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海参的家常做法(即食海参的家常做法)

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海参最简单的四种家常做法

烧海参的做法:锅中放入油和大葱段,小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽,用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

海参的家常做法(即食海参的家常做法)

海参好吃又简单的家常做法如下:小米淘洗干净,用清水泡上。蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。

海参粥 材料:糯米100克、 小米5o克 、海参(水浸)30克、 桂圆5粒。做法:桂圆肉洗净,冰糖打碎。糯米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

简单的家常海参做法 海参蒸蛋 如果你是口味比较清淡的人,那么选择海参蒸蛋是不错的。一般我们只要准备海参一根、鸡蛋两个、酱油、香油和水适量就可以开始做了。

做法:油热后,下椒条爆炒。然后把切好的海参入锅继续翻炒。加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可。葱油海参的做法 原料:海参、葱白。

海参用家庭简易的暖水壶法发制好后,用水焯一下发好的海参,把海参切丁备用;把纯牛奶倒入锅中加少许的水,煮开后加入麦片搅开;加入少许糖放入切好的海参丁即可。

8款海参的家常做法

玉兔海参 主料: 水发海参400克,熟鹌鹑蛋8个,熟笋肉40克,水发香菇20克,红辣椒片、葱段、红辣椒尖、蒜末、姜末、精盐、味精、绍酒、花生油各适量。 做法: 将海参切成片,放入沸水锅里焯一下捞出;笋肉、香菇分别切成片。

、玉兔海参 主料: 水发海参400克,熟鹌鹑蛋8个,熟笋肉40克,水发香菇20克,红辣椒片、葱段、红辣椒尖、蒜末、姜末、精盐、味精、绍酒、花生油各适量。 做法: ①将海参切成片,放入沸水锅里焯一下捞出;笋肉、香菇分别切成片。

瓷碗中倒入一点水,将鸡蛋打入,海参丁放入,盐少许,胡椒粉少许,搅拌均与,如果喜欢香菜、生姜,可以放入一点,可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟,出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。

鸡蛋在碗里打碎,加入5倍于蛋液的凉开水及切碎的欧然海参,撇去泡沫,扣上盖子,放入蒸锅大火蒸开转小火蒸8-10分钟后继续焖约4-5分钟,取出,淋上少许酱油,花生油即可。孕妇补身体,就选这款家常菜吧。

海参的家常做法是什么?

1、烧海参的做法:锅中放入油和大葱段,小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽,用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

2、海参粥 材料:糯米100克、 小米5o克 、海参(水浸)30克、 桂圆5粒。做法:桂圆肉洗净,冰糖打碎。糯米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3、炒海参的做法:配菜:包菜,鸡蛋,火腿肠,香葱。步骤2配菜:青豆,海参。步骤3烧开水(期间可以准备需要切的配菜)汆烫青豆,颜色变深成翠绿,断生捞出。

4、做法:大蒜去皮捣成蒜蓉后放入大碗中,加入料酒、酱油、盐、白糖、味精和芝麻油制成味汁。水发海参,切成薄片,用调好的味汁拌拌匀。海参蒸鸡蛋 原料:水发海参、鸡蛋、盐、胡椒粉等。

5、海参的做法如下:用料:小米50克、海参一根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。步骤:小米洗净后用清水泡半小时,海参洗净(提前泡发好的)。准备生姜片和枸杞子。砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。

海参的做法有几种?

将海参切成长约六厘米,宽约2厘米的块,和姜、葱、精盐一起下锅用水煮沸,投入绍酒,泡去海参腥味后将其捞起,去掉姜、葱。将肚肉、老鸡肉各斩成几块。

烧热锅,下油两汤匙爆香姜、葱,加入煨料及海参煮至海参软烂,放入瘦肉,芡汁料兜匀上碟即成。

做法有;葱烧海参.做的步骤为;(1)干海参泡发,我的是新鲜的,就需洗净即可。腹部两个口之间剪开,将内脏剖出,特别是两头,容易积聚泥沙,一定要洗净。海参根据大小切段。

.红焖海参:主料:泡发海参750克、肚肉500克、带骨老鸡肉500克、湿香菇50克、肉丸仔10粒、生蒜1条、虾米25克、猪油150克。配料:精盐、味精、绍酒、酱油、红豉油、芫荽、姜、葱、芝麻油、甘草、湿淀粉少许。

用海参可以做成多种美食,而海参炖汤,是最常见的吃法,炖海参的话就是先倒入清水,然后放入枸杞,红枣放入进行调味。如果爱吃甜的话,还可以稍微放一些冰糖进行入味。

玉竹蒸海参 【材料】水发海参50克,火腿肉25克,玉竹、天门冬、香菇各15克。【操作】将水发海参洗净,剖成数段,切成长丝状;火腿肉切成薄片;玉竹和天门冬洗净后分别切成薄片;香菇用温水泡发,洗净后切成细条状。