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粽子怎么做
1、包粽子的简单步骤如下:取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。
2、粽子做法大全 蜜枣粽子 主料:糯米1000克 辅料:葡萄干50克 蜜枣100克 烹饪方法 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。 将糯米淘洗干净,沥水,备用。
3、第一步:准备食材。糯米500克、猪肉300克、粽叶适量、粽绳适量。(糯米最好选择圆粒的,这样口感更有粘性也更糯。猪肉可以选择猪腿肉或者五花肉。)第二步:把粽叶和粽绳泡软并清洗干净。
4、一定要压实。将尾部整个折过去,盖住米。两边往下折,用手握住。握紧,把剩下的尾端折过来,握紧,捆上线就做好了。包好的粽子放入高压锅,加水没过粽子,高压锅压40分钟,焖20分钟就可以出锅了。
5、粽子的具体做法如下:【材料】糯米,粽叶,枣,猪肉,淀粉,糖,酒,盐,酱油 【做法】先把粽叶之前就煮好洗净,泡上.猪肉切成小丁,加入淀粉,酱油,盐,糖和白酒腌制几个小时入味。糯米洗净泡上一天。
6、糯米、豆类、花生、洗净,提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上,这样在包粽子的时候,粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。
粽子的做法?
1、.豆沙粽子:用250猪油将500克豆沙炒透,加250克糖搅匀。出锅后,加入少量桂花。
2、分成三部分,一部分原色,一部分加抹茶粉,一部分加红曲米,做成三色。(做出来后发现抹茶粉的不漂亮,建议亲们可以免去这个颜色)粽子叶放入锅里煮了备用。
3、包粽子的简单步骤如下:取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。
粽子有哪些做法?
豆沙粽子:用250猪油将500克豆沙炒透,加250克糖搅匀。出锅后,加入少量桂花。
粽子的另类新吃法【红烧排骨煎粽子】材料:排骨、粽子、豆瓣酱、料酒、花椒、、香叶、盐、糖、酱油、醋葱姜蒜。做法:葱、姜、蒜均切末,粽子切小块,排骨过沸水,捞出备用。
泡几分钟水,撕去肠衣,切小段。 咸蛋黄:洗掉蛋白部分,对切或整颗。 取2片粽叶叠放。 中间位对折。
端午节粽子做法台式粽子 材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。
做法:首先将红枣或者栗子切成粒,白糯米泡在冷水里三四个小时,然后按照一层米、一层馅的顺序,一共包裹上三层米、三层馅,最后将这些原料用芦苇叶包裹起来,煮熟了即可。豆沙粽 原料:豆沙、白糯米 做法和鲜果粽子相同。
粽子的做法
把粽子生坯放锅中,加水(水量要多,必须淹没粽子),用重物压住,不让其浮起。先用旺火煮2个小时,再添些水,烧开后改用小火焖煮4-5个小时,即可成熟。
简单介绍一下粽子的做法:第一步:准备食材。糯米500克、猪肉300克、粽叶适量、粽绳适量。(糯米最好选择圆粒的,这样口感更有粘性也更糯。猪肉可以选择猪腿肉或者五花肉。)第二步:把粽叶和粽绳泡软并清洗干净。
粽子的简单做法2 煮粽子的方法 第一步:冷水下锅。把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。
正宗粽子的做法采好芦叶,市场上也有售,开水焯一下,头尾剪去少许 将糯米洗净浸泡半小时左右,再沥去水分,如果加赤豆花生之类,要提前8小时浸泡,沥干水分与糯米混合即可。
粽子的做法如下:操作材料:糯米、红枣、白糖。粽叶清洗干净焯水三分钟沥干备用。糯米、红枣洗净沥干水分糯米内放两三勺白糖拌匀(糯米泡水后更湿软,不泡水更Q弹,我没有泡水)。
包粽子的简单步骤如下:取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。