延常发酵时间，或者在锅底加上温热的水帮助增加温度加快发酵。
2、之后加上红枣，像这样捏好用刀切下，摆到枣山底盘上 请点击输入图片描述 7 第一层做好后就再加个圆低，再摆上加用面裹好的枣 请点击输入图片描述 8 最顶上做个花瓣造型，这是蒸好的。
3、祭祀枣山馒头的做法步骤：用料；面粉650克，调料；红枣100克，老面1块，硷粉1小勺。糖40克，盐1克。做法：红枣洗净，剥去核，切碎。
4、枣馍馍的简单做法如下：将大枣洗干净后放入锅中，冷水炖煮。再将煮软的大枣去枣核。将去核的大枣剁碎，没有大块即可，小丁丁的状态。
5、有点像花蕊的感觉；2把这个小面块放在枣山馍的正中间，再放上一颗红枣，把红枣按在面团中间，这个漂亮的花式枣山馍就制作好了，锅底放上温水，把枣山馍放进去，先发酵30－40分钟左右，再开火蒸熟即可。
枣山鱼的做法
1、材料：枣150G、小麦粉500G、酵母干3G、水适量。大枣洗净，用凉水泡开。然后发好面，然后往发好的面里面揣上适量的面粉。然后揉好面团，揉光即可。然后取一部分，搓揉成小细条。
2、买回去草鱼后，顺着鱼腹下边的小洞处往上裁开，内脏器官和腮挖干净，还记得千万别刮鱼鳞。
3、鱼刨开洗净，加入料酒、盐和姜片按摩一会然后腌制15-30分钟。铁棍山药去皮洗净后切滚刀。热锅放入化猪油，将腌制完成的鱼放入锅内煎一会至两面金黄。倒入开水，放入葱、姜片、花椒和山药。
4、准备红娘子鱼洗净去内脏。改刀切段。准备葱姜蒜，大料。热锅凉油放入葱姜蒜，大料爆香。放入红娘子鱼。倒入料酒。加入生抽酱油，老抽酱油。加入开水炖至20分钟左右。加入少许盐鸡精出锅。
5、做法一：主料：团鱼1只、干香菇8朵、春笋1棵、枸杞10粒、红枣10颗、盐2勺、料酒2勺、纯净水1500毫升、葱段4段、姜片4片。团鱼切块，浸泡3小时。煮一锅清水，放入葱段姜片，2勺料酒，团鱼块，煮5分钟。
6、清炖水库鱼的做法步骤4锅烧热放适量油，待油烧热后放入备好的葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、凉姜、草果、白芷等调料烹香。
